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“今天,再為大家介紹一款意麵的做法,叫做“核桃菲利諾腸起司斜管麵”。”食材明細主料義大利斜管麵(100克)輔料核桃仁(30克)義大利菲利諾腸(30克)青椒條(30克)帕馬森起司粉(15克)橄欖油(20克)牛奶(100ml)大蒜(15克)配料鹽(2克)胡椒粉(適量)...
披薩是一種從國外傳來的美味可口的食物,深受中國年輕朋友的喜歡,它的做法、用料非常講究,用新鮮的乳酪以及美味的醬汁製作出獨特的風味,目前在我國比較受歡迎,老少皆宜。披薩加盟店是一種新型的投資方式,從其受歡迎程度以及...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛番茄:4顆輔料杏鮑菇(大型):2根具體步驟1、[處理番茄]番茄清洗後去蒂頭,尾端切十字。煮一鍋水,水滾後將番茄放入鍋中燙過撈出,放入冷水鍋中。番茄去...
“早上烤蛋撻剩下的蛋清就做了個雲朵麵包超級簡單顏值又高”食材明細主料雞蛋(三個)輔料起司片(兩片)肉丸(12個)麵包切片(兩片)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雲朵起司烤麵包的做法步驟1、蛋清加30克白砂糖用打蛋器打發差...
支氣管炎是一種較為常見的疾病,同時也是一種十分惱火的疾病。且不說發病時幾乎要人咳得背過氣去,還有可能加重引起肺炎等更加嚴重的疾病。支氣管炎分為急性和慢性兩種,前者較後者稍微樂觀一點。要解決一個問題我們最好從...
食材明細主料6寸戚風蛋糕胚(1個)紅心火龍果果肉(適量)輔料雀巢淡奶油(250克)意式奶油霜(250克)綠色素(適量)黃色素(適量)調料抹面刀(1個)裱花丁(1個)裱花剪(1個)裱花袋(2個)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高階(難度)斜抹小黃花蛋糕的做法步驟1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘火鍋斜管意麵是一款麵食,鮮姬菇和斜管意麵一起做成的,加入了火鍋料,所以味道不錯,喜歡的人都可以吃,這款意麵深受人們的喜歡,非常不錯的一款麵食,製作的時間...
“可以做3個。”食材明細麵糰材料高筋麵粉(250克)全蛋液(25克)乾酵母(2.5克)鹽(2.5克)細砂糖(15克)黃油(18克)水(140克)大蒜奶油材料蒜泥(6克)黃油(40克)鹽(1克)表面裝飾帕馬森芝士粉(適量)幹歐芹葉(少許)蒜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)...
形狀、口感都有區別。吐司麵包主要是由高筋粉、雞蛋、黃油、酵母、牛奶、白砂糖製作而成,成品是長方形的聽型麵包,切片後的吐司麵包,常見於製作三明治。起司麵包中的起司是由英文單詞翻譯過來的,其實是乳酪的意思,也就是說...
現在市場上的機會真的是太多了,加盟的專案也是太多了,那麼怎麼在這麼多的加盟專案中大浪淘沙,找到一個適合自己的加盟專案呢,今天我為打擊介紹一下披薩斜塔。披薩斜塔作為一種西式食物,在中國的市場有進過多年的發展,也同樣...
“如果你喜歡蔥油餅,你肯定喜歡這款蔥香鹹味麵包。這一款也屬於免發酵麵包,吃起來口感像核桃酥。我個人偏愛鹹香的點心,這個司康正正戳中我味蕾點,強烈推薦!!”食材明細主料低筋麵粉(250g)泡打粉(6g)細砂糖(15g)鹽(3g)無鹽黃油(80g)原...
“竹炭廣泛應用於食品烹調、烘烤、儲藏及保鮮,近年來竹炭很受歡迎;尤其是在製作烘焙料理時新增到食品中。麵包內餡加入了火腿與起司,這兩種食材在烘烤後能讓簡單的麵包呈現不一樣的口感;家人特別喜歡這種香濃起司味的面...
“今天,做一款早餐中較理想的品種,它的蛋白質、脂肪、碳水化合物及熱量等,均能達到理想的要求。這一款搭配早餐的主食是“香腸起司餅”。別小看只是一款普通的餅式麵包,但它可抵得上三杯以上牛奶的營養,工作五小時人體所需...
“時下很火暴的叔叔起司蛋糕即輕芝士蛋糕,每次想吃還要排隊等45分鐘以上,吃過後你會覺得不過如此,那麼自己可以在家做真材實料又好吃的起司蛋糕!”食材明細主料奶油乳酪(100g)細砂糖(50g)蛋黃(4個)牛奶(100g)低粉(60g)玉米澱粉(30g)黃...
“想吃西餐,現在在家也能輕鬆的做。想吃牛排,只需要買個半成品的在家煎一下就好,想吃義大利麵,煮好面後加些現成的義大利肉醬就行,所以在家吃西餐也是這麼的簡單!”食材明細主料義大利斜管麵(60g)香腸(1根)輔料油(5g)蒜(5g)義大利肉...
“土司換種吃法,用油炸,加上起司和蕃茄醬,小朋友們很是喜歡”食材明細主料土司(四片)起司(一至兩片)牛奶(一盒)輔料蕃茄醬(少許)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土司起司條的做法步驟1、準備吐司四片。2、將土司切成1.5釐米寬...
“消耗堅果的好辦法。”食材明細主料高筋麵粉(400克)細砂糖(18克)乾酵母(4克)鹽(5克)牛奶(110克)水(160克)黃油(18克)輔料芝士片(4片)核桃仁蔓越莓等堅果(100克)馬蘇裡拉芝士(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)堅果起司麵包的做法...
“上次有朋友偶然提及是否可做蔬菜類麵包?我回答,大部份材料都可運用到麵包的製作上。為了把這類麵包操作的基本方法,更好的運用到家庭製作當中,大炒勺就把自己平時瞎琢磨的做法拿出來與朋友們共享。這次就先向朋友們介紹...
“今天做款簡單點的彩繪蛋糕卷,沒什麼難度了,就在烤盤上畫幾根斜線就行了!”食材明細主料低筋麵粉(75g)雞蛋(3個)蛋白用細砂糖(30g)蛋黃用細砂糖(35g)色拉油(40g)水(60g)玉米澱粉(1小勺)白醋(2滴)食用紅色素(1滴)輔料果醬(適量)甜味(口味)烘焙(...
食材明細主料豬裡脊肉(適量)輔料芝士(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)起司肉卷的做法步驟1、準備食材2、豬裡脊切片、與芝士片一同卷好;3、卷好4、沾芝麻5、平底鍋少許植物油,將起司肉卷煎熟(可...
“麵包店裡一般出售的火腿麵包,大都是在麵包坯上塗上蛋液沾一片很薄的火腿片,再少抹上一點點色拉醬就OK。一來肉少不解饞,二來不實惠還較貴,我這次為大家做一款料足的《火腿蔥花起司麵包》。看看我為了解饞把起司醬塗的厚...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘火鍋是人們日常生活中特別受歡迎的一種食材製作方法。特別是在寒冷的冬季,來一餐熱騰騰的火鍋,暖心又暖胃。今天給大家介紹一款特別的火鍋斜管意麵。它...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料扒雞:200海鮮菇:150斜管麵:200輔料歐芹碎:5白葡萄酒:50ML白糖:5鹽:5具體步驟1.把雞去骨,雞肉撕成條2.斜管麵大家也可以放自己愛的那種樣子的面3.煮麵:開水...
“起司馬鈴薯是臺灣逢甲夜市上一道著名的小吃,將炸好的土豆對半剖開再挖鬆,然後放上新鮮配料,最後淋上香香濃濃的起司醬汁,那黃澄澄的味覺享受,早已令人垂涎三尺;而數十種配料如:蝦仁、杏鮑菇、章魚、燻雞肉…等食材,更將烤馬...
“可以做2個”食材明細主料麵糰材料(適量)高筋麵粉(90克)全麥麵粉(60克)乾酵母(2克)鹽(3克)糖(3克)奶粉(8克)涼水(100克)植物油(6克)輔料照燒牛肉材料(適量)牛排肉(150克)醬油(1大匙)水(1大匙)清酒(1大匙)味啉(1茶匙)糖(1茶匙)洋蔥(1/4個)薑末(少許)玉米澱...
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