健康美食之茭白雞丁怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.主料；

2.雞脯肉洗淨切小丁；

3.加料酒和油拌勻，再加少許鹽和澱粉拌均勻醃製10分鐘；

4.茭白、菜椒分別切成差不多大小的小丁；

5.炒鍋中加油燒熱，倒入雞丁滑炒至變白；

6.加入茭白丁炒一會兒；

7.加入醬油、糖炒勻；

8.最後加入菜椒丁，調點雞精炒幾下就可以出鍋。