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“豆芽菜我們這裡也稱為銀絲。銀絲與胡蘿蔔絲搭配,加糖醋調味拌著吃,爽口開胃,減脂明目,配粥酌酒的最佳選擇。”食材明細主料銀絲(250g)胡蘿蔔(100g)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)大蒜(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“新手湊熱鬧,喜歡那鍋,但它不屬於我。”食材明細主料蓮藕(200克)輔料雞蛋(一個)麵粉(適量)蒜苗(一根)蔥(適量)薑絲(適量)配料麻辣鮮(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)醋(適量)番茄沙司(適量)生粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糖醋藕絲...
“今來一款低脂拌菜:糖醋甘藍絲,快手又方便,美味又營養!美美的花青素讓你越吃越美麗!”食材明細主料紫甘藍(適量)蔥(適量)輔料橄欖油(適量)米醋(適量)鹽(適量)糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋甘藍絲的做法步驟1、紫甘藍...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬裡脊:適量雞蛋,澱粉,蕃茄沙司,白醋,黑芝麻:少許輔料白糖,料酒,鹽,雞精:少許具體步驟1.豬裡脊切成片。2.切好的豬裡脊用清水洗一下,水不用瀝太乾,加入一個雞...
“甘藍性平味甘,含有豐富的維生素C、V、A、E、B族。含有胡蘿蔔素、尼克酸、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵,此外還含有較多的花青素。甘藍具有益脾和胃、緩急止痛的作用,對胃潰瘍及十二指潰瘍油很好的輔助治療作用。甘藍還...
在現在這個社會,減肥已經成為大家日常討論的話題之一,一般來說,減肥的方法有很多,最重要的是選擇自己最喜歡最合適的方法,持之以恆。其中,生薑醋減肥法就是其中一種飲食方面的減肥方法,下面小編就給大家介紹一下如何製作簡單...
“過年大魚大肉吃膩了,來個拌蘿蔔,很好吃。”食材明細主料紅心蘿蔔(半個)輔料白糖(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蘿蔔絲的做法步驟1、紅心蘿蔔去皮洗淨,切開。2、刨成細絲。3、加入少量醋。4、加入適量白...
“糖醋紅薯條,是將紅薯煸炒,加入些許糖,白醋做的一道酸甜可口的菜餚。紫薯和紅薯同屬於薯類,從營養成分上來看蛋白質、糖分等都無太大區別,最重要的便是紫薯說呈現的紫色,主要源於其含有的“花青素”,花青素是天然強效的自由...
食材明細主料白菜心(250g)胡蘿蔔(1/3根)鴨梨(1個)輔料白糖(3勺)米醋(2勺)鹽(少許)清水(5勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋拌三絲的做法步驟1、白糖、米醋、清水放入鍋中煮開熬化晾涼備用。2、白菜心洗淨切絲,放入少許鹽抓拌...
“一款好吃的家常菜!無需精湛的廚藝,廚房小白也能秒殺一切!”食材明細主料土豆(兩個)胡蘿蔔(一根)蔥(適量)青椒(一根)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)醋(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜雙絲的做法步驟1、所需食材準備就...
“這道菜是急性中快動作弄的,為了讓走的老兵吃上最後一餐豐盛點的菜品。”食材明細主料肉絲(4兩)輔料糖(8克)醋(10克)鹽(3克)生抽(5克)大蔥絲(8克)紅椒絲(8克)芝麻(適量)生粉水(適量)料酒(適量)雞蛋清(1個)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“夏天來了,總想吃點清爽開胃的,今天就用雙耳澆了糖醋汁,我的雙耳指的是黑木耳和白木耳!酸酸甜甜很開胃!”食材明細主料銀耳(1朵)黑木耳(10g)輔料米醋(1勺)蔥油(1勺)鹽(少許)蒜頭(1瓣)紅辣椒(1個)生抽(1勺)香油(1勺)砂糖(1小勺)蔥(半根)酸甜(口味)...
“今天這個快手小菜,刀功不好的小白也能做得漂亮!萵筍半根,胡蘿蔔半根,冒一下水,糖醋鹽一拌,嘿!絕了!又脆又嫩又爽,一滴油不放,還開胃、解油膩!春節期間,您肯定東串西串,沒少吃大魚大肉吧?自己在家時,就來道這菜吧,刮刮油,讓胃腸也輕鬆...
“酸甜可口,滑潤鮮香。”食材明細主料杏鮑菇(1根)鉸肉(少許)輔料料酒(2茶匙)菜籽油(1茶匙)生抽(1茶匙)醋(1茶匙)白糖(1茶匙)芝麻油(1茶匙)澱粉(1/3茶匙)雞精(1/4茶匙)小蔥(2根)大蒜(1瓣)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋菇絲的做法步驟1、...
食材明細主料苦瓜(半根)黃瓜(1根)調料零卡糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)糖醋雙瓜的做法步驟1、食材:苦瓜、黃瓜。2、將黃瓜和苦瓜一起清洗清洗撈出。3、將黃瓜去皮放在案板上切成片。4、將苦瓜放在案板...
“常言道:“冬吃蘿蔔夏吃薑”!白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。鮮美多汁的白蘿蔔既能行氣助消化,又能防治感冒,是這個季節最便宜有效的“養生菜”之一。這不,這幾天公公從菜園裡摘回幾個剛成熟的紅衣...
食材明細主料萵筍(一根)輔料蔥白(適量)紅辣椒(適量)調料米醋(適量)鹽(適量)糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮洗乾淨備用。2、蔥白切絲,紅辣椒切段。3、萵筍切細絲裝盤。4、放入辣椒段和蔥...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,老祖宗、老中醫們總結的這句養生名言時刻要記牢。蘿蔔在北方,冬天曾經是當家菜。各種各樣的蘿蔔,一點兒也不貴。以前都是撮堆兒賣,現在如果趕在早市尾巴,也能一塊錢買好幾個。今天的這個綠蘿蔔,從裡到外全...
“快餐的選單昨天終於完成了20道,但今天這道酸酸甜甜的糖醋肉飯好吃到讓我迫不及待地想發出來與大家分享。習慣了早晨早起30分鐘,時間剛好夠我洗菜炒制再拍照,可以完成每天一道快餐的菜譜,也正好解決了中午的便當,一舉二得...
“突然覺得吃膩了醋溜土豆絲,想換下另外一種口味的,其實糖醋也是不錯的做法,味道很特別也很好吃。再一次附上土豆的營養價值:1.土豆中含有豐富的膳食纖維,有助促進胃腸蠕動,疏通腸道。2.土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的...
每當逢年過節時,家家戶戶的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相對於平時吃的紅燒排骨來說,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油膩,是老人、小孩、女士們十分鐘愛的一道菜。今天在這裡就向大家介紹一道香而不膩、酥香美味的糖醋排...
“糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司兩種口味,番茄沙司比較容易上手。最好是加白醋,但是要是跟我一樣只有陳醋也無傷大雅。蒜末可以增添這道菜的風味,當然如果你很不喜歡大蒜也可以不放。適當加一些熟的白芝麻也是很不錯的選擇...
食材明細主料小裡脊(半條)西芹(4片)幹木耳(5克)糖醋汁番茄醬(3大匙)蠔油(1大匙)糖(2茶匙)水(半碗)鋪料蒜(4瓣)姜(4片)油(2大匙)鹽(1/4茶匙)料酒(1大匙)老抽(2茶匙)生粉(2茶匙)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋三絲的做法步驟1、小裡脊切絲。2...
何為裡脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裡脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊...
“兩分鐘即可搞定的爽口冷盤。味道和時間不成正比,好吃的不得了。”食材明細主料大白菜(300g)龍口粉絲(1捆)陳醋(50ml)輔料水(適量)鹽(1匙)味精(5g)綿白糖(20g)醬油(2ml)白芝麻(8g)辣椒粉(8g)蒜(2瓣)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋雙...
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