有關香脆炸雞塊怎麼做的精選大全
“探討雞胸肉的多樣吃法。既然有一包炸雞粉，就來試試炸雞塊。想來這才是炸雞粉的本義，什麼魷魚圈，小酥肉統統都是引申擴充套件。。。。雖然心心念念想要麥肯家炸雞塊雞米花的效果，卻已經對封面那鱗片翻飛的狀貌不再抱有任何的...
“孩子們愛吃肯德雞的炸雞腿，這些日子經常看到那些速成雞的報道，嚇的俺那還敢有半點怠慢，自己做吧，多費點心思，就會省去許多擔心。呵！”食材明細主料雞翅中（250克）輔料大姜（適量）大蒜（兩瓣）蔥（適量）花椒麵（小許）白糖（半小勺）醬油（5克）鹽（半...
“自己做的就是比外邊買的雞架好吃多了,如果不喜歡吃甜,可以不放糖....雞架掛漿炸著吃比較好吃,因為雞架上肉比較少.如果不掛漿就把肉都給炸沒了...因為今天有聚會,做飯的時候有點急,照片照的可能不是太好...”食材明...
食材明細主料三黃雞（適量）輔料花椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）大蔥（適量）姜（適量）玉米油（500克）幹澱粉（兩勺）蠔油（一勺）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香炸雞塊的做法步驟1、雞肉洗淨，切塊備用。2、放入花椒粉，蠔油，料酒，鹽，蔥，姜。3、拌勻...
“幹炸魚塊是一個非常簡單的菜品，簡單得讓每個不會做魚的人都能輕鬆為之。剛出鍋的幹炸魚塊炸得黃黃的，一股焦香的孜然味兒立即鑽進每個人的鼻孔。魚塊炸得大，直接下手掰著吃更爽，掰開炸酥的魚肉，一股熱氣“騰”地冒出來，一...
“雞塊味道超棒，做法非常多，一直都受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是：“脆皮炸雞塊的做法人見人愛的一款美食”，一起來看下吧!”食材明細主料冷凍雞塊（6塊）輔料油（看雞塊的量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸雞...
“炸雞塊可快可慢，沒時間時就化繁為簡，簡單快速的做出來，效果也不錯。香菇和雞肉感覺還是很搭的，蘑菇營養好，多吃有益處。”食材明細主料雞蛋（1個）香菇（4個）雞胸脯肉（1塊）輔料生抽（10ml）低筋麵粉（50g）糖（8g）澱粉（10ml）老抽（3ml）鹽（3g）十三香（1...
“脆炸魚塊外酥裡嫩大口吃魚那天買龍利魚，回家後忘記凍起來，結果兩條都化開了，再凍會影響肉的品質了，那就都吃了吧，頭天吃清蒸的，二天吃幹炸的，各是各的味道。說到炸，之前我一直調不好糊糊，前一段時間看到全蛋糊的調法，試著炸了...
玉米油。外面炸雞店的雞塊通常是用棕櫚油炸制的，因為用棕櫚油炸製出來的食品不僅色澤金黃，而且味道好，儲存時間也較長，但是家庭自制炸雞建議選用更健康的玉米油，玉米油本身油味較淡，用玉米油炸製出來的雞塊不會有過於濃重的...
“香辣炸雞塊，不管大人小孩，都喜歡吃，外面買不僅貴還不放心，自己炸實惠，放心油，吃的香。香辣炸雞塊，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，一口一塊好吃的停不下來。”食材明細主料雞胸肉（2塊）裹炸粉（50克）馬鈴薯澱粉（60克）輔料香辣醃肉料（30克）...
食材明細主料三黃雞（半隻）輔料姜（少許）蒜（少許）蔥（少許）酥炸粉（適量）調料茶油（適量）醃料:（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）青花椒（適量）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）香酥炸雞塊的做法步驟1、準備:三黃雞半隻清洗乾淨，備姜，蔥，蒜。2、...
“香脆炸雞腿”食材明細主料雞全腿（適量）輔料蔥絲（適量）鹽（適量）新奧爾良醃料（適量）料酒（適量）油（適量）雞蛋（適量）生粉（適量）麵包糠（適量）薑絲（適量）原味（口味）未知（難度）香脆炸雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，多劃幾刀，加入料酒、蔥薑絲、鹽、新奧...
“很喜歡吃麥當勞的麥樂雞，週末在家來了興致，第一次嘗試在家做炸雞塊兒。吃到撐~\(≧▽≦)/~方法簡單，味道夠味兒。”食材明細主料雞胸脯肉（500g）輔料炸雞粉（適量）高粘澱粉（適量）麵粉（適量）雞蛋清（適量）麵包糠（適量）配料鹽（適量）味精（...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這款香脆炸雞肉塊不僅能享有跟外面快餐店一樣的味蕾享受，而且製作過程簡單易做，並且健康美味。外酥裡嫩，讓人脣齒留香，剛炸好的雞塊散發雞肉的香味，金黃的...
“有人說用炸雞征服了整個世界，有時候真的覺得一點都不誇張，這道炸雞等我炸好拍完片片一轉身再出來瞧瞧差不多已經見底了。炸雞最怕的就是雞肉柴幹，所以一定要有一個上漿以及醃製過程，這樣再油炸雞肉很入味而且口感也特別...
“在家自己做的簡易版炸雞米，外脆裡嫩，完勝某爺爺連鎖店。”食材明細主料雞腿（4個）新奧爾良醃料（適量）黑椒粉（少許）玉米澱粉（1勺）中筋麵粉（2勺）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（少許）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆炸雞米的做...
“香酥炸雞塊，開啟美味之秋。”食材明細主料雞塊（200克）輔料蔥（少許）姜（適量）蒜（適量）調料五香炸雞粉（30克）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）五香炸雞塊的做法步驟1、將叉子戳雞塊，排氣。2、加鹽、料酒和蔥薑蒜碼味兩小時。3、用...
炸雞塊使用油溫和時間沒有控制好。炸雞塊使用的油溫過低，炸好後口感就會比較軟。炸雞塊使用的時間不夠，炸出來的雞塊質地也會偏軟。雞塊在炸之前需要用蒜末、食用鹽、醬油、五香粉等佐料醃製30分鐘至40分鐘，炸出來的雞塊...
食材明細主料雞肉塊（適量）麵包糠（適量）雞蛋（適量）輔料麵粉（適量）配料辣椒醬（適量）醬油（適量）幹辣椒粉（適量）中辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥辣味炸雞塊的做法步驟1、原料：雞肉塊,麵包糠,雞蛋,醃製料：辣椒醬,醬油,麵粉,幹辣椒粉...
“空氣炸鍋版。”食材明細主料雞脆骨（一磅）調料燒烤料（一勺）孜然粉（一勺）孜然粒（少許）鹽（一小勺）蠔油（一勺）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香炸雞脆骨的做法步驟1、冷凍的雞脆骨。2、常溫融化。3、放一勺孜然粉，一勺燒烤粉。4、...
食材明細主料雞全腿（適量）輔料料酒（適量）味極鮮（適量）食用鹽（適量）糖（適量）蜂蜜（適量）澱粉（適量）麵包糠（適量）孜然（適量）五香粉（適量）炸雞粉（適量）蛋清（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮炸雞塊的做法步驟1、雞全腿兩隻，洗淨2、用刀延...
選用專門的炸粉或用雞蛋液、麵粉以及麵包糠自制炸液。不管是哪種，麵包糠都是使雞塊變酥脆的關鍵用料。炸雞塊的時候注意控制油的溫度和炸雞塊的時間，防止將雞塊炸焦。處理雞塊的時候要注意儘量將雞塊切小塊，這樣炸出來的...
“曾記得是男朋友最喜歡的炸雞塊。為了讓他覺得我愛他，我特意在網上學的。還記得他吃到的時候，臉上的幸福和意外的驚喜。現如今，已是物是人非。雞塊還是那個味道。讓我想到了曾經。想到了....”食材明細主料雞胸肉（適量）輔...
“原先準備燒茄汁雞腿塊的，不料番茄沙司用完了，就改為油炸的，其實俺平時不太喜歡油炸的，兒子可喜歡呢。但是，偶而吃吃也不錯啊。”食材明細主料麵包粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）椒鹽粉（適量）雞精（適量）原味（口味）炸（工藝）廿...
“休閒食品，吃出肯德基的味道”食材明細主料雞翅（500g）輔料醬酒（200克）八角（一個）生薑（一小塊）料酒（50克）白糖（20克）麵包糠（適量）麵粉（100克）食用油（500克）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆香炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，開水煮5分鐘...
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