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“盛夏開胃。”食材明細主料西紅柿(4個)麵粉(100g)牛肉片(250g)輔料蒜(一頭)蝦滑(半袋)食用油(適量)蔥花(適量)薑片(適量)海底撈番茄包(1袋)白糖(適量)生菜(適量)茼蒿(適量)墨魚丸(適量)鹽巴(適量)花椒(8顆)麻醬(適量)腐乳(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗...
食材明細主料西紅柿(3個)牛肉(200克)雞蛋(1個)輔料蔥(1根)姜(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西紅柿釀牛肉的做法步驟1、1、姜、蔥切碎備用,留小段蔥切絲備用。2、2、西紅柿切開...
“天氣涼了,吃火鍋超適合呢。”食材明細主料土豆(2個)香菇(100克)小丸子(300克)肥牛(500克)青菜(適量)鴨血豆腐(1塊)輔料芝麻醬(適量)韭菜花(少許)豆腐乳(1塊)醬油(少許)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西紅柿火鍋的做法步驟1、首先來調...
“西馬路那邊住著不少回族人,開的各式店鋪也基本都有“清真”標誌,平時我們很少過去那邊,但要是買牛肉就肯定會去那裡買。那邊市場有一家牛肉店,賣的都是新鮮的牛肉,熱氣騰騰的那種。據老闆說,他們家的牛肉,買回家不用洗不用...
“這道菜棒極了,燉的入口即化的牛肉吸收了西紅柿的湯汁,這味道無敵了。”食材明細主料牛肉(適量)西紅柿(2個)輔料鹽(適量)雞精(一點)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)牛肉燉西紅柿的做法步驟1、提前燉好的牛肉,詳細做法在上一個...
“平時豬肉吃得少,愛吃牛肉,夏季太熱又不想水煮或炒,燴西紅柿就清淡些。”食材明細主料牛背脊肉(100g)西紅柿(350g)輔料小蔥(適量)大蒜(適量)老薑(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)黃酒(適量)水澱粉(適量)熟菜油(適量)葵花籽油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口...
“西紅柿燉牛肉的牛肉怎麼選?用哪個部位更好吃?如果偏愛肥肉,可以用牛肋條肉,對於蟹姐和家裡的小朋友來說,牛肋有點肥。但用純瘦肉,燉了又不香。煮過好多鍋牛肉之後,蟹姐發現有一塊牛肉燉了最好吃,不肥不瘦口感特別好,那就是牛...
“【西紅柿燒牛肉】經典家常下飯菜我們當地,跟所有大城市一樣,一年四季都可以吃到西紅柿,但西紅柿最好吃的時間就是這個季節,它最應季,最自然,也最好吃,自然成熟的西紅柿又沙又甜,可以當水果吃。在這個季節裡,一定少不了西紅柿...
“洋蔥+燉煮西紅柿,似乎風行於各國料理,混血中式醬油更是意想不到的美味。西紅柿中的果酸能快速軟化肉質,牛肉軟潤的口感加上酸甜果汁香氣,大大的滿足!!”食材明細主料牛肋條(450g(或牛腩))洋蔥(1/2粒)西紅柿(2個)胡蘿蔔(1根)馬鈴薯...
“家常菜,家的味道!”食材明細主料龍鬚麵(一斤)醬牛肉(半斤)西紅柿(兩個)燜制醬料(一碗)輔料香菜(少許)蔥(少許)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿牛肉麵的做法步驟1、西紅柿洗淨備用。2、香菜洗淨備用。3、自制醬牛肉備用。4...
“該菜特點:汁濃味香。酸甜可口。既有蛋白質又有維生素。做法實在簡單。放在飯上,分外賞心悅目。勾起食慾。”食材明細主料牛肉(適量)西紅柿(適量)蔥花(適量)蒜瓣(適量)輔料蠔油(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)生薑粉(適量)鹽(適量)雞精(適量...
“為了牛腩面!”食材明細主料牛腩(適量)西紅柿(2個)輔料蔥頭(1個)蔥(1個)姜(適量)生抽(適量)料酒(適量)糖(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)老抽(適量)香葉(適量)大料(適量)微辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛腩的做法步驟1、牛腩泡水一小時...
食材明細主料西紅柿(幾個)牛肉(適量)玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿燉牛肉的做法步驟1、牛肉逆著紋路切片,用玉米澱粉醃製十分鐘備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸...
“剛買的新鮮牛裡脊。早上7點出門,下午4點半下班,中午都在外面吃飯,所以晚飯時大家都很餓了。作為上班族兼家庭主婦的你和我要馬上給家人做出一頓補充能量的晚飯。現在不論是什麼樣人都嚷嚷著減肥,說什麼晚飯要少吃。對於...
食材明細主料西紅柿(一個)牛肉(適量)生薑(適量)輔料玉米澱粉(兩大勺)調料玉米油(適量)鹽(1.5克)胡椒粉(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆著紋路切片,用生薑片和玉米澱粉醃製十分鐘備用,西紅柿洗...
“家裡有倆凍西紅柿。配了些自己喜歡的蔬菜,用砂鍋一煮,一鍋美味的火鍋就做成了。”食材明細主料西紅柿(2個)羊肉卷(1盒)輔料蔥(適量)蟹棒(適量)姜(適量)鹽(適量)油豆腐(適量)茼蒿(適量)白菜(適量)玉米段(適量)胡蘿蔔(適量)白玉菇(適量)口蘑(適量...
“下午做了醬牛肉在鍋裡燜著。女兒突然說:媽媽我晚上想吃牛肉麵。好吧,那就拿醬牛肉充數吧。”食材明細主料西紅柿(1個)醬牛肉(1塊)香蔥(一棵)輔料高湯(2碗)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉麵的做法步驟1、西紅柿,洗...
食材明細主料洋蔥(適量)牛肉(適量)西紅柿(適量)麵條(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)料酒(適量)生粉(適量)糖(適量)番茄醬(適量)雞精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉麵的做法步驟1、牛肉剁碎,加上鹽、香油、料...
“簡單死了。”食材明細主料牛肉(適量)輔料西紅柿(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉的做法步驟1、牛肉切好。2、西紅柿切好備用。3、蔥薑蒜,搞定。4、倒油炒肉,炒西紅柿,熟了就吃。...
食材明細主料西紅柿(適量)牛肉(適量)輔料金針菇(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)糖(適量)蒜(適量)生粉(適量)生抽(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉湯的做法步驟1、西紅柿切片。2、金針菇切段。3、牛肉剁碎...
“簡簡單單的食材,沒有放過多的配料,酸酸甜甜,超下飯喲”食材明細主料牛肉(一斤)輔料西紅柿(三個)姜(一塊)蔥(一小扎)白糖(三勺)鹽(適量)蒜瓣(適量)原味(口味)未知(難度)西紅柿燜牛肉的做法步驟1、食材準備好2、姜拍開,切條3、西紅柿切塊4、...
食材明細主料牛肉(塊)大米飯(適量)輔料西紅柿(顆)青菜葉(適量)紅薯粉(適量)香油(一滴)鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉粥的做法步驟1、牛肉手工切成泥,加入紅薯粉,香油一滴,抓均,先放入冰箱保鮮。2、青菜葉切好成碎...
“家常小炒,簡單操作,味道不錯,補充能量!”食材明細主料西紅柿(2個)牛肉(250克)生薑(幾片)蔥花(幾根)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(一勺)玉米澱粉(一勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒西紅柿的做法步驟1、西紅柿切塊,生薑切絲,蔥...
食材明細主料牛肉餅(適量)火腿(適量)西紅柿(一個多)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉餅火腿西紅柿炒飯的做法步驟1、準備材料。2、米飯準備一些。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入西...
“熬湯沒用過,電飯煲,這次想用下電飯煲看看能不能燉爛,味道還不錯”食材明細主料牛肉(適量)西紅柿(3個)輔料醬油(少許)料酒(少許)香菜(幾根)香葉(2片)大料(幾瓣)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉湯的做法步驟1、牛肉塊和材...
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