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“南瓜湯圓顏色漂亮,微甜,淡淡的香芋味,自己動手做湯圓,很簡單的。”食材明細主料南瓜麵糰(適量)紅豆泥(適量)輔料杞子(4粒)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅豆餡南瓜湯圓的做法步驟1、備食材,紅豆泥,南瓜麵糰(昨天做南瓜餅剩...
“中國傳統佳節~元宵節,團團圓圓,湯圓必須有,甜甜蜜蜜,象徵閤家團圓幸福,吉祥如意!”食材明細主料南瓜湯圓(適量)紅棗(適量)蜜紅豆(適量)輔料黑方糖(兩塊)甜酒釀(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三紅酒釀南瓜湯圓的做法步驟1、...
“金燦燦,皮喧餡兒甜糯。😋”食材明細主料麵粉(1000克)南瓜泥(500左右)輔料紅豆餡兒(適量)酵母粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜紅豆包的做法步驟1、麵粉1000克,溫南瓜泥中加入適量酵母粉。2、和成光滑麵糰。蓋上...
“秋天的老南瓜很甜。”食材明細主料老南瓜(適量)輔料三象糯米粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜湯圓的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸。2、蒸了15分鐘熟透了。3、碗裡放入糯米粉和南瓜(喜甜的可加些白糖)。4、...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料紅豆餡(適量)麵包糠(適量)調料白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆餡南瓜餅的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、趁熱加入50g左右棉白糖。3、準備糯米粉。4、少量多次加入糯米粉。5、...
食材明細主料紅豆(適量)輔料南瓜(適量)油(少許)原味(口味)未知(難度)紅豆南瓜湯的做法步驟1、紅豆泡一個晚上,沖洗2-3遍,放入鍋中加入水煮。2、40-50分鐘後放入南瓜倒入少許橄欖油。3、最後加入適量鹽就可以起鍋了。...
食材明細主料糯米粉(80克)草莓奶粉(30克)輔料紅豆餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆餡草莓湯圓的做法步驟1、材料:糯米粉、草莓奶粉、紅豆餡2、在大碗中倒入80克糯米粉和30克草莓奶粉。3、隨後,逐步加一些清水和...
“近期溼氣太重,需要祛祛溼氣。”食材明細主料南瓜(1塊)紅豆(1碗)輔料糯米粉(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜湯圓紅豆湯的做法步驟1、備好食材。2、紅豆提前泡數小時,倒入電飯鍋按鍵煮熟。3、南瓜切...
“無糖無油、非油炸,甘甜不膩。”食材明細主材料熟南瓜(200g)高筋麵粉(240g)赤小豆(120g)輔料酵母粉(4g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜紅豆餡餅的做法步驟1、赤小豆120克洗淨後加適量水(約350克)用電壓力鍋“豆蹄筋”...
“冬天天氣乾燥,需要多吃點湯湯水水滋潤我們的肌膚,今天就為大家推薦一道紅豆湯吧。別看小小的不起眼的紅豆,不僅能瘦身消脂,還能健脾養胃、清熱利尿、排除毒素。同時喝紅豆湯能為我們補充豐富的鐵元素,緩解人體的氣血兩虛...
食材明細主料南瓜泥(適量)糯米粉(適量)黑芝麻湯圓餡(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅棗南瓜芝麻湯圓的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥,趁熱拌入糯米粉。2、揉成粉團,蓋蓋餳發半個小時。3、取一小塊粉團壓扁,...
食材明細主料糯米粉(適量)紅小豆(適量)輔料水(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制紅豆餡湯圓的做法步驟1、熬製紅豆餡:將洗乾淨的紅小豆放入高壓鍋(我用的高壓鍋比較省時些,也可以用普通煮過,時間會稍長)2、...
“自己動手做湯圓,湯里加紅糖,冬天喝紅糖水好呢,。”食材明細主料糯米粉(150克)豆沙餡(適量)輔料抹茶粉(適量)紅糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅豆餡雙色湯圓的做法步驟1、糯米粉加適量白糖加水揉成分團。2、分一...
“今年春節因一場突如其來的疫情,全部都宅在家裡了,一宅就是10多天,眼看元宵節馬上就要到了,元宵節吃湯圓,一直是我們南方人多年來的傳統習俗,寓意著家人平安,團圓美味願望;但特殊時期不便出門,該如何是好呢?其實湯圓自己在家也...
“正月是農曆的元月,古人稱夜為“宵”,所以稱正月十五為元宵節。正月十五日是一年中第一個月圓之夜,也是一元復始,大地回春的夜晚,人們對此加以慶祝,也是慶賀新春的延續。元宵節又稱為“上元節”。元宵節大家出門賞月、燃燈...
食材明細主料糯米粉(100克)黑芝麻(10克)輔料紅豆餡(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆餡芝麻湯圓的做法步驟1、材料:糯米粉、黑芝麻、紅豆餡2、將糯米粉倒入大碗中,擱入黑芝麻。3、隨後,逐步加一些清水和成糯米糰。4...
“非常喜歡南瓜,喜歡南瓜的色澤,金黃喜慶;喜歡南瓜的味道,香甜軟糯。將金黃色的南瓜泥揉進麵包麵糰裡,相當於湯種一樣的,做了這個南瓜紅豆餡小餐包,很是鬆軟啊!”食材明細主料高筋粉(300克)輔料雞蛋(1個)奶粉(20克)發酵粉(5克)黃油(20...
“紅豆富含鐵質、蛋白質、維生素B族等營養成分,利尿、解毒、補血、促進血液迴圈,對於氣血虛弱非常有效,是補血的佳品。寒冷的冬天,甜味濃郁的紅豆湯與軟軟糯糯的小圓子一起煮湯,作為早餐是很好的選擇。”食材明細主料紅豆(2...
“南瓜小湯圓表面爽滑,細膩勁道,紅豆的溫暖醇厚,酒釀的氤氳微醉,在冬日裡來一碗熱氣騰騰的它,不僅暖胃更暖心,喝得每一口都是甜甜的。。。”食材明細主料紅豆(1小碗)米酒(200克)澱粉(1勺)輔料南瓜(1小塊)糯米粉(100克)糖(適量)甜味(口味)...
“南瓜加糯米粉做成圓子,再搭配煮至開花,加了冰糖的紅豆湯一起食用,既美味,又營養豐富。還具有補血、利尿、消腫、美容、健脾益胃、促進心臟功能等作用。”食材明細主料紅豆(150g)南瓜(150g)輔料糯米粉(適量)白砂糖(適量)冰糖(適量...
“元宵,是以餡為基礎製作的。大致過程是先是拌餡料,和勻後攤成大圓薄片,晾涼後再切成比乒乓球小的立方塊。然後把餡塊放入像大篩子似的機器裡,倒上江米粉,“篩”起來了。隨著餡料在互相撞擊中變成球狀,江米也沾到餡料表面形...
“純天然色素,應該比外面賣的健康點,吃的放心。”食材明細主料南瓜(適量)黑芝麻(適量)紅豆(適量)輔料牛奶(一點點)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻餡南瓜牛奶湯圓的做法步驟1、準備南瓜,糯米粉,奶粉,因為我還做了別的,這張...
“光滑細膩,香甜好喝。”食材明細主料南瓜(適量)紅棗(12粒)桂圓肉(一小把)輔料大米(一小把)黃豆(一把)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜紅棗桂圓豆漿的做法步驟1、南瓜切小塊。2、去核紅棗洗一下。3、桂圓肉一小把也洗一...
食材明細主料南瓜(適量)紅豆蜜(適量)糯米粉(適量)輔料糖(適量)泡打粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜紅豆蜜湯圓的做法步驟1、南瓜蒸熟2、壓成南瓜泥,加入糯米粉和糖。3、柔不粘手就可以~在放手心壓癟,放入紅豆密就可...
“自己經常做豆沙餡,也就可以經常做自己喜歡的各種美食。麵包、蒸餅、燒餅等等。也用豆沙作餡包湯圓,這款湯圓,湯圓皮做了些改進。將南瓜打熟壓成泥與糯米粉和成麵糰包湯圓,別樣的家庭版湯圓,營養豐富,口感、味道都很不錯。...
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