有關酸菜煎餃怎麼做好吃的精選大全
“酸菜又稱泡菜、漬菜,是選用大白菜或圓白菜及其他調料等,經過漬泡,在乳酸桿菌的作用下進行發酵而成的。酸菜味道鹹酸,口感脆嫩,香味撲鼻,開胃去膩,不但能增進食慾、幫助消化,還可以促進人體對鐵元素的吸收。今天在家用酸菜和...
“水餃傳統美食怎麼吃都吃不膩哦。”食材明細主料水餃(10只)輔料食用油(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜煎餃的做法步驟1、水餃。2、鍋中放油。3、把水餃平鋪在鍋裡。4、加適量清水。5、蓋上鍋蓋中小火燜五分...
“春天時到地裡挖的薺菜,現在用來做煎餃非常好吃。”食材明細主料韭菜(1把)豬肉(適量)薺菜(適量)麵粉(2碗)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薺菜煎餃的做法步驟1、麵粉加入水揉成麵糰醒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘相信很多人都喜歡吃餃子,不過比起水餃,煎餃更多了一重美味。這道美味的酸菜肉末煎餃,就是一道深受大家喜愛的家常菜。酸菜和肉末做餡,酸菜的酸爽融合肉的...
“雖然我家是地地道道的南方人,可是特別喜歡吃麵食,包子、饅頭、煎餅、餃子、餛飩。。。今天就用家樂豬骨味的濃湯寶調了餡,做了煎餃!”食材明細主料中筋麵粉(200克)豬肉餡(200克)酸菜(100克)輔料家樂豬骨濃湯寶(1小盒)薑汁(1.5勺)...
“酸菜餡水餃大家並不陌生,但大多數人只吃過酸菜豬肉餡或者酸菜拌其他餡料的水餃。因為酸菜本身的特殊氣味,配豬肉餡很容易使餃子餡吃起來腥臭。我吃過一口酸菜豬肉餡的餃子後就吐了,因為那個味道我實在不能接受。打我小...
“如果問我哪一款菜餚是最愛,必定是餃子,而且必須是韭菜餡!從來包餃子都不喜歡用其它餡料,總覺得吃起來沒有韭菜來得香口,只不過韭菜雖然營養成份不低,但也不是多多益善,韭菜的粗纖維較多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多。”...
食材明細主料麵粉(500g)開水(280g)輔料蝦仁(200g)韭菜(300g)雞蛋(2個)花生油(適量)調料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎菜餃的做法步驟1、麵粉加開水用筷子攪拌成面絮。晾至不燙手時再和成麵糰。2、蝦仁剁碎加...
食材明細主料豬肉(300G)青菜(200G)香菇(8個)麵粉(500G)輔料生薑(適量)配料糖(少許)鹽(少許)香油(可按自己口味新增)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜肉煎餃的做法步驟1、麵粉稱重我用了500G2、加水揉麵,成團3、將所有食材全部前期處...
食材明細主料薺菜(適量)豬肉(適量)麵粉(200克)輔料洋蔥(適量)調料香油(2勺)熟花椒油(1勺)花生油(1勺)蠔油(一勺)生抽(二勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薺菜煎餃的做法步驟1、感謝遠方的朋友給我寄過來的薺...
“雙色生煎餃~冰箱裡包了些凍餃子和餛飩,吃時拿出,平底鍋放油,煎至底部金黃加沒過餃子的水,蓋蓋燜至水沒,底部脆脆夠生煎餃就好了,又方便又好吃,昨晚又包了些胡蘿蔔汁的添裡了,黃色的,粉的是紅火龍果汁和麵,綠的是菠菜汁和麵。喜...
“餃子,又名水餃,原名“嬌耳”,是中國的古老傳統麵食,源於中原宛城,距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛,是中國北方大部分地區 每年春節必吃的年節食品,在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。”食材明...
食材明細主料酸菜(一顆)豬肉餡(半斤)麵粉(3杯半)輔料蔥(一顆)姜(半塊)五香粉(2勺)醬油(2勺)鹽(2勺)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸菜蒸餃的做法步驟1、麵粉和水倒入麵包機2、按和麵鍵,ok3、和好的面醒一會4、豬肉餡倒入炒鍋小火炒...
食材明細主料豬肉餡(適量)酸白菜(適量)麵粉(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)配料蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)餃子餡調味料(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸白菜煎餃的做法步驟1、肉餡加入蔥薑末,和醬油,打入一個雞蛋使勁攪...
“東北人愛吃酸菜,無論是做酸菜湯還是包餡,都離不開它。到現在還是覺得用這個包餡是最香的餃子。家裡孩子愛吃煎餃,這次是用火龍果汁和麵包的,好吃皮脆顏色還好看。”食材明細主料麵粉(200克)酸菜(200克)姜(2克)生抽(1茶勺)鹽(1茶...
食材明細主料酸菜(半顆)豬肉餡(300g)白麵(適量)輔料大蔥(1顆)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)雞精(少量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋抱餃的做法步驟1、準備麵粉,加入適量水攪拌。2、活成麵糰,放在一邊醒面。3、酸菜切碎。...
“薺菜含有大量的粗纖維,食用後可增強大腸蠕動,促進排洩,從而增進新陳代謝,有助於防治高血壓、冠心病、肥胖症、糖尿病、腸癌及痔瘡等。”食材明細主料薺菜(200g)豬肉餡(280g)餃子皮(500g)大蔥(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)生抽(1湯...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘我家寶貝特別挑食,肉類,魚類都不吃,所以就經常就變換花樣給他做。偶爾聽到朋友提起酸菜肉末煎餃,就決定嘗試一下。將肉和酸菜剁碎,另外,再搭配上調料,不僅色...
食材明細主料豬肉餡(250克)酸菜(150克)餃子皮兒(35個左右)輔料大蔥(一段)配料水((調餡兒)3湯匙)植物油((調餡兒)3湯匙)生抽(3湯匙)香油(1湯匙)五香粉(0.5茶匙)鹽(0.5茶匙)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉酸菜餡水煎餃的做法步驟1、準...
“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”,今天入伏適宜吃麵食,所以今天特意做了一個生煎餃子,話說餃子的各種花樣做法也是五花八門,多達十幾二十多種,目前我會的也只有七八種而已,不過今天只介紹其中一種花樣餃子的做法。”食材明...
“天氣漸涼,早起或晚間吃上一頓熱乎乎的餃子🥟,頓時感覺心裡暖暖的,這就是家的感覺。”食材明細主料包菜(半個)瘦豬肉餡(半斤)麵粉(500g)輔料蔥(適量)姜(適量)植物油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)包菜煎餃...
“陽春三月,艾葉飄香,此時的艾草鮮嫩又壯實,正是食“艾”最佳時機。冬天做的老壇酸菜也是現在最佳吃的是,用艾青做餃子皮,辣酸菜做餃子餡,煎至微黃,香飄四溢。”食材明細主料艾葉(100克)麵粉(300克)酸菜(200克)輔料花生油(10ml)鹽(2個...
食材明細主料五花肉(400克)輔料韭菜(300克)配料醬油(適量)香油(適量)花生油(適量)雞精(適量)味精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜水煎餃的做法步驟1、剁了肉餡,加入2個雞蛋,順著一個方向攪拌,再新增味精、雞精、白糖、醬油...
“煎餃---包菜煎餃”食材明細主料豬肉(適量)麵粉(1碗)包菜(半個)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(0.5勺)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)包菜煎餃的做法步驟1、麵粉加入水揉成麵糰醒一會。2、豬肉切成小丁加入醬油醃製...
“餃子,一個再好吃不過的麵食,製作簡單,可以蒸、可以煮、可以煎,可以包入任何自己喜歡的餡料,每次我們家做餃子的時候,都特別的開心,每個人拿個味碟調製著自己喜歡的蘸料,然後交換著吃來吃去,幸福,不過如此簡單,無需掂起腳尖,時刻...
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