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“綠豆芽低卡且消暑,是很好的瘦身食物。搭配雞蛋,再放點芝麻醬,營養就全了。”食材明細主料綠豆芽(250g)烏雞蛋(2個)輔料食用油(半匙)調料芝麻醬(半匙)大蒜(幾瓣)食鹽(1.5g)雞精(1g)生抽(8g)醋(5g)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮拌...
食材明細主料雞蛋(適量)豆芽(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)辣椒(適量)蒜末(適量)大蔥(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮拌豆芽的做法步驟1、豆芽焯水1分鐘撈出瀝乾水分。2、鍋內熱油,煎一個蛋皮盛出。3、...
食材明細主料綠豆芽(150g)大對蝦(幾個)調料大蒜(幾顆)食鹽(適量)雞精(適量)陳醋(5g)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦拌綠豆芽的做法步驟1、取大蝦。2、冷水下鍋。3、煮熟。4、撈出。5、豆芽洗淨。6、放煮蝦的鍋裡焯水。7、...
食材明細主料綠豆芽(適量)韭菜(適量)輔料白芝麻(適量)蒜末(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)米醋(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽拌韭菜的做法步驟1、食材洗淨,韭菜切好。2、綠豆芽焯...
食材明細主料綠豆芽(500g)輔料小蔥(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白醋(適量)白糖(適量)味精(適量)辣椒粉(適量)香油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽提前洗淨控水,坐鍋燒水,水裡放一點白醋,水...
“簡單快手的一道菜,拌一拌就好,好吃還不怕胖。”食材明細主料黃瓜(一條)綠豆芽(200克)胡蘿蔔(一段)輔料生抽(1勺)香草醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)綠豆芽拌黃瓜的做法步驟1、準備好材料。2、黃瓜用擦絲器擦成絲後加...
“製法:將綠豆芽揀去雜質洗淨,入開水鍋裡焯熟(注意不要過火焯軟),撈出控去水;黃瓜洗淨直刀切成片,再切成細絲,撒上精鹽,加入蔥絲、薑絲拌勻,最後澆上醋、香油盛盤即好。如加入泡軟的腐乾絲、粉絲即成綠豆芽拌三絲。特點:新鮮...
“清淡可口,快手菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)豆腐皮(一張)輔料蒜(少許)紅辣椒(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切細條,備用。2、自制綠豆芽,純天然無添...
食材明細主料綠豆芽(適量)菠菜(適量)輔料青蒜(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)花椒(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆芽拌菠菜的做法步驟1、綠豆芽洗淨控水。2、菠菜洗淨控水。3、青...
食材明細主料綠豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菜拌綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽和胡蘿蔔洗淨備用。2、綠豆芽入開水...
食材明細主料豆芽(適量)輔料鹽(少許)醋(少量)糖(少量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌綠豆芽菜的做法步驟1、發豆芽。2、2天后發好的綠豆芽。3、清洗一下開水綽熟。4、加少量鹽糖香油涼拌。...
食材明細主料蕎麥餅皮(3張)青菜(2棵)綠豆芽(適量)調料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)綠豆芽青菜拌蕎麥餅皮的做法步驟1、食材:蕎麥餅皮。2、青菜、綠豆芽(已清洗)。3、將青菜掰開洗淨,撈出...
食材明細主料青瓜(225克)綠豆芽(230克)輔料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜拌綠豆芽的做法步驟1、食材:青瓜、綠豆芽(已清洗)。2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成絲,待用。4、接著,將綠豆芽...
食材明細主料綠豆芽(適量)豆皮(適量)輔料洋蔥(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(適量)調料蒜末(適量)辣椒油(一勺)芝麻醬(一勺)花椒油(一勺)芝麻油(適量)生抽(1勺)蘋果醋(2勺)鹽(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽拌豆皮的做法步驟1、準備好食...
食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用...
皮蛋又叫做松花蛋,變蛋,彩蛋等等,是我們生活中常見的一種食物,原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的,味道非常好,而且很容易儲存,大部分的人都特別喜歡吃皮蛋,就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的...
“對於涼拌菜,人們通常認為最宜在夏季食用,的確,炎炎夏日,來上一盤涼拌菜享用,那種清涼的感覺頓時會讓你倍感舒暢,彷彿已置身在炎熱的夏季之外~~而涼拌綠豆芽更是一道值得推薦大家食用的好菜,在夏季裡,不僅可以清熱解毒、去火...
食材明細主料腐竹(300g)綠豆芽(一把)輔料尖椒(6個)辣椒粉(3勺)生抽(3勺/)醬油(2勺)食醋(2勺)大蒜(3個)蔥花(適量)超辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽拌腐竹的做法步驟1、切好蔥花,蒜蓉,尖椒切絲。2、綠豆芽洗淨待用。3、腐竹用開水泡...
“香辣脆爽。”食材明細主料綠豆芽兒(500g)輔料蔥花(1勺)調料鹽(適量)醋(2勺)生抽(2勺)芝麻油(1勺)辣椒油(2勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌綠豆芽兒的做法步驟1、綠豆芽兒用清水洗淨。2、鍋中放入鹽和清水,放入洗淨的豆芽...
“因為臉上長了痘痘所以不能吃醬油,油膩的以及刺激滴,所以這個十分清淡”食材明細主料內酯豆腐(一盒)皮蛋(一個)輔料榨菜(適量)配料鹽(適量)麻油(適量)白胡椒粉(適量)米醋(適量)清淡(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋拌豆腐的做法步...
“健康營養,清淡飲食,快手菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)饊子(一小盤)調料鹽(少許)醋(少許)雞精(少許)香油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽拌饊子的做法步驟1、自制綠豆芽,純天然無新增無公害。2、焯水,備用。3、把饊...
食材明細主料蛋皮(2張)香乾(110克)綠豆芽(300克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾蛋皮炒綠豆芽的做法步驟1、食材:蛋皮。2、香乾、綠豆芽(已清洗)。3、將蛋皮放在案板上切開。4、將香乾拆開包裝放在案...
食材明細主料綠豆芽(適量)輔料大蔥(適量)大蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨焯水過涼備用。2、大蔥切碎裝盤。3、大蒜切碎一同放入豆...
“#涼拌菜#,綠豆芽,性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽,調五臟、美肌膚、利溼熱,還能降血脂和軟化血管。”食材明細主料綠豆芽(250克)辣椒(一個)輔料鹽(少許)糖(少許)白醋(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)...
都可以。黃豆芽更有韌勁,吃起來相對有嚼勁;而綠豆芽更加鮮嫩,相對細膩。但是具體選擇哪一個來拌涼皮,還是要根據個人的喜好程度。無論是黃豆芽還是綠豆芽,在拌涼皮之前都要在熱水中焯一下,焯過後的豆芽再過一下冷開水,這樣口...
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