有關朝鮮風味明太魚的家常做法的精選大全
“甜鮮味”食材明細主料明太魚(兩條)輔料辣醬(適量)鹽(適量)油(適量)白糖(適量)青辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)朝鮮風味明太魚的做法步驟1、將明太魚洗乾淨。劃交叉刀口。鍋裡放油白糖熬色把...
“明太魚一直是朝鮮民族喜歡食用的傳統食品,每到清明節這天,朝鮮人家家戶戶都要吃明太魚。在中國東北,吉林省延邊朝鮮族自治州很多人都食用。明太魚與其他海鮮相比,高蛋白、低脂肪,味道清爽”食材明細主料明太魚(3條)輔料鹽(...
食材明細主料明太魚(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油煎明太魚的做法步驟1、明太魚一條,洗淨,切兩半。2、起油鍋,煎魚。3、一面煎好翻面煎。4、加入料酒、鹽、...
“每一餐都需要驚喜和期待,控糖主食我們都應該選擇苦蕎,在這個季節能吃一碗勁道、順滑、爽口的麵食簡直幸福到爆棚。”食材明細主料全麥面(適量)鮮料包(適量)輔料西蘭花(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分...
“明太魚乾烤吃效果最好嘗試自制效果不錯”食材明細主料去皮脫骨明太魚乾(一條)植物油(2匙)辣椒醬(適量)輔料海鮮醬油(半匙)料酒(2匙)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤明太魚的做法步驟1、去皮脫骨明太魚乾。長春光復路批發,...
“明太魚肉多刺少,價格便宜,做法多樣,在東北尤其是延邊是廣受歡迎的食材。今天介紹的是辣燜的做法,簡單快捷,很美味哦!”食材明細主料明太魚(兩條)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)白糖(一點點)調料韓式辣醬(兩勺)牛肉粉(一勺)辣椒粉(一勺)中...
“超級簡單卻味道無限好的明太子意麵,偷懶時候的最佳選擇。^_^”食材明細主料意麵(100g)明太子(50g)黃油(適量)海苔(1張)輔料鹽(少許)清酒(2勺)奶香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)和風明太子意麵的做法步驟1、準備好食材。2、將明太...
食材明細主料明太魚(適量)輔料泡姜(適量)泡椒(適量)大蒜(適量)乾花椒(適量)料酒(適量)白糖(適量)老抽(適量)大蔥(適量)醋(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜仔紅燒明太魚的做法步驟1、把明太魚洗淨,切成大塊,用料酒醃製一下。10分鐘...
食材明細主料明太魚子(500g)輔料蝦醬((光要汁)半斤)配料大蒜(300g)辣椒麵(適量)味精(適量)微辣(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)明太魚子醬的做法步驟1、魚子醬切一半準備好。2、榨汁機裡放入蝦醬液,大蒜,味精攪拌。3、放到魚子醬裡,...
“明太魚是朝族的最愛,由於這種魚的脂肪含量不高,吃起來沒有香味的感覺,所以烹製時大多都用重口味,辣味就是常見的一種烹製方法。這種魚的優點就是蒜瓣肉,肉中幾乎沒有刺,是想吃魚又怕刺的首選。”食材明細主料明太魚(800克)...
“10月末的重慶,漸漸多了一絲深深的涼意。早晚的空中還會瀰漫著霧。漸涼的天氣讓人食慾大增,胃口大開。總想來點熱乎的,熱量高的來彌補消耗的體能。【歡迎交流美食請搜尋微信公眾號:”食趣菜菜屋“或直接新增EJM2467】明...
食材明細主料明太魚(五條)輔料食用油(適量)鹽(適量)十三香(適量)料酒(一勺)姜(三片)蔥(一顆)蒜(三瓣)雞精(適量)火鍋底料(半塊)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣明太魚的做法步驟1、處理好魚後,在魚的兩面劃幾道。以便於更好的入味。...
“雞西最有名的地方特色小吃除了冷麵,就是辣菜了,在炎熱的夏天,食慾下降,來碗雞西冷麵,再配上辣菜,別提有多開胃了。雞西辣菜有好多種,比如:豆腐泡,桔梗,幹豆腐,牛肉,明太魚絲等等。今天,突然好想吃明太魚絲,就自己拌了點,味道還不...
食材明細主料鱈魚(5條)輔料料酒(一勺)糖(一勺)鹽(一勺)蔬菜鮮(一勺)韓式醬(半袋)蠔油(一勺)郫縣豆瓣醬(半袋)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)朝鮮鱈魚的做法步驟1、魚洗淨,切兩半,放入鍋內,在魚肚子裡放入料酒,開鍋後蒸15分鐘,取出後襬在...
食材明細主料明太魚(適量)輔料韓式辣醬(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)番茄醬(適量)色拉油(適量)料酒(適量)白胡椒(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕃茄明太魚的做法步驟1、明太魚室溫化凍。2、把解凍的明太魚去鱗去內臟,用清水洗淨...
“明太魚與其他海鮮相比,高蛋白、低脂肪明太魚價格便宜,營養也好,但肉質較粗,還有一種草腥味。烹調時應注意三點:1.要將腹內血汙洗淨。2.用白醋泡一會或放入料酒、鹽、蔥、姜醃一會除去腥味。3.由於魚肉質較緊,燒製時間宜長些,...
面煮10分鐘之後撈起晾乾,加入素食,再放入朝鮮料包攪拌即可。朝鮮冷麵在製作上有一些工序需要注意一下,需要先將面煮10分鐘左右,撈出來晾乾,再放入自己喜歡吃的食材,如西蘭花,胡蘿蔔等,再放入朝鮮包料,攪拌均勻即可開吃。...
食材明細主料幹明太魚脯(80g)輔料蘿蔔(⅓個)小蔥(20g)雞蛋(2個)海蜒(10∼15只)海帶(1張(10×10cm))洋蔥(¼個)水(4杯)配料芝麻油(1大勺)辣椒粉(少許)食鹽(少許)原味(口味)半小時(耗時)未知(難度)幹明太魚湯的做法步驟1、在鍋裡放入湯水用材料,加水...
“秋風起,天氣轉涼,該喝個湯補補了。”食材明細主料明太魚(一條)輔料香菜(依個人口味)蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)雞蛋(1個)配料鹽(酌量)糖(少許)白胡椒(依個人口味)醋(依個人口味)高度白酒(少量)魚香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燉明太魚的做...
準備時間:無    烹飪時間:無家常燉明太魚是一種特別普通而又製作簡單的家常菜,做法非常簡單,過程也並不耗費時間,而且製作出來的成果又非常美味,燉品一般都含有豐富的營養價值,是大補之物,而且...
“每每新春佳節時,都會做些故鄉的特殊味道,拌幹明太魚,就是一道特別夠味的小吃。每當吃膩了大魚大肉的時候,都會想起吃上幾口,酸酸微甜辣嚎嚎的拌明太魚,無論是胃覺還是視覺,絕對的是給力。每每新春佳節時,都會做些故鄉的特殊...
“明太魚(鱈魚)無頭,無磷,一根刺,蒜瓣肉。最適宜兒童和不愛摘刺的人。燉魚的時候,不要翻動魚肉很容易碎的湯汁一次加夠,由於明太魚肉質較緊,燒製時間宜長些,一般不少於半個小時。”食材明細主料明太魚(2斤)輔料油(比炒菜多些)蔥(1根...
“味道不錯哦”食材明細主料幹明太魚(適量)輔料熟芝麻(適量)配料韓國辣椒醬(適量)沙拉醬(適量)麥芽糖((或蜂蜜)適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹明太魚的做法步驟1、幹明太魚撕成一條一條的,剔去幹魚刺。2、用水噴...
“明太魚湯,是一道具有朝鮮族風味的代表性的一道海鮮的燉菜。雖說我不是朝鮮族,但是從小生活在延邊朝鮮族自治州,飲食的習慣也隨著朝鮮族差不多了。自從搬家到威海,每次都找不到家鄉的味道,所以,慢慢的也就有了我的那麼我的...
“由於從小和朝鮮人生活得很近,所以我特別喜歡朝鮮菜,今天做一道我最喜歡的拌明太魚。”食材明細主料明太魚(2條)輔料香菜(適量)配料糖(1勺半)醋精(適量)鹽(適量)熟芝麻(適量)香油(少許)朝鮮族辣椒醬(一勺)辣椒油(適量)中辣(口味)拌(工藝)一小...
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