有關粉的做法的精選大全
“今天又是一個人在家家裡只有一個包心菜還有一根紅辣椒又不想出去只能自己動手做”食材明細主料粉（適量）包心菜（適量）紅辣椒（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）油（適量）蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉的做法步驟1、...
“一點剩菜，一把米粉，成就簡單的美味。”食材明細主料米粉（200g）輔料蒜黃肉絲（適量）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湯粉的做法步驟1、剩下的蒜黃炒肉。2、米粉用清水浸泡2小時以上，泡至回軟。3、放鍋中煮1分鐘...
“第一次聽說有冰粉粉這種甜品，網購了試試！看到一般都是加紅糖水，我家裡自制了好多果醬，我想應該也可以配的吧！當然最經典的還是配紅糖水哦！”食材明細主料開水（1000毫升）冰粉粉（20克）輔料櫻花（4朵）紅糖（50克）白芝麻（適量）甜味（口味）其...
食材明細主料溼粉（適量）輔料辣椒（適量）蒜蓉（適量）蔥（適量）生薑（適量）調料芝麻油（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌粉的做法步驟1、溼粉備用。2、配料備用。3、鍋中熱油煸香配料。4、加入老抽生...
“不管是涼粉還是醬，澱粉要少，多拌些水在裡面，比例大點哦，不然會很稠的，就不好看，吃起來口感也會比較粗！”食材明細主料精粉（適量）輔料老乾媽豆豉（適量）辣椒醬（適量）蔥末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）澱粉（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）糖（適量）生抽...
“七八月份天氣炎熱，粉角最開胃，可冷可熱食用，做法簡單又美味。廣西很多地方喜歡吃，各地的叫法也不一樣，還有叫三角餃的。”食材明細主料腸粉（1盒）豬肉（250g）輔料冬瓜（1截）調料食鹽（適量）孜然粉（少許）蠔油（2匙）醬油（2匙）生粉（1匙）食用油（適...
食材明細主料蒜（適量）蔥（適量）粉絲（適量）辣椒（適量）輔料十三香（適量）老抽（適量）孜然（適量）鹽（適量）五香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲的做法步驟1、將蔥，蒜，辣椒切成合適大小，建議用辣一點的辣椒2、將油放入鍋中，放入蒜片，蔥，切碎的辣椒...
“腸粉源於廣東羅定，是廣東著名的傳統特色小吃之一。腸粉按地理（口味）區分較出名的有廣州的西關腸粉，普寧腸粉，揭陽小巷裡的潮汕腸粉、潮州潮汕腸粉，雲浮的河口腸粉，梅州的客家腸粉，鬱南的都城腸粉、澄海腸粉、饒平腸粉、惠來...
食材明細主料蕉芋粉（適量）輔料蒜（適量）黃瓜絲（適量）調料鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）香醋（適量）辣椒油（適量）糖（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼粉的做法步驟1、蕉芋粉加適量水拌勻。2、攪拌至無干粉即可。3、鍋里加入2碗水煮...
“夏天最愛的就是涼粉了，這次加了香蘭粉，香蘭粉的香氣，又讓我多吃了幾塊涼粉。”食材明細主料豌豆澱粉（1杯）香蘭粉（3g）清水（8杯）胡蘿蔔（20g）輔料香油（3g）鹽（1g）生抽（10g）米醋（7g）辣椒醬（4g）蒜（2瓣）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香蘭粉涼...
“冰粉粉感覺有點神奇，10克粉要兌一斤開水，攪拌均勻涼透後進冰箱冷藏至凝固後再調味，第一次做好奇的用楊梅加入試試，感覺好漂亮的顏色，冰涼爽滑夏天食用很不錯。”食材明細主料冰粉粉（10g）楊梅（8顆）輔料白開水（500g）甜味（口味）其他...
“家庭版卷粉”食材明細大米大米（兩杯米）雞蛋（適量）輔料雞蛋（2個）肉末（200g）玉米粒（適量）原味（口味）未知（難度）卷粉的做法步驟1、打好的米漿。2、上鍋蒸3分鐘。3、卷好。小竅門1-大米洗多兩次，然後用水浸泡一晚上。2，然後用破壁機打成...
食材明細主料白涼粉（1盒）酸奶（1杯）輔料蜜豆（適量）葡萄乾（適量）香蕉（少許）薄荷葉（1個）調料白砂糖（適量）礦泉水（1瓶）白醋（1勺）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜豆粉涼粉的做法步驟1、紫甘藍洗淨後，倒入一瓶礦泉水煮開。2、放入一勺白醋...
“吃探魚，四川火鍋的時候看到會點的一道甜品。這個炎熱的夏天自己在家裡來一碗也是不錯的選擇。冰粉是用冰粉籽搓出漿，然後點石灰水。看到網上說這個方法出的冰粉有失敗的案例，我就未敢嘗試。先試試這個簡單版的。”食材...
“發現很多朋友會問糖粉是什麼，買的成品糖粉價格高，自己做其實很簡單，不廢事，今天我就做一個糖粉。（放玉米澱粉是為了讓糖粉防潮，不凝結。當然如果你不打算儲存短時間內用完，也可以不放玉米澱粉。）”食材明細主料糖（100g）玉米澱...
“來自網路：醋粉是陝西岐山地區獨特的漢族特色美食。醋渣就是釀醋後剩下的一些發酵後的糧食的殘渣。這些糧食一般是小麥、大麥、高粱等等。殘渣經過處理後，會做成一種非常好吃的食品--醋粉，做法和涼皮相似，但原材料大不相...
食材明細主料無糖全脂奶粉（135g）棉花糖（220g）黃油（40g）輔料蔓越莓（50g）花生碎（100g）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉粉牛軋糖的做法步驟1、準備好的黃油放入不沾鍋2、棉花糖放在黃油上面鋪滿3、放入烤箱，上下火200度烤3分...
“酸辣粉是西南等地的漢族傳統特色小吃。酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源於西南民間，取食材至當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名。以往我做酸辣粉也是按照傳統的...
“娃娃是吉林長春的吃貨一族，超喜歡小吃，吉林比較有名的是煎粉（炒粉）！?每次都要去很遠的地方吃，而且量很少。突發奇想自己也來做一份！灰常有成就感！?吉林煎粉有好多種口味，今天做個原味的吧！?”食材明細主料炒粉坯子（200克）麻醬（2...
“福建口味熗粉，夏天吃點粉降暑哈……”食材明細主料五花肉（200g）小蝦米（50g）雞腿菇（一根）豬血（一小塊）小白菜（3顆）大白菜（4瓣）澱粉（50g）興化米粉（半片）炸豆腐（50g）輔料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）洋蔥（半顆）鹹鮮（口味）熗（工藝）半小時（耗時）普通（難...
食材明細主料瘦肉（50g）豬脾（75g）河粉（500g）菜花（150g）輔料蔥（2根）調料油（15毫升）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煮粉的做法步驟1、洗乾淨。2、切好。3、河粉。4、水煮開。5、放菜花肉。6、煮開。7、放河粉下去調...
“秋風起，蟹腳癢！又是一年一度品蟹時。除了自己吃吃以外，每年必做蟹粉。可以包餛飩、做蟹粉豆腐，那真叫一個鮮呀！”食材明細主料大閘蟹（5只）輔料黃酒（適量）生薑（適量）黑胡椒粉（適量）油（適量）甜香（口味）炒（工藝）一天（耗時）普通（難度）蟹粉的做...
“客家蒸粉，方便快捷，原汁原味。”食材明細主料米粉（150克）輔料油（少許）蠔油（1湯匙）蛋（1只）幹香菇（3只）蔥（1條）洋蔥（15克）香菜（少許）幹尤魚（10克）辣椒粉（少許）鹽（少許）雞粉（少許）胡椒粉（少許）韭菜（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸粉的做法...
食材明細主料蝦（6-7個）胡蘿蔔（少許）香菇（少許）筍（少許）豬油（少許）澄粉（50克）玉米澱粉（30克）輔料鹽（少量）胡椒粉（少量）味精（少量）料酒（少量）白糖（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉果的做法步驟1、蝦洗淨剝皮。2、挑去蝦線，然後按扁切碎...
“時令食品，隨時隨地都可以吃起來。”食材明細主料藕粉（三勺）白糖（適量）輔料開水（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藕粉的做法步驟1、堅果藕粉。2、三勺。3、加入開水。4、快速攪拌。5、透明狀。6、成品圖。...
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