有關超柔軟中種淡奶油卷怎麼做好吃的精選大全

2024-01-13 “給孩子做了蛋糕卷，剩下了大半瓶淡奶油，於是奶油吐司、奶油卷、奶油湯各種消耗，添加了淡奶油的中種奶油卷，口感奶香十足、組織柔軟細膩，非常美味！”食材明細主料黃油（5g）雞蛋清（18g）中種麵糰（適量）酵母（1.5g）高筋麵粉（250g）牛奶（80g）淡...

淡奶油吐司的做法淡奶油吐司-------超級柔軟淡奶油吐司怎麼做

2024-01-04 “最近家裡敗了很多新機器烤箱，發酵箱，在家逐一研究它們的性格，不過總算磕出滿意的吐司來了晚上回來都八九點才開始打面，結果弄到十一二點才烤好滿屋子的香味兒，大半夜也沒忍住吃了一個吐司的三分之一直接撕著吃更過癮哦，團...

柔軟酸奶中種麵包怎麼做美味好吃

2020-06-28 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:40分鐘中種麵包根據中種使用麵粉量佔麵粉總量比例分為不同的品種，通常來說中種比例越大，得到的麵包口乾越好。利用中種的目的有很多，一是讓酵母緩慢地增殖，在發...

淡奶油排包的做法超軟又拉絲的淡奶油排包淡奶油排包怎麼做

2023-12-29 “今天又是開撕的一天！這款排包做法簡單易上手，烘焙小白不妨可以嘗試一下喲，一定有所驚喜！添加了淡奶油的麵糰讓這款排包格外的鬆軟拉絲，細膩香甜，超級軟，好吃到爆！趕緊安排起來喲~”食材明細主料高筋麵粉（330g）牛奶（150g）輔料奶...

淡奶油麵包卷的做法柔軟又奶香十足的淡奶油麵包卷淡奶油麵包卷怎麼做

2024-01-11 “讓麵包降服眾人胃口的是加淡奶油！這是一個祕密，加了淡奶油的麵包柔軟有奶香味十足，口感勝過含油量極高的可頌。淡奶油最常見的是做奶油蛋糕，偶爾吃一次還可以，況且做蛋糕很容易剩餘，或者打發失敗，這時候都可以拿來做麵包。...

中種淡奶油吐司的做法 - 中種淡奶油吐司怎麼做

2024-01-03 食材明細主麵糰材料高筋麵粉（370克）淡奶油（50克）黃油（60克）酵母（4克）白糖（60克）冰水（180克）中種材料酵母（3克）涼水（160克）高筋麵粉（230克）清淡（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）中種淡奶油吐司的做法步驟1、中種麵糰和主麵糰材料準備好，這...

超柔軟淡奶油椰蓉辮子包的做法 - 超柔軟淡奶油椰蓉辮子包怎麼做

2024-01-13 “一款超好吃的麵包，椰蓉控必做”食材明細主料中種材料（適量）高筋麵粉（300g(日清優選)）牛奶（100g）蛋白（24g）淡奶油（90g）黃油（6g）糖（5g）高耐糖酵母（3g）輔料主麵糰（適量）蛋白（30g）糖（30g）酵母（2g）黃油（8g）鹽（3g）椰蓉餡（適量）椰蓉（100g）雞蛋（50g）甜味（口味）烤（...

超軟的湯種法柔軟餐包怎麼做美味好吃

2020-08-20 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時湯種法柔軟餐包是用湯種做出來的，用湯種做出來的餐包最大的特點是軟，家裡有老人或牙口不好的可以常做來當早餐吃，軟軟的餐包一個一個的飽滿好吃，一口下去...

超鬆軟淡奶油麵包的做法 - 超鬆軟淡奶油麵包怎麼做

2024-02-10 “淡奶油可以很讓麵包的口感瞬間提高，鬆軟中一股奶香撲鼻而來，吃起來根本停不下來。無論是用哪種方式揉麵，一定要到擴充套件階段，否則做出來的麵包會大打折扣，今天是我做淡奶油麵包最成功的一次，我想是廚師機幫了我的大忙，讓我在...

中種柔軟麵包的做法 - 中種柔軟麵包怎麼做

2023-12-31 “中種麵糰也可以不放冰箱，揉成光滑麵糰後，發酵3~4倍大，再和主麵糰一起揉，揉成出膜狀態。加了中種麵糰，可以使做出的麵包柔軟而蓬鬆。”食材明細中種麵糰高筋麵粉（210g）酵母（3g）細砂糖（15g）牛奶（130g）主麵糰高筋麵粉（90g）奶粉（10g）酵母...

中種淡奶油吐司雙份的做法 - 中種淡奶油吐司雙份怎麼做

2024-01-03 “淡奶油雖然好，但如果放進蛋糕中，不知不覺就多了不少熱量。但如果把淡奶油放進麵糰裡做成麵包，即使不多，但是口感和氣味可不是一般的好。加了淡奶油的吐司，柔軟之中又有特殊的香氣。如果用中種法來製作，那拉絲效果真不是一...

超柔軟的乳酸菌奶油吐司的做法超柔軟的乳酸菌奶油吐司，比棉花還柔軟喲！超柔軟的乳酸菌奶油吐司怎麼做

2023-12-28 “今天把吐司內的一部分牛奶替換成了乳酸菌，結果吐司格外的柔軟細膩，真真的有點出乎意料！簡單的三股麻花辮子造型，是不是也有點萌萌噠！”食材明細主料金山日式吐司粉（300g）奶粉（10g）乳酸菌（90g）淡奶油（30g）蛋白液（50g）牛奶（70g）細砂糖（4...

淡奶油吐司的做法柔軟的淡奶油吐司（70%中種）淡奶油吐司怎麼做

2024-01-01 “我一直在追求做家庭吐司麵包，既有賣相又柔軟拉絲。今日，我做了一款柔軟的平頂淡奶油吐司，採用70%的冷藏中種法。麵包出爐非常的柔軟，用手摺疊也不會斷裂。”食材明細中種麵糰：高筋麵粉（350克）牛奶（325克）耐糖酵母（3克）白砂糖（10...

牛奶捲的做法超級柔軟的牛奶捲牛奶捲怎麼做

2023-12-30 “超級柔軟的麵包。方子60克/個可以做10個。我做了2份的量。”食材明細中種材料高筋麵粉（210g）糖（15g）酵母（3g）牛奶（130g）主麵糰高筋麵粉（90g）奶粉（10g）酵母（1g）糖（45g）鹽（2g）雞蛋（1個（約50）g）牛奶（30g）黃油（50g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...

超柔軟淡奶油麵包的做法超柔軟淡奶油麵包，鬆軟可口，奶香味十足，一口下去超幸福。超柔軟淡奶油麵包怎麼做

2023-12-31 “超柔軟淡奶油麵包（抹茶和原味）。這大概是我自己做過最好吃的淡奶油麵包了！雖然抹茶麵包的有些失敗，但是不加任何餡料，味道也超級好。剛剛出爐的時候味道是最好的。”食材明細主料高筋麵粉（360克）白砂糖（90克）淡奶油（170毫升）牛...

奶油吐司的做法超軟的奶油吐司——中種法奶油吐司怎麼做

2024-02-23 食材明細中種麵糰高粉（450克）酵母（5克）牛奶（150克）奶油（140克）主麵糰高粉（100克）糖（80克）酵母（1克）鹽（6克）雞蛋（72克）黃油（55克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶油吐司的做法步驟1、中種材料全部入麵包機活成光滑麵糰發酵至兩倍--3...