有關甘薯乳酪貝果怎麼做好吃的精選大全
“方子來自哈奇0328,非常推薦用中種做貝果,會比直接法的軟很多,外皮還是一樣的有嚼勁,裡面裹入的是適度適中的紅薯乳酪餡,挺好吃的。”食材明細中種高筋麵粉(180克)蜂蜜(3克)酵母(2克)水(115克)主麵糰高筋麵粉(90克)低筋麵粉(30克)細砂...
“紫薯:有和血補中、寬腸通便、增強免疫功能、防癌抗癌、抗衰老、防止動脈硬化等作用,含有豐富的膳食纖維,是很好的食補材料,多吃有益健康。但是,胃潰瘍、胃酸過多、糖尿病人不宜食用,還注意不要與與柿子、西紅柿、白酒、螃...
食材明細主料高筋麵粉(150克)輔料水(72克+500克)酵母(1克)光明低脂乳酪(適量)白芝麻(適量)配料糖(7克)鹽(2克)蜂蜜(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)乳酪貝果的做法步驟1、準備材料2、混合所有材料將面揉到表面光滑再發酵至兩...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉:150低筋麵粉:100酵母:2鹽:4芝麻:5輔料黃油:5乳酪丁:80水:1500糖:75具體步驟1.將A料放入攪拌缸,攪拌至麵筋擴充套件階段。2.將B料黃油加入麵糰,繼續揉至...
“寶寶輔食”食材明細主料紫薯(適量)乳酪(適量)輔料雞蛋(適量)玉米澱粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯乳酪球的做法步驟1、蒸熟的紫薯壓碎。2、加入適量玉米澱粉。3、和成麵糰。4、蛋清蛋黃分離。5、乳酪切小塊...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料貝果:2酪梨:適量紅蕃茄:適量奧力岡葉:適量起司:適量抹醬::適量輔料具體步驟1.貝果先放入烤箱中略烤熱備用。2.酪梨洗淨去皮,切圓片狀再對切;紅番茄洗淨瀝...
“貝果是一種口感比較有韌性麵包,少油,少糖有些鄉土氣息,我感覺更像我們北方人自家做的發麵餅。它來自於東歐猶太人的傳統文化。它和其他麵包的風味區分在於它的口感是有韌性的,並且越嚼越香,形成這個特色風味的工序在於它...
“車打芝士又叫切達芝士。就是小時候動畫片常看到的黃色芝士,也是麥當勞漢堡裡那片黃色的芝士,車打芝士極具“全能性”,幾乎可以取代所有的乳酪。RICOS濃縮車打芝士醬,是芝士片與芝士碎的另外一種形態,可以取代芝士片碎等...
“車打芝士又叫切達芝士。就是小時候動畫片常看到的黃色芝士,也是麥當勞漢堡裡那片黃色的芝士,車打芝士極具“全能性”,幾乎可以取代所有的乳酪。RICOS濃縮車打芝士醬,是芝士片與芝士碎的另外一種形態,可以取代芝士片碎等...
“貝果麵包熱量低,飽腹感滿滿,大家趕緊給自己安排吧。準備迎接雙色蔓越莓乳酪貝果~”食材明細主料高筋麵粉(1000克)糖(40克)鹽(15克)老面(100克)波蘭種(100克)黃油(80克)奶粉(70克)輔料鮮酵母(15克)紅曲粉(5克)紅絲絨液(3滴)甜香(口味)烘焙(工...
食材明細主料熟紅薯(2個)輔料乳酪(適量)調料油(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乳酪焗紅薯的做法步驟1、盤子刷油,把熟紅薯壓碎,拌入一些乳酪。2、再壓平。3、鋪上一層乳酪。4、入烤箱中層200度烤15分鐘。5、香甜可口...
“我是一個非常喜歡喝咖啡的人,對咖啡有一種執念,然後還會用咖啡做各種甜品,然後吃到它幸福感爆棚。”食材明細主料高筋麵粉(300g)水(150g)濃縮咖啡液(20g)鹽(2g)酵母(2g)內餡奶油乳酪(100g)白糖(20g)咖啡液(10g)調料水(1000ml)白糖(50g)奶香...
“貝果qq的口感我十分喜愛,但是從沒做過,這次抽了懶筋終於動手實操了一把,以封口處崩裂開失敗告終,總結了失敗的經驗繼續再戰,終於成功的做了個稍微像樣點的貝果,不過為了降低難度我給原配方的140克牛奶換成150克啦,封口處好...
食材明細主料紅薯(2個)乳酪(適量)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量)調料油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乳酪烤紅薯的做法步驟1、紅薯切片。2、澱粉加蛋攪拌均勻。3、紅薯放入澱粉液沾上。4、放入乳酪。5、再蓋上一片紅薯。6、...
“紫色一直是我的大愛,紫薯又是營養豐富的食材。所以,我特別喜歡,別看紫薯外表醜醜的,裡邊可絕對是驚豔、魅惑,用紫薯可以做好多西點和餡料。喜歡紫薯那濃烈的紫色,紫薯有種淡淡的特殊的香味,而且蒸熟的紫薯的細膩度正合適,也...
食材明細主料番薯(適量)輔料糖(適量)乳酪(適量)水(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乳酪番薯的做法步驟1、看看咱奶奶自己種的小番薯2、乳酪先解凍3、番薯削皮切片放入盤子中加水剛覆蓋過番薯微波爐高火5分鐘左右出來濾...
“我女兒天天吃白粥和佐料,吃的厭了。於是我再次費了腦神經,啟動了菜譜系統。終於做了女兒愛上的紫薯乳酪餅。紫薯的營養價值非常高,特別是花青素,是能增進寶寶的視力發育。紫薯的營養元素當然還有很多,有維生素A、維生素B...
食材明細主料低粉(100g)紫薯(1個)糖粉(30g(派皮))奶油乳酪(45g)黃油(60g)白砂糖(40g(派餡))輔料雞蛋(1個半)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯乳酪派的做法步驟1、準備材料。2、黃油室溫軟化後加入過篩的低粉和糖粉。3、把黃油和粉...
“遠行前,準備把家裡的扇貝和早餐乳酪消滅掉。由於沒有特意選擇馬蘇裡拉乳酪,效果稍微差些。”食材明細主料扇貝(8個)乳酪片(4個)輔料乳酪粉(8勺)料酒(2勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乳酪扇貝的做法步驟1、按照烤箱的說...
“哈哈~其實北方話是叫做山芋或者地瓜~南方人很洋氣的叫它番薯~既然是和芝士這麼西方的東西搭配~還是叫番薯好啦~hoho~先上一張成品圖~是週末時無聊的加工產物~但是味道卻一點也不無聊哦~可愛至極的婆婆給我們帶了兩...
“紫薯中含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”...
“趕集8毛錢一斤的地瓜買了一大袋,除了平時煮,做粥等,還經常會給孩子做喜歡的地瓜乳酪球。這款地瓜乳酪球做法很簡單,沒有任何的新增,原汁原味特別好吃,外表酥脆裡面軟糯香甜還拉絲,孩子三天兩頭的就會要吃它。”食材明細主...
“今天的這道紫薯乳酪泥就是一個超級簡單卻十分討巧的甜點,做起來容易,攪吧攪吧和成泥就行,可是造型百變,用途廣泛,是一款經典的百搭甜品。”食材明細主料紫薯(200克)輔料奶油乳酪(125克)細砂糖(20克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡...
“紅薯是民間極受歡迎的養生食品,直接吃當然是最好的,做成各種小吃也很好吃,比如今天這個紅薯乳酪餅,香甜拉絲,真不賴。餅皮就是把買來的餃子皮擀薄一點兒;紅薯餡料中加少許煉乳、一把馬蘇裡拉乳酪。出鍋後的紅薯乳酪餅燙嘴...
“以前的紫薯泥都是加牛奶或者煉乳,女兒不太感興趣,每次做了都是我一個人消滅。女兒每次去超市選了乳酪回家後都不太吃,後來過期後只能扔掉。這次趁還沒過期,把乳酪加進紫薯裡面,擠成冰淇淋形狀,倒是很給面子,都給吃下了。這...
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