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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:150輔料油:適量白糖:3醬油:5料酒:5孜然粉:8茴香粉:3姜粉:3具體步驟1.選沒有筋腱的肉2.橫絲下刀切厚片3.用輔料醃製10分鐘4.電餅檔預熱刷油5.擺上醃...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:200輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.將牛肉切成大的薄片。2.將肉用調料喂好。我用的是大喜大的調料。3.將鍋燒熱,加油。4.將醃了半個小時左右的肉...
食材明細主料牛肉(適量)輔料醃肉聊(適量)配料味精(適量)油(適量)白酒(適量)孜然(適量)蔥段(適量)黑胡椒粉(適量)生抽(適量)白糖(適量)醃肉醬(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎牛肉的做法步驟1、所有材料準備好。2、把牛肉洗...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘆薈:400牛肉:300輔料蠔油:適量味精:適量鹽:適量雞精:適量海鮮醬:適量咖哩醬:適量澱粉:適量具體步驟1.將蘆薈去皮切成菱形片;牛肉切大片剞上十字花刀。2.將牛肉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:200輔料蔥花:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.將牛肉切片用鹽醃好了.2.將平底鍋燒熱.加適量的色拉油.3.將醃好的牛肉片放鍋裡煎.4.一面變了顏色後...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘牛肉無論是煎炸烹煮都是別具風味的,特別是煎的做法可以給牛肉帶來酥脆的口感,著實是美味非凡。那麼美味的煎牛肉做法有哪些呢?可以根據以下介紹的具體步...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料牛肉:300生菜:2棵輔料油:適量鹽:適量老抽:適量澱粉:適量豆瓣醬:適量雞蛋:1個具體步驟1.牛肉切厚片,加鹽加生抽加老抽加醬-加澱粉加雞蛋攪拌抓勻,醃至5個小時...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛裡脊:適量輔料黑胡椒調味料油豌豆苗:適量具體步驟1.準備食材2.牛肉先醃製一下,豌豆苗焯熟3.鍋裡放多點的油,開大火使油溫升高4.下入醃製過的牛裡脊...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:600輔料醬油:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好適量的生牛肉2.用刀把牛肉切成薄片3.把切好的牛肉片盛入碗中4.取適量的鹽放到牛肉裡面5.再加...
“如果愛吃鹹鮮的麵食,真的很推薦這個水煎牛肉餅。”食材明細餡料牛肉糜(250g)食鹽(少許)椒鹽(少許)蠔油(一勺)香蔥碎(一小把)洋蔥碎(適量)胡蘿蔔粒(適量)花椒油(半勺)餅皮溫水(230g)中筋麵粉(400g)酵母(4g)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
“丹東寬甸特色煎鍋。”食材明細主料牛肉(400g)輔料洋蔥(半個)茼蒿(150g)土豆(1個)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉煎鍋的做法步驟1、將平底鍋中放入油,放入切好的土豆片,兼至金黃。2、放入事先醃好的牛肉。繼續煎,待牛肉...
“早餐女兒點名要吃這個搭配,老媽當然樂意做,能量充足營養好,比吃饅頭喝粥要強多了,優質蛋白充足才更頂餓。說實在話,只要孩子能提出具體要求,老媽當然要安排上。一塊牛肉餅兩個煎蛋外加一杯牛奶,再備上涼拌小菜和自已蒸的饅...
食材明細主料牛肉(適量)生菜(適量)輔料白芝麻(適量)調料清淨園烤牛肉醬(適量)蠔油(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)香煎牛肉的做法步驟1、牛肉切片,放入烤牛肉醬和蠔油,醃製入味。2、清淨園的烤牛肉醬。3、鍋中...
食材明細主料牛肉米(適量)麵粉(適量)水(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉煎餃的做法步驟1、1、牛肉米加生抽、糖、味精、胡椒粉、蔥和水(水的量視情況加)攪拌均勻後放...
“速食者菜譜!”食材明細主料蒜片(兩瓣)白菜葉(三片)椒圈(半個)牛肉(300g)輔料韓國辣醬(5匙)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩煎牛肉的做法步驟1、牛肉切厚片2、這是我用的,常年吃。3、油熱後,放牛肉和韓國辣醬嫩煎,自己掌握火候...
食材明細主料牛肉糜(400g)洋蔥(1個,中等)牛奶(50ML)奶油(50ML)雞蛋(1個)麵包糠(2湯匙)輔料牛肉湯(250ML)配料牛肉濃縮汁(1湯匙)醬油(1湯匙)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)黃油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)未知(難度)香煎牛肉餅的做法步驟1、洋...
“#PICK你的全能主絞#用九陽和麵絞肉機做了一款牛肉煎餃,要想煎餃好吃不光餡要調好,面也很重要,用九陽和麵絞肉機和麵,軟硬適中,做出來的煎餃特別香。最入近手了一款餃子神器pro-九陽和麵絞肉機,用起來真的超級方便,和麵絞肉...
“牛肉富含肌氨酸、鋅、鎂等營養元素,對於增長肌肉、提高免疫力、抗衰老等有非常好的食療效果。家裡有老有小,因此牛肉也是餐桌上常見的肉食。通常我都是買來一大塊牛腱子肉,去掉邊角絞肉餡,剩下大塊整齊的牛肉,分別切成小...
“非專業”食材明細主料牛排(一塊)輔料蒜瓣(2個)調料油(適量)黑胡椒粉(少量)食鹽(一丟丟)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)煎牛肉排的做法步驟1、牛排解凍。2、解凍好,蒜瓣拍好。3、熱油放牛排蒜瓣煎。4、兩面輪流煎。5、煎。6...
食材明細主料麵粉(120g)水(70g)牛肉(50g)洋蔥(半個)輔料植物油(1匙)醬油(1匙)蠔油(0.5匙)胡椒粉(0.5匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉煎餃的做法步驟1、麵粉加入水揉成麵糰,蓋上蓋子醒15分鐘2、洋蔥、牛肉切碎,加入所有輔料3、...
食材明細主料小麥麵粉(500克)牛肉末(250克)牛心菜(半棵)輔料油(少許)黃酒(少許)鹽(少許)水(適量)酵母(5克)油咖哩(少許)咖哩(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉煎包的做法步驟1、所有食材2、牛心菜洗淨剁碎,與牛肉末一起放入鍋中,放黃酒、...
食材明細主料牛肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)醃牛肉粉(適量)生粉(適量)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)煎牛肉片的做法步驟1、牛肉冰硬,2、切片,3、裝碗裡,4、撒上鹽,5、撒上辣椒粉,6、撒上孜然粉,7、...
“研究了好久比賽要求,想了很久。既然是花樣主食,肯定不會同尋常,所以,我也來個創新。這個肉餅有點像比薩,不同的是它不用烤箱。煎出來的餅,金黃、酥脆,越嚼越香。如果做膩了家常肉餅,不妨試試這款肉餅。希望,喜歡的朋友們支援...
3-10分鐘。牛肉煎多久一是取決於火候的大小,二是取決於牛肉的厚度。一般常吃的七分熟牛排,可以切成一釐米厚的厚度,大概煎三分鐘到五分鐘左右即為七分熟;若喜歡吃熟牛肉,煎10分鐘即可;喜歡吃更加鮮嫩的牛肉,可以將牛肉做成五...
“這道煎烤牛肉卷是一道以牛肉和黃瓜為主要食材的美味菜餚,濃郁的牛肉香味,搭配脆口多汁的黃瓜,以孜然烤肉醬汁為調料,簡直就是完美。也是一道減肥瘦身的美食。”食材明細主料牛肉(250g)黃瓜(1個)輔料白芝麻(適量)迷迭香(1根)調料...
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