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食材明細主料鮮菇(適量)輔料蔥(適量)黃瓜(適量)配料澱粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇瓜片的做法步驟1、一根黃瓜,4兩鮮菇,2、鮮菇洗淨切片3、黃瓜也洗淨切片4、比例差不多是一比一吧5、澱...
食材明細主料冬瓜(400克)鮮菇(100克)輔料蝦米(50克)瘦肉(60克)姜(4片)蔥(2棵)胡椒粉(2克)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜鮮菇湯的做法步驟1、蝦米提前20分鐘在清水中泡軟。2、瘦肉切片,加點胡椒粉、生粉、花生油...
食材明細主料金針菇杏鮑菇(適量)火腿肉片(適量)胡蘿蔔(適量)輔料澱粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒鮮菇的做法步驟1、食材洗乾淨切好,火腿肉可以用新鮮豬肉、牛肉代替。2、油鍋熱了後,把火腿肉片...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草魚:160絲瓜:160草菇:120豆腐(北):100輔料鹽:3花生油:10胡椒粉:2姜:3大蔥:5香菜:8香油:5具體步驟1.絲瓜去皮洗淨,開邊去瓤,切如筷子頭大粒。豆腐洗淨切粒,鮮菇洗淨...
“又是特別好下飯的一道菜,一家都喜歡”食材明細主料鮮香菇(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)玉米粉(適量)醬油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香菇炒肉片的做法步驟1、買來的鮮香菇泡水裡,一個個清洗幹...
“一道清淡的庫存菜!”食材明細主料冬瓜(300g)香菇(6個)香蔥(2根)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇冬瓜片的做法步驟1、準備好的食材。2、切片的切片,切塊的切塊。3、熱油爆香薑末倒入冬瓜片。4、給適...
食材明細主料裡脊肉(500g)花菜(1300g)鮮磨菇(7朵)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)薑片(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮磨菇花菜炒肉片的做法步驟1、裡脊肉洗淨切片,鮮磨菇洗淨切小塊,薑切片備用。2、花菜洗...
“買了包白玉菇來搭配它,白玉菇菇體脆嫩鮮滑,外形圓潤、通體潔白、清甜可口,不但熱量低,口感好,甚至還有燃脂的效果,這樣好的食材,愛美的女性一定不可放過哦!冬瓜與白玉菇搭配在一起,絕對是絕佳的選擇,食材簡單卻鮮美無比,沒有熱...
“冬瓜是夏季時令蔬菜,時令才是家常的一大特色!並且冬瓜味甘淡,性微寒,解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑。用於心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等,非常適宜在夏季食用!”食材明細主料冬瓜(60...
食材明細主料海鮮菇(150g)絲瓜(1條)輔料蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜、海鮮菇。2、絲瓜切成滾刀塊。3、海鮮菇切兩段。4、起鍋熱油炒香蒜末。5、放入海...
“平菇的滑嫩,黃瓜的脆甜,加入肉的香味,😋好吃!”食材明細主料平菇(300g)黃瓜(1根)肉片(50g)輔料胡椒粉(1勺)姜粉(1勺)蔥花(1勺)芹菜(1根)紅薯粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)平菇黃瓜炒肉片的做法步驟1、平菇剪掉根部,用手撕成小...
食材明細主料裡脊肉(適量)海鮮菇(適量)番茄(適量)輔料蔥(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮菇番茄肉片湯的做法步驟1、裡脊肉切片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘...
“絲瓜真的是夏天的真愛啊,每次看到都想買。到家蒸、炒、煮湯…每種做法都超非常歡迎,家人也常說,夏天的絲瓜吃不夠。看起來清淡素雅的絲瓜,營養非常豐富,富含鈣、磷、鐵、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C等,也是夏天有名的清熱...
食材明細主料香菇(適量)冬瓜(適量)輔料肉片(適量)配料姜(適量)蔥花(適量)花椒粒(4顆(可不用))清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇冬瓜肉片湯的做法步驟1、香菇洗淨切片備用(其實不用這麼多的,我這裡是因為買了幾天了,所以索性就一起...
“家常小炒,臨時加了一點香菜”食材明細主料鮮香菇(六個)瘦豬肉(一小塊)小蔥(兩根)蒜頭(兩個)姜(兩片)輔料生抽(兩勺)醬(兩勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮香菇炒瘦肉片的做法步驟1、我個人是把鮮香菇去了皮的,因為孩子不愛香...
食材明細主料香菇(三個)冬瓜(一塊)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)辣椒(適量)味精(適量)香油(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇冬瓜炒肉片的做法步驟1、香菇三個。2、冬瓜一塊。3、冬瓜去皮切成片。4、...
“蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力;巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效,據說其鎮痛效果可代替嗎啡;蘑菇提取液用動物實驗,發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用;...
“杏鮑菇和黃瓜搭配,杏鮑菇軟黃瓜脆,二者的口感互補。炒制這道菜餚用了胡椒醬調味,所以菜餚的味道很有特色,胡椒醬的香味濃郁,誘人食慾。”食材明細主料杏鮑菇(2個)黃瓜(2根)輔料油(10克)鹽(6克)胡椒醬(10克)蔥(適量)醬香(口味)炒(工藝)十...
食材明細主料鮑菇(1根)黃瓜(1根)輔料肉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉炒鮑菇黃瓜片的做法步驟1、先把肉切成片2、鮑菇清洗切成片3、黃瓜清洗切成片4、先炒熟肉,再放入黃瓜和鮑菇。...
食材明細主料青瓜(1個)菜椒(半個)香菇(適量)鳳尾菇(適量)輔料蔥姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙菇青瓜片的做法步驟1、所有食材準備好。2、鳳尾菇撕成小朵,香菇一切兩半,放清水清洗乾淨,...
“這是一道快手菜,黃瓜也可以選擇綠色的水黃瓜,這道菜裡鮮菇用的是“海鮮菇”,也可以用白玉菇、蟹味菇,或者幾樣搭配都可以。簡單的食材,零廚藝的製作,味道確實不錯。”食材明細主料海鮮菇(500克)黃瓜(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)調料...
“只加一點鹽就能做出鮮掉舌頭的鮮菇絲瓜湯~🥒悄悄告訴你兩個小竅門哦😉最近愛上喝湯,尤其是原汁原味少加料的鮮蔬湯,😊營養健康又美味~😋今天把我愛喝的鮮菇絲瓜湯分享給大家😜”食材明細主料絲瓜(2根)雞蛋(2個)白玉菇(1把)調...
“佔瓜,是這裡人對西胡蘆的另一種叫法。佔瓜味甘性平,具有豐富的維生素,可以消暑止瀉。佔瓜可以清炒,燒湯都非常鮮美。”食材明細主料佔瓜(一隻)精肉(適量)輔料蘑菇(適量)蔥(適量)配料料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分...
食材明細主料香菇(適量)黃瓜(適量)輔料油(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒黃瓜片的做法步驟1、將各式材料洗淨。2、黃瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3、鍋裡油燒熱,下蒜片爆香。4...
食材明細主料瘦肉(150克)鮮香菇(200克)輔料姜(2片)蒜(2瓣)蔥(2棵)鹽(2克)雞精(2克)胡椒粉(2克)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮菇炒肉片的做法步驟1、瘦肉切薄片,加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓勻醃製十分鐘。2、鮮菇洗淨...
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