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食材明細主料高筋麵粉(麵粉250克)無鹽黃油(30克)細砂糖(25克)酵母(3克)雞蛋(1個+清水,加清水稀釋後的蛋液約155毫升)輔料紅富士蘋果(半個(中等大小))細砂糖(20克)肉桂粉(適量)清水(50毫升)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘋果肉桂甜麵包...
“連續陰雨周餘,似乎看不到陽光的希望,人似乎也開始有些沮喪。桌上紅彤彤的蘋果叫人想起曾經的明媚陽光,來一壺肉桂蘋果奶茶溫暖下身心吧。陽光也許就快出現了呢?如果把一整個大蘋果都煮進去,蘋果味道會更濃。但那一大個蘋...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:28分鐘這道肉桂蘋果磅蛋糕是一道十分常見的甜點,蛋糕是外國人在過生日或者是慶祝什麼好事的時候,會用到的甜點,後來隨著社會的發展,蛋糕也逐漸出現在了中國,中國...
“很喜歡用空氣炸鍋來做烤肉,每次都烤出來很多油,感覺吃肉也更健康了,少攝入了很多油脂。其實空氣炸鍋的用途很廣泛,它不僅僅只會烤肉,它還能做蛋糕、做麵包,我就用它做過蔬菜鹹蛋糕,用時短也方便,這次嘗試了做麵包,感覺也非常...
“桂花是一種天然藥材,性溫味辛具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、腸風血痢、牙痛口臭、食慾不振、經閉腹痛。上海的秋天很短,和這桂花倒是很配。陽光明媚,涼風帶著淡淡的桂花香襲來,想起做個桂花類的...
“家裡好多蘋果,做些派當茶店或者早餐都不錯。”食材明細派皮低粉(100g)黃油(60g)蛋黃(半個)牛奶(25g)鹽(1g)糖(18g)泡打粉(1g)輔料蘋果(250g)糖(25g)低粉(6g)玉米澱粉(4g)黃油(5g)調料肉桂粉(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉桂蘋果派的...
食材明細波蘭種高筋麵粉(100g)酵母(1g)水(100g)主麵糰高筋麵粉(350g)南瓜泥(150g)雞蛋(1個(淨55g))白糖(25g)鹽(3g)酵母(4g)黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)波蘭種肉桂蘋果麵包的做法步驟1、波蘭種材料攪拌均勻,放冰箱裡冷藏發酵...
食材明細主料桂圓肉(15g)紅棗(20g)蘋果(1只(淨果300g))輔料枸杞子(5g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桂圓紅棗蘋果甜湯的做法步驟1、食材圖。2、紅棗洗乾淨放鍋裡大火先煮開,轉小火煮5分鐘。3、煮棗子的同時把蘋果去皮切塊。4...
“焦糖玉桂蘋果餡麵包,焦糖,蘋果,玉桂一起組合的風味絕了,暖胃又顏值高。”食材明細主料高筋麵粉(500克)糖(65克)鹽(6克)鮮酵母(15克)老面(100克)奶粉(15克)冰水(260克)雞蛋(1個)淡奶油(20克)黃油(50克)內餡蘋果丁(400克)白糖(30克)黑糖(30克)黃油(60...
“聖誕節到了,做一個裝飾美美的甜甜的蘋果給心愛的人,幸福溫暖。”食材明細主料蘋果(2個)輔料肉桂粉(適量)紅糖(適量)焦糖(適量)蜂蜜(適量)奶油(適量)水(適量)紅茶(一包)香草精(適量)甜味(口味)燉(工藝)一天(耗時)簡單(難度)肉桂蘋果糖水的做法步...
“夏已末,秋已立,莫負秋光與果香!嘎啦,紅將軍,富士……蘋果開始上市,將蘋果包入麵糰中,就是好吃的餐包!”食材明細主料高筋麵粉(320g)酵母(2g)牛奶(160g)雞蛋(50g)白糖(50g)鹽(1/8t)蘋果(2個)肉桂粉(少許)輔料黃油(50g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
“中種法烤制的麵包,又加了蘋果肉桂餡,鬆軟、香、甜,喜歡這個口味的可以嘗試一下”食材明細主料高筋麵粉(200g(中種))酵母(3g(中種))牛奶(100g(中種))白砂糖(30g(餡))鹽(2g(主麵糰))黃油(15g(餡))蛋白(25g(主麵糰))麵粉(50g(主麵糰))蘋果(200g(餡))清水(20g(餡))...
“寒冷的冬天,給自己做上一碗紅棗桂圓蘋果甜湯,暖暖的,蘋果的甘涼配上紅棗桂圓的滋補,一中一和,蘋果更是具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣等功效。”食材明細主料花牛蘋果(一個)冰糖(20克)紅棗(3個)桂圓肉(6克)枸杞子(4...
“秋天是蘋果的豐收季,老媽在市場上買了一小筐,又有朋友送了兩箱,一時半會兒吃不完,冰箱裡也沒有那麼大的空間,我用蘋果鼓搗了一些美食,順便又做了點蘋果醬。蘋果醬可以抹吐司或者饅頭吃,冷不丁我就想起來了肉桂蘋果醬。肉桂...
“這個派很適合做下午茶,晒著太陽懶洋洋的躺在沙發上,就著午後暖暖的陽光,最適合不過了。蘋果和肉桂粉的搭配是最經典、最適合,肉桂粉特有的香氣能將整個蘋果的果香、雞蛋的甜美提升到極致。蘋果派,你喜歡嗎?”食材明細主料...
“蘋果軟糯,桂花香甜,好喝。”食材明細主料花花牛蘋果(一個)麵粉(半勺)輔料桂花(適量)冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花蘋果甜湯的做法步驟1、冰糖適量。2、一勺麵粉,用涼水攪成稀麵糊。3、適量水燒開。4、花花牛...
“這款蘋果麵包無油無糖,加了蘋果這種味道清甜又易得的低熱量食物,蘋果的營養價值這裡就不再強調了,相信大家都非常瞭解,所以說這是一款非常低卡低熱又營養的養生面包。麵糰在圓的麵包發酵筐內發酵,倒扣出來形狀也非常的漂...
“今天的果醬作品嚐試了蘋果搭配香料,香甜的蘋果搭配最古老的香料---肉桂,醉人的馥郁氣息饒有韻味,成為經典的絕配。”食材明細主料蘋果(600g)檸檬汁(30g)冰糖(600g)輔料肉桂粉(2g)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉桂蘋果果醬...
“很多朋友想自己做麵包吃,但是又沒有相應的機器來揉麵,所以今天我帶來了一個免揉麵的麵包——蘋果肉桂麵包。這麵包猛一看黑不溜秋的,但是這也正是它的特色。因為放了新鮮的蘋果和肉桂粉,蘋果丁中滲透出來的果糖會加深面...
“簡單易上手的一道美食,所需材料也很好買到,閒來做一個家人一起當零食,是很好的選擇,家裡蘋果多的,做成蘋果派也是個很好的選擇”食材明細主料高筋麵粉(100g)低筋麵粉(70g)輔料雞蛋(2枚)配料肉桂粉(適量)朗姆酒(適量)糖(適量)黃油(50g)...
“家裡還有幾個小蔫蘋果,皮都皺皺了,有點不招人待見,但是扔了有點可惜,畢竟它們曾經如此光鮮過。那就把它們利用起來,化“腐朽”為“神奇”吧!做幾個蘋果餡的小麵包,可以當第二天的早餐。加點肉桂粉,可以有增加食慾、驅逐體內...
食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)細砂糖(42克)鹽(1/2小匙)酵母粉(4克)全蛋液(30克)水(85ml)湯種(84克)黃油(22克)輔料蘋果(2個)細砂糖(90克)水(15克)黃油(10克)朗姆酒(2大勺)蘋果片(20片)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘋果麵包的做...
“又是一款肉桂搭配蘋果的甜點,就是喜歡這樣一種味道,哪怕聞到也好滿足。”食材明細主料牛奶(75克)鹽(1克)細砂糖(5克)麵包粉(120克)酵母(2克)橄欖油(5克)輔料甜醬(60克)肉桂蘋果餡(適量)馬蘇裡拉乳酪(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普...
“一個人,一本書,一杯茶,靜靜地享受週末的愜意時光。肉桂可理氣健脾,燥溼化痰,可闢除腥味,是溫熱性食材,對於素食者來說,吃點肉桂是有好處,可以平行蔬果的寒涼性。也適宜畏寒怕冷,四肢手腳發涼、胃寒冷痛的人,不適宜咽乾舌燥、咽...
食材明細主料蘋果(2只)低粉(60克)黃油(45克)輔料雞蛋(2只)鹽(適量)糖(適量)水(90克)黑加侖(適量)檸檬(適量)瓜子仁(適量)朗姆酒(適量)肉桂(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高階(難度)肉桂蘋果泡芙的做法步驟1、黃油放入鍋中小火融化。2、接著倒入...
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