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“小火慢煎的牛胸肉十分嫩滑,配上檸檬的清香。解除掉牛胸肉的膩,不是米飯殺手是什麼!”食材明細主料牛胸肉(100克)輔料檸檬(一個)配料糖(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)白酒(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸香牛胸肉...
“一份低脂的簡餐,既不用擔心增肥,又可以滿足自己的味蕾,營養豐富全面~~蜂蜜和檸檬搭配出酸甜口味,配上淡淡蒜香,清爽不油膩~”食材明細主料蘆筍(三根)紫洋蔥(半個)雞胸(兩塊)檸檬(半個)輔料蜂蜜(2勺)蒜(3瓣)橄欖油(1勺)黃油(適量)其他(口味)煎(...
“與眾不同的酸甜口味牛排~澀澀的紅酒,加上酸酸的檸檬,中和成了一種香醇的、清新的、讓人口齒生香的美麗感覺。”食材明細主料菲力牛排(一人份)輔料洋蔥(半個)檸檬(半個)配料香料碎(少許)紅酒(300ml)黑胡椒(少許)橄欖油(少許)白糖(酌量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道香草檸檬烤雞胸肉其實不限於說只能用雞胸肉啦,只不過說減肥啊喂,雞胸肉是首選,喜歡吃雞腿的小夥伴也可以隨意啊!反正配方做法是一樣的,選取什麼樣的肉...
“白露將至,夏日已尾聲,還是很熱。沒什麼胃口,一道百香果檸檬雞絲,開開胃,解解暑氣。酸甜口,不刺激,這個時節吃正合適。意外的合胃口,和小朋友一起吃了好多,酸甜清爽,關鍵是無油!放心吃!”食材明細主料雞胸肉(一塊)百香果複合水果飲...
“一直都想做一道拿手的牛肉,天氣熱不想做燒菜,為了又清新感覺,那麼就開動我的頭腦做一道清新爽朗的菜吧,老婆當下手,我主刀,把材料都基本切成絲,記住油要少,在牛柳絲裡面要裹粉,要在裹粉的牛柳絲裡面要一點玉米油,這樣不易粘鍋...
“牛胸肉:面紋多,肉質厚嫩,適合做牛扒、烤牛肉或煎牛肉。”食材明細主料牛胸肉(適量)紅蘿蔔(適量)小米椒(適量)青蒜(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛胸肉炒紅蘿蔔的做法步驟1、喜歡吃這...
“雞胸肉,用來做雞丁的時候多,這次換換口味,還不錯噢~”食材明細主料雞胸肉(300克)青椒(1個)洋蔥(30克)胡蘿蔔(30克)香菜(1棵)輔料鮮檸檬片(2塊)白胡椒/黑胡椒(30克)鹽(20克)玉米油(10克)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)檸香烤雞胸肉的...
食材明細主料鴨胸肉(500g)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炸鴨胸肉的做法步驟1、鴨胸肉2、鴨胸肉切好,放入鹽,蒜,醬油3、用地瓜粉拌起來4、鍋內放油5、放入鴨胸肉6、先炸一遍撈起來7、在用大火油溫下去炸一下,這樣很舒...
“簡單的水煮雞胸肉加入檸檬🍋片後,清香解膩,超級爽口。”食材明細主料雞胸肉(300g)小青瓜(1根)輔料檸檬(1片)白胡椒粉(適量)食鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮檸檬雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉清洗乾淨晾乾...
“魚香肉絲超級下飯的最近豬肉太貴了所以用雞胸肉代替了”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料胡蘿蔔(小半個)高瓜(小半個(也可以換其他配菜))木耳(適量喜歡吃木耳可以加多點)魚香汁調料香醋(2大勺)醬油(1大勺)鹽(小半勺)白糖(小半勺)豆瓣醬(1大...
“頭一會煎哦”食材明細主料洋蔥(半個)紅酒(少許)牛肉(300g)黃油(兩小塊)西蘭花(少許)檸檬(1個)輔料薑片(適量)蠔油(少許)醬油(少許)大䓤(3小段)醬香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)檸香牛排的做法步驟1、1,醃製牛肉,放幾塊薑片,少許洋蔥,少許紅...
“雞胸肉是在胸部裡側的肉,形狀像斗笠。肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,烤制過後的味道更是美味~簡單又好吃!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料黑胡椒碎(少許)洋蔥圈(一片)胡蘿蔔(5片)披薩醬(兩勺)孜然粉(少許)黑胡椒醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小...
食材明細主料雞胸肉(235克)青椒(1個)紅椒(1個)黑木耳(10克)輔料玉米澱粉(適量)調料蒜蓉辣椒醬(2勺)醬油(1勺)香醋(2勺)零卡糖(1勺半)清水(3勺)料酒(適量)鹽(適量)油(適量)魚香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)魚香雞胸肉的做法步驟1、食材:雞胸肉(已...
食材明細主料雞胸肉(230克)牛心菜(1棵)輔料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞胸肉炒牛心菜的做法步驟1、食材:雞胸肉(已煮熟)、牛心菜。2、將已煮熟的雞胸肉撕開,待用。3、將牛心菜撕成小塊清洗清洗,...
“雞胸肉是減脂人群較為喜愛的食物之一,與豬肉、牛肉等其他肉類相比,雞胸肉每100g含有184kcal的熱量,它是熱量和碳水化合物較低、脂肪較少,不易引發肥胖的一種食物。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)料酒(...
食材明細主料牛裡脊(250克)輔料檸檬(半個)薑末(少許)紅椒(2個)蔥頭或大蔥(4根或4片)配料胡椒粉(適量)料酒(2大勺)玉米澱粉(1小勺)味極鮮醬油(適量)糖(少許)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬嫩牛肉的做法步驟1、牛肉切...
食材明細主料雞胸肉(700克)香糟滷(400克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)糟香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)高階(難度)香糟雞胸肉的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、香糟滷、薑片。2、將雞胸肉放在案板上切成塊。3、隨後,將切好的雞胸肉下入...
“檸檬帶有酸味,還有一股沁人心脾的清香,炎炎夏日利用檸檬的清新入菜,不僅具有視覺及味覺上的新鮮感,口感上更是比一般料理來得清爽。”食材明細主料牛腱子肉(500克)輔料洋蔥(1個)小圓蔥(2個)檸檬皮(1個)檸檬汁(10毫升)迷迭香(1枝)羅...
“如今聞甜色變的日子,菜中少些蔗糖,以天然的水果甜份調味,楓糖提香,自然是健康首選。取半顆桃榨汁,加生抽、照燒汁、味淋、楓糖漿、白葡萄酒、黑胡椒為醬;檸檬橄欖油大火快炒牛胸肉,下醬裹味,收汁,一碗白米,絕對殺飯極品。”食...
“做了檸檬雞爪和檸檬手撕雞腿,喜歡這味道,又做了檸檬雞胸肉試試,這個更減脂。”食材明細主料雞胸肉(1塊)檸檬(半個)輔料生抽(2勺)陳醋(3勺)鹽(適量)紅色小米椒(4個)蒜(4瓣)姜(6片)八角(1個)雞精(少許)花椒粒(5個)料酒(2勺)蔥(少許)香菜(少許)尖椒(半...
“想減肥,就製作了這款無油低脂的雞胸肉,沒想到超好吃😉😉。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料生菜(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)孜然粉(適量)辣椒麵(適量)香辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉一...
食材明細主料雞胸肉(544克)輔料薑片(適量)豆瓣醬(1大勺)調料料酒(適量)生抽(適量)零卡糖(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)醬香雞胸肉的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、薑片、豆瓣醬。2、將雞胸肉放在案板上切開。3、起鍋倒...
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切片。2、放入鹽、胡椒粉、醬油、澱粉。3、抓勻後放入一勺油醃製十分鐘。4...
食材明細主料鴨胸肉(適量)輔料紫蘇(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香煎鴨胸肉的做法步驟1、鴨胸肉。2、加入適量生抽老抽糖鹽胡椒粉和油。3、醃製一小時。4、鍋...
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