有關紅燒鯽魚的精選大全
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：500輔料油：適量鹽：適量蔥姜：適量醬油：適量醋：適量料酒：適量辣椒：適量具體步驟1.將魚洗淨，打花刀，在魚鰓和肚子中放入少量鹽和蔥姜2.坐鍋熱油3.放入蔥...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：1000輔料香菜：適量香醋：適量油：適量味精：2鹽：適量白糖：1老抽：適量具體步驟1.洗淨內膛和表面的鯽魚，雙面斜劃三刀。（注意是斜向切入肉，不是直切）2.、鯽魚...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：一條輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量幹辣椒絲：適量植物油：適量水：適量黃油：適量醬油：適量豆瓣醬：適量糖：適量醋：適量味素：適量水澱粉：適量具體步驟1.注意清洗...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：4條輔料鹽：適量生薑：適量大蒜：適量生抽：適量青尖椒：適量油：適量豆瓣醬：適量具體步驟1.新鮮鯽魚洗乾淨，放少許鹽醃一下，控幹水，鍋內放適量油，油熱後放入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：400輔料鹽：適量生薑：適量剁椒醬：適量大蒜：適量料酒：適量豆豉醬：適量油：適量具體步驟1.鯽魚洗淨用料酒醃十分鐘左右，醃鯽魚時切生薑大蒜和細香蔥2.鍋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：160輔料鹽：適量生抽：適量老抽：適量油：適量具體步驟1.鯽魚1條，收拾乾淨。2.起油鍋，下鯽魚煎。3.翻過來煎另一面。4.加水。5.加生抽、老抽、鹽大火燉...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：1條輔料黃豆醬：1.5勺澱粉：1匙小紅辣椒：5個料酒：1勺小蔥：3根姜：1塊香菜：3根大蒜：2粒具體步驟1.準備好鯽魚一條，去腮，清除內臟，將魚肚黑色汙漬一併刮洗幹...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：一條輔料糖：適量料酒：適量香菜：適量具體步驟1.先把鯽魚清洗乾淨2.姜，蒜，蔥，香菜清洗乾淨切碎3.青豆清洗乾淨4.鍋燒熱掉油放姜，蔥，蒜，放進魚煎兩面微黃...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：500輔料油：適量鹽：適量藠頭：適量醬油：適量生薑：適量紅辣椒：適量味精：適量具體步驟1.鯽魚去磷洗靜打條入鹽掩制30分鐘，生薑切米，藠頭切段，紅辣椒切段備...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：2條輔料油：15生抽：適量鹽：適量姜：20蒜：20胡椒粉：適量雞精：適量老抽：適量豆瓣醬：半湯勺具體步驟1.準備好鯽魚並且收拾乾淨2.將魚背斜劃幾刀，抹上鹽3.將...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：500空心菜：200輔料姜：適量鹽：適量蒜頭：適量油：適量料酒：適量生抽：適量具體步驟1.鯽魚處理乾淨（魚籽另外炒了），在魚身上斜劃刀。2.空心菜葉洗淨。3.姜蒜...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：1條輔料醬油：適量姜：適量蔥：適量料酒：適量具體步驟1.油鍋燒燙，放入蔥段和薑片，煸炒出香味。2.將整條鯽魚輕輕放入油鍋。3.等一面煎成金黃色後，將魚...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：1條輔料醬油：適量姜：適量蔥頭：適量油：適量鹽：適量蒜頭：適量具體步驟1.把魚殺好晾乾水備用，姜蒜蔥頭都拍碎2.鍋燒熱後放油把配料爆香3.把魚倒下去用...
食材明細主料鯽魚（一條）輔料料酒（適量）生抽（適量）紅椒（適量）豆瓣醬（適量）油（適量）蒜（適量）鹽（適量）蔥（適量）白糖（適量）姜（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒鯽魚的做法步驟1、準備一條鯽魚，宰殺處理好清理乾淨，在背部劃兩刀，加入料酒...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白鱗鯽魚：1100輔料姜：適量山西陳醋：適量鹽：適量蔥：適量蒜：適量油：適量花椒：適量大料：適量海天醬：適量具體步驟1.鯽魚去鱗去鰭去內臟後洗淨2.魚沾麵粉上鍋煎...
“紅燒鯽魚是以鯽魚為主要食材，配以香菜、紅辣椒一起燒製的美味私房菜，再加上紅九九火鍋底料的協助，口味香辣可口，營養價值豐富，具有增強抗病能力、明目益智、促進消化、美容抗皺等多重功效。”食材明細主料鯽魚（500g）紅辣椒...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：1條輔料醋：適量鹽：適量醬油：適量老抽：適量大蒜：適量油：適量生薑：2-3片具體步驟1.生薑、大蒜備用2.鯽魚殺好，洗淨，備用3.鍋中熱油，生薑、蒜倒入鍋中，煸炒...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：600輔料鹽：適量姜：100紫蘇：50雞精：少許老抽：適量油：適量小蔥：50紅辣椒：50香醋：少許具體步驟1.新鮮鯽魚、姜、蔥段、紅椒絲、紫蘇、食用油、鹽、雞精、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：650輔料姜：適量蒜：適量紅椒：適量油：適量鹽：適量料酒：適量糖：適量具體步驟1.鍋燒熱，放入食用油，加點鹽2.放入鯽魚，雙面煎3.加點料酒4.加姜蒜去味5.調入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：400輔料蔥薑蒜：適量鹽：適量油：適量料酒：適量糖：適量具體步驟1.鯽魚去鱗、去內臟，洗淨。2.起油鍋，放入鯽魚。3.翻面再煎一下。4.倒入料酒。5.放入蔥...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：300輔料油：適量大蒜：適量鹽：適量味極鮮醬油：適量紅辣椒幹：適量老抽：適量仔姜：適量大蔥：適量具體步驟1.配料切好待用2.魚殺好3.在魚背上劃幾刀4.鍋裡...
“鯽魚肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。我們家一般都用來燒湯或者紅燒。今天的這道紅燒鯽魚應該是我們家大廚家逢年過節的必備菜，而且很有講究，一般都要成...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料新鮮鯽魚一條：400輔料大蒜：適量植物油：30老抽：5小蔥：適量姜：適量料酒：15具體步驟1.先將魚宰殺好，在魚背兩面斜著劃幾刀。一般在買魚時賣家都會幫你宰殺好...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：500輔料鹽：適量薑絲：適量油：適量豆瓣醬：適量玉米澱粉：適量蔥段：適量具體步驟1.材料準備，姜切絲，蔥切段。2.鍋內油熱後下鯽魚煎至兩面金黃後關火。3....
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：500蔥：3根姜：1塊辣椒：適量輔料鹽：適量糖：適量料酒：適量雞精：適量具體步驟1.1、洗淨：魚肚子裡的黑膜全都弄掉，黑膜下魚背脊骨那邊有一條黑黑的也要扣掉！2...
熱門標籤
-
香菇滷肉燥的做法
葵花籽花生醬怎麼做好吃
繽紛豆角小炒怎麼做
檸檬拌小青瓜怎麼做好吃
荸薺雪梨銀耳糖水的最正宗做法
寶寶輔食蓮藕紅棗泥的做法步驟
肉絲炒千張怎麼做好吃
烤蔬菜豆皮卷的最正宗做法
黑米麵煎餅的做法步驟
自制白醋豆腐怎麼做
黑豆漿怎麼做好吃
剁椒蒜苗的做法
番茄金針菇湯粉的家常做法
豉油雞翅
簡易酸湯肥牛的做法步驟
香煎千張卷的做法步驟
韭菜雞蛋炒豆芽的最正宗做法
炒空心菜根怎麼做
五香菱角的做法
醬肉炒西蘭花的最正宗做法
糖醋拌藕丁怎麼做
香辣玉米的家常做法
基礎華夫餅
馬齒菜軟麵餅的做法步驟
草莓酸奶昔的最正宗做法
咖哩蝦的
豆乾炒滷肉的最正宗做法
French
德式乳酪麵包的做法
淹漬檸檬怎麼做好吃
叮噹貓豆沙麻薯包的家常做法
白蘑炒絲瓜的做法步驟
保元湯的最正宗做法
香菜雞蛋白菜餡煎餃
牛杯
糖炒核桃怎麼做