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食材明細主料小白菜（200克）輔料蔥絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）配料蠔油（1湯匙）海鮮醬油（1湯匙）色拉油（1湯匙）高湯（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼小白菜的做法步驟1、小白菜去頂，洗淨2、高湯入鍋燒開，如果高湯過濃的話可以加適...
“此菜質地柔嫩，味道清香小白菜是含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一含有豐富的鈣、磷、鐵維生素C、胡蘿蔔素一般人皆可食用”食材明細主料小白菜（3棵）豬肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（1個）配料味極鮮（少許）味精（少許）鹽（少許）清淡（...
“我覺得吃肉還是要配點粥才舒服啊，所以在烤羊排的時候我就來做這個了！這個小白菜粥是我們夏天常吃的，當我發現我們一天都麼有吃綠色蔬菜的時候我也會煮它呢，簡單又好吃的哦！”食材明細主料大米（50g）小白菜（120g）輔料鹽（適量）雞...
“寶寶開始吃輔食了，媽媽們只要多用心就能做出營養有美味的輔食，有時候在稍微來點小創意，做出可愛的造型，會更加吸引寶寶們吃哦。記得牛牛小時候有一段時間吃輔食就不好，我是各種挖空心思的給他做花樣輔食，從營養上，食材多樣...
“豆筋是黃豆經磨成豆漿，加熱，待豆漿表面起膜後，用一根竹棍捲起來。經烘乾後去掉中間木棍，其形狀就像一根棍子，因此也叫豆棒，類似於腐竹。豆筋色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，經常食用，對預防肥胖症、高血壓...
“魚丸是不可缺少的一味美食，它提取了魚肉的精華，又不用擔心魚骨卡喉，成品潔白如菜，鮮嫩彈口，老少皆宜。肉質鮮嫩、美味無比的魚丸與顏色翠綠、口感爽脆的小白菜搭配在一起，二者合一，豈有不味美的道理？這菜製作也很簡單，無須三...
“秀珍菇是一種高蛋白、低脂肪的營養食品，它鮮美可口，具有獨特的風味，美其名曰“味精菇”。秀珍菇營養豐富。。。”食材明細主料米粉（165克）秀珍菇（50克）小白菜（145克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秀珍...
食材明細主料小白菜（適量）輔料鹽（少許）辣椒粉（適量）姜（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒小白菜的做法步驟1、小白菜洗乾淨2、姜切絲3、燒熱油放入薑絲煸香，下入小白菜翻炒加入鹽、辣椒粉4、起鍋...
“家鄉的九鬥碗最後一道菜坑定是酸湯，只要上了酸湯就表示菜上完了，前幾天吃了兩天的九鬥碗就試著做一做，但是自己做的和九鬥碗的還不太一樣，九鬥碗裡的酸湯還會有大量的海帶絲；燥熱的秋天，喝點酸甜的醋湯，順心沁氣。”食材明...
“小白菜營養豐富，用蝦炒味道鮮美。菜品成本：4元。”食材明細主料小白菜（適量）蝦仁（適量）輔料乾紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦炒小白菜的做法步驟1、新鮮的小白菜。2、洗淨汆水並斬成寸段。3、蝦仁洗淨挑去...
食材明細主料小白菜（500克）輔料各種丸子（100克）豆腐皮（50克）粉條（20克）配料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥花（3克）薑片（3克）辣椒油（10克）豆瓣醬（5克）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜大雜燴的做法步驟1、將小白菜清洗幹...
“小白菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，為保證身體的生理需要提供物質條件，有助於增強機體免疫能力，蝦仁和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量來源的動物糖質，豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱...
食材明細主料蝦仁（8個）小白菜（200克）豆腐（100克）粉絲（50克）輔料料酒（3勺）八角（1個）生抽（1勺）雞精（1勺）蠔油（2勺）鹽（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦小白菜湯的做法步驟1、小白菜焯水後切段，豆腐切塊2、蝦仁加鹽，蠔油，料酒醃十分鐘3...
“這種黏蘑是東北的特產，現在也是採蘑菇的季節，這是媽媽上山採的蘑菇。黏蘑，表面有一層黏黏的膜，摸起來比較粘手，但吃起來滑滑的，肉肉的，很好吃，寶寶也特喜歡吃。”食材明細主料黏蘑（500g）輔料小白菜（適量）豬肉（適量）配料油（適量）鹽（適...
“蔬菜、菌類、豆類，營養均衡很健康。”食材明細主料水豆腐（適量）香菇或蘑菇（適量）小白菜（適量）輔料肉絲（適量）配料姜（適量）蔥（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇豆腐小白菜湯的做法步驟1、材料洗淨。豆腐切...
“以前包餃子不管是肉餡還是素餡基本上都是用韭菜，總覺得韭菜餡的好吃而且做起來還省事，把韭菜洗乾淨切吧切吧就行了，如果換成其它的菜還要剁碎或者是還要焯燙麻煩，星期天去買菜看到綠油油的小白菜就忍不住買了回來，本來是...
“魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血；魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能一般人群均能食用。。。”食材明細主...
“2017.08.27晚餐”食材明細主料小白菜（半斤）輔料蠔油（1匙）生抽（適量）大蒜（5-6瓣）澱粉（適量）料酒（適量）雞精（適量）大蔥（1小段）鹹鮮（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油汃小白菜的做法步驟1、準備小白菜2、料酒、蠔油、生抽、五香粉、雞...
“女兒很喜歡吃鮮腐竹，每次出去吃飯都要點這個菜。餐館的鮮腐竹給的真少，只有幾片，不過也情有可原的，誰叫它比肉貴呢！還是自家做比較實惠，這裡賣的鮮腐竹跟小排骨同價呢，不便宜。”食材明細主料小白菜苗（1包（500克左右））鮮腐竹（50...
“喜歡吃水餃，也喜歡包水餃，看著就賞心悅目的，生活所迫我需要賺錢，等到一天，我可以不用考慮賺錢的問題的時候，我天天做好吃的給我的家人及朋友吃，色彩斑斕，味道上有健康又美味，想想就覺得好幸福。”食材明細主料小白菜（適量）香菇...
“當你上火吃不下飯了，不妨可以嘗試做做這道菜。清淡香甜、值得回味。”食材明細主料豆腐（適量）小白菜（適量）輔料山野菜（適量）蝦米皮（適量）蔥蒜（適量）配料花椒（適量）鹽（適量）醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜豆腐的做法...
“自從做好了蔥油汁和油辣椒，就隨意各種涼拌菜發揮了，簡直不要太方便了。減肥的人，吃點白菜豆腐，心裡負擔還小些，還能多吃幾口，容易嗎我。”食材明細主料小白菜（適量）北豆腐（適量）輔料蔥（適量）自制蔥油汁（適量）自制油辣椒（適量）鹹鮮（口...
食材明細主料豬肉餡（500g）小白菜（200g）輔料澱粉（2勺）花椒粉（1勺）姜粉（0.5勺）鹽（0.5勺）海鮮醬油（1勺）大蔥（1根）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小白菜燉肉丸的做法步驟1、豬肉餡中加2勺澱粉、0.5勺花椒粉、0.5勺姜粉和0.5勺鹽...
食材明細主料豆腐皮（2張）小白菜（400g）蔥（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（8g）醬油（10g）料酒（5g）白糖（5g）十三香（5g）澱粉（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆皮小白菜的做法步驟1、小白菜去根洗淨後，用開水焯一下。焯的時候水裡放一兩滴油，會使...
“到了秋天，天氣變得十分乾燥，寒風對人的面板傷害極大而小白菜還有豐富的維生素C和E不僅可以保護我們的胃而且還可能護膚養顏豆腐能為人體提供蛋白質、脂肪、糖類、碳水化合物、鈣、磷、鐵以及多種維生素，豆腐中還有人體...
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