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食材明細主料高粉（900克）雞蛋（2只）酸奶（710克）輔料桂格即食燕麥片（100克）奶粉（50克）自制糖桂花（150克）酵母（適量）油（50克）配料鹽（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）桂花燕麥酸奶麵包的做法步驟1、所有溼性材料。2、所有乾性材料。...
“一直以來，都是直接發酵麵糰做麵包，結果就是組織老化快，第二天，如果不加熱的話，就硬了。中種又比較麻煩，我發現了一個新的方法和中種麵糰做出的麵包是一樣的，老化慢，柔軟度也特別好，所以就有了今天的超柔軟燕麥麵包，親們一起來...
“之前做了好多酸奶，又不能很快吃完，所以就找了個消耗酸奶的方子做麵包，摻了些全麥粉一起做，出來的味道也不錯哦~材料：高筋麵粉360g，全麥粉40g，酵母4g，細砂糖32g，鹽7g，酸奶330g”食材明細主料高筋麵粉（360g）全麥粉（40g）酵母（4g）細砂糖...
食材明細主料高筋麵粉（450克）雞蛋（2個（75克））酸奶（200克）輔料燕麥（15克）酵母粉（6克）黃油（45克）白糖（75克）鹽（4克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶燕麥排包的做法步驟1、先將蛋液、白糖、酸奶、鹽攪勻。2、篩入麵粉、酵母粉。3、揉...
“喜歡秋天，喜歡豐收的景象，喜歡桂花迷人的清香……一場雨過後，美美桂花也按耐不住喜悅，隨風飄散一地，再不摘點，怕是要錯過這一季的香甜了！今來一款：桂花燕麥粥！早餐來一碗，美美一上午！”食材明細主料即食燕麥（適量）開水（適量）輔料桂...
“都知道多吃點雜糧對身體好，所以即使是做麵包，也可以摻一部分雜糧，因為全用了雜糧，麵包的口感會變粗糙，只加一部分，可以很大的提升口感。做麵包一般是加全麥麵粉，全麥麵粉是指小麥粉中包含其外層的麩皮，使其內胚乳和麩皮的比...
食材明細主料糯米粉（100克）燕麥片（50克）輔料糖桂花（4勺）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花燕麥糯米餅的做法步驟1、食材：糯米粉100克、燕麥片50克、糖桂花2、將糯米粉擱入大碗中。3、合入燕麥片。4、隨後，加適量的清水和...
食材明細主料清水（100克）高筋粉（20克）牛奶（60克）淡奶油（20克）高筋麵粉（120克）黑麥粉（50克）雞蛋（35克）黃油（15克）細砂糖（5克）鹽（2克）酵母（3克）輔料燕麥片（1匙）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥燕麥麵包的做法步驟1、湯種材料加入小鍋中用...
“提起燕麥和牛奶，很多人喜歡直接衝飲，今天教大家一種新吃法，做法簡單，一學就會，寶寶非常喜歡吃”食材明細主料即食燕麥（120克）牛奶（20克）香蕉（2根）輔料芒果（1個）草莓（6顆）濃稠酸奶（2杯）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸奶燕麥杯的...
食材明細主料燕麥片（適量）輔料自制酸奶（適量）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燕麥酸奶杯的做法步驟1、自制的酸奶備用（可參考酸奶的菜譜）。2、燕麥片備用（可選擇自己喜歡的）。3、往杯子中均勻平鋪一層燕麥片。4、加入適量...
食材明細主料酸奶（120g）輔料燕麥（4勺）果味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶燕麥的做法步驟1、把酸奶從冰箱裡拿出來。2、把燕麥也拿出來。3、然後把燕麥往酸奶裡面加四勺。4、完成！小竅門也可以加一些水果！麥片要加得越...
“做了一大罐酸奶吃不完，拿來做麵包正好，酸奶，紅糖，全麥健康又營養的麵包只有自己做才能放心哦”食材明細主料全麥粉（200g）高粉（20g）低粉（50g）輔料黃油（25g）紅糖（30g）雞蛋液（25g）白糖（25g）鹽（3g）酸奶（172g）椰蓉（50g）酵母（4g）原味（口味）烤（工藝）數小...
“今天教學大家一款秋冬麻薯燕麥茶桂花茶做法”食材明細主料奶粉植脂末（40克）麻薯（4-5勺）爆爆蛋（2勺）果糖（25CC）桂花茶包（1包）開水（適量）燕麥（2勺）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯燕麥桂花茶的做法步驟1、準備好以上材料。2...
食材明細主料酸奶（適量）輔料香蕉（適量）燕麥片（適量）甜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶水果燕麥的做法步驟1、準備好酸奶燕麥香蕉。2、把燕麥片放在酸奶上。3、在把香蕉放在燕麥片上。4、拌勻就可以吃了。小竅門可以用任...
“朋友給了一大包燕麥片，就這樣泡牛奶吃真的不太喜歡這個口感！索性做成麵包來把它們消耗掉。加了葡萄乾，蔓越莓，南瓜子仁，改善了口感，非常不錯的一款低脂麵包！值得一試！還可以製作三明治，也是非常好吃的”食材明細主料即食燕麥...
“其實這個方子之前已經做過好幾次了，但總是不夠理想，這次是換了燕麥片再做一次，想著也許效果能不錯。可惜最後的時候沒能把麵包及時從機器中取出來，搞得稍微有些回縮了。。。味道麼，自是不錯的，尤其是蜂蜜，一定要用真正的椴...
“麵包花樣做得並不多。這次用自創的模具搞了個帶餡的麵包圈，橄欖油替代了黃油。”食材明細主料高筋粉（350克）酵母（3克）鹽（1克）雞蛋（1個）白糖（15克）橄欖油（20ml）燕麥片（2-3勺，一小把的樣子）乾酪（50克）輔料水（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗...
“#冷盤#炎炎夏日，怎能少得了消暑飲品？入伏後氣候炎熱，各種冰糕就最受歡迎了，尤其是孩子們，一口下肚冰涼爽口。但冰糕吃多了，會給孩子們的脾胃帶來一定負擔；所以除冰糕外，我還會給家人做一些時令飲品，什麼瓜果蔬菜、奶製品及五...
“酸奶的微酸加上葡萄乾的微甜，味道剛剛好。”食材明細主料燕麥（半碗）酸奶（90克）輔料葡萄乾（少量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燕麥酸奶餅的做法步驟1、準備材料。2、把所有的材料混合攪拌勻。3、上電餅鐺烙熟，即可。小...
“打掃剩麵包，換種吃法。”食材明細主料麵包（一塊）酸奶（1個）輔料燕麥穀物脆（適量）芒果（1個）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶水果燕麥麵包塊的做法步驟1、備好食材。2、麵包切小塊。3、倒入燕麥穀物脆。4、倒上酸奶，芒果去...
“歐包越來越受歡迎了，尤其是剛出爐的，外皮酥脆“嘎嘎”香，內心柔軟略帶溼潤。歐包大多隻用四種材料：麵粉、酵母、鹽、水。因為少了黃油、牛奶、雞蛋、糖等材料，所以更健康，這也是很多健身人士首選的碳水化合物。加了穀物粗...
食材明細主料高粉（950克）桂格即食燕麥片（50克）輔料奶粉（50克）酵母（15克）雞蛋（2只）酸奶（適量）油（50克）配料糖（150克）鹽（5克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）燕麥酸奶麵包的做法步驟1、所有乾性原料。2、除油外的溼性原料。3、後油法...
“下午茶時間到。。。”食材明細主料低筋麵粉（120克）糖桂花（2大勺）牛奶（70克）燕麥片（40克）輔料雞蛋（1只）黃油（50克）綿白糖（30克）無鋁泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桂花燕麥瑪芬的做法步驟1、食材：低筋麵粉。2、糖桂...
食材明細主料白鯊高筋麵粉（338克）黑麥粉（38克）細砂糖（30克）乾酵母（4克）酸奶（300克）輔料鹽（7克）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）黑麥酸奶麵包的做法步驟1、材料備齊。2、所有材料放入麵包機內揉麵。3、麵包機啟動揉麵程式，揉出薄膜...
“酸奶都是自己製作的哦，舀出來稠稠的拉絲！隔天起來十分鐘煮個燕麥粒，切割水果，就這麼一拌，減肥早餐完成，女兒說她的狗狗也想吃！美味又營養，特地配了燕麥粒，飽腹感，不升糖，減肥餐，妥妥的！”食材明細主料純牛奶（600克）菌粉（1克）燕麥粒（20...
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