有關鹹菜的做法的精選大全
“懶懶的早上,小鹹菜佐粥.”食材明細主料青豆(適量)花生(適量)蘿蔔乾(適量)輔料瘦豬肉(適量)配料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)花椒(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜的做法步驟1、瘦肉切小丁,蔥薑切片。2、豆子...
“從小就喜歡各種小鹹菜,就著窩窩頭喝著粥也能吃的美美的,夏天老媽會醃上豇豆,醃蒜,醃辣椒,沒菜吃的時候撈幾根豆角,一頭醃蒜吃著大餅子窩頭也是一餐,也沒覺得生活有多苦,到了秋天老媽會晒很多蘿蔔乾,把蘿蔔洗淨切成粗條用鹽醃...
鹹菜是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物,因為它的口感是非常的好,而且是特別下飯的一道菜,我們平時出門旅行或者是家裡沒有什麼食物的時候,買一些鹹菜來食用,是非常好的充飢方法,那小編就帶大家瞭解一下鹹菜的做法。鹹菜...
“大寒時看節目,【鹹肉菜飯】是保暖食物喔。電飯煲一鍋端,不錯的懶人節奏。。。現在我學習,原方子【鹹肉菜飯】用的是上海青,我就用菜心啦。”食材明細主料大米(一碗)鹹肉(一塊)菜心(一把)輔料鹽(少許)油(適量)姜(一塊)鹹鮮(口味)煮(工藝...
“記憶裡,蔬菜青黃不接的時候,就是各種吃鹹菜。這個東西據說是沒啥營養價值的,不過,在記憶裡的農村,家家戶戶都有自己的大咸菜缸。在深水,醃上一缸的芥菜疙瘩或大蘿蔔,等沒有蔬菜可吃的季節,撈出個大咸菜,洗洗切切泡泡,條件好的...
“喜歡吃鹹菜,喜歡吃肉餡,喜歡吃辣椒,最喜歡吃鹹菜炒辣肉餡。”食材明細主料綠尖椒(3根)玫瑰菜頭(半個)紅尖椒(3根)豬肉餡(適量)輔料黃酒(一點)香油(一點)澱粉(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉餡炒鹹菜的做法步驟1、...
“芥菜絲鹹菜,做好放段時間,能出沖鼻的芥末味,味道也不濃,但是特別酸爽下飯。”食材明細主料芥菜疙瘩(適量)輔料八角、花椒、砂糖、蒜、白酒、鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芥菜絲鹹菜的做法步驟1、芥菜疙瘩洗淨,...
“想念媽媽做的油鹹菜,很久很久沒有吃到過了,試著自己做看看。”食材明細主料圓白菜(1顆)芹菜(3顆)胡蘿蔔(1根)輔料小米辣(2個)蒜(6瓣)醬油(適量)油(適量)八角(1個)花椒(10粒)糖(少許)鹹香(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)油鹹菜的做法步驟1、...
“炎熱的夏季,出汗較多。機體內大量鹽分隨之排出體外,缺鹽使滲透壓失衡,影響代謝,人易出現乏力、厭食。所以夏季要適量補充食鹽。天氣炎熱,食慾下降。我家習慣每天都要煮一些粥來吃,當然鹹菜更是不可缺少的。普普通通的鹹菜...
食材明細主料大米(適量)鹹肉(適量)捲心菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹酸飯的做法步驟1、鹹肉洗淨後切片;捲心菜洗淨後切片;米淘淨後泡半小時的水備用2、鍋中放入少量油,待油溫熱後...
“小的時候,冬天最美味的就是鹹菜飯,存碗裡挖上一塊豬油,晒著太陽,端著碗,吃著香噴噴的鹹菜飯。”食材明細主料米(500克)帶皮五花肉(100克)香菇(4個)輔料大青菜(1棵)鹽(4克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜飯的做法步驟1、準備...
“這是特地在X寶上買回來的家鄉鹹菜,老家都是用鹹菜煮巴浪魚之類的,柳州沒什麼海鮮,只能買河魚比較新鮮了,做出來也一樣好吃,因為後面加了點辣椒,老公也非常喜歡,大讚說:“斯斯你的廚藝進步了!”把我樂的~~~”食材明細主料羅非...
“這幾天吃大魚大肉吃膩了,拌個鹹菜絲來點清淡的。”食材明細主料鹹菜頭(1塊)蔥(適量)香菜(適量)輔料醋(適量)味極鮮醬油(適量)香油(適量)小辣椒(1個)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌鹹菜絲的做法步驟1、蔥切絲,香菜洗淨切段。2、...
“家裡常備鹹肉很方便,把菜處理好了可以配在一起炒,既有肉又有菜,而且鹹肉很惹味,貯存又方便,所以和大家分享一下,沒啥啦,一道家常菜而已。”食材明細主料四季豆(約250克)鹹肉(約75克)輔料鹹菜(15克)墨西哥辣椒(1/2條)紅蔥頭(1/2個)蒜...
“麻魚(海鰻)體型較大,市場上一條20-30斤重是常見的,上百斤的也有人見過。買的時候就看家裡有多少人,割上一塊,位置不同,價格也不同,帶春(魚子)的部分通常就要貴些,麻魚買回家,潮汕常見的做法就是用鹹菜來燜煮。張新民老師的《潮...
食材明細主料大頭菜(一顆(大的))輔料大蒜(2頭)大蔥(1根光要白色部分)蘿蔔(1/4根)姜(鵪鶉蛋大小)配料辣椒麵(3大勺)鹽(2大勺)糖(2大勺)醋(1大勺)味精(2/3大勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大頭菜鹹菜的做法步驟1、準備大頭菜,(我做得多,準...
“早餐佐粥小鹹菜。”食材明細主料鹹菜頭(半個)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料醋(適量)蠔油(適量)味極鮮醬油(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小鹹菜的做法步驟1、鹹菜頭切絲用清水浸泡至自己喜歡的鹹度。2、胡蘿蔔去...
“女兒說想吃我做的肉包,家裡沒肉就用鹹菜代替,這次改良了,高筋低筋麵粉各一半,沒想到做出來的包子口感很好更有咬勁。”食材明細主料高筋麵粉(250g)低筋麵粉(250g)輔料溫水(200g)酵母(6g)鹹菜(適量)糖(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)...
“冬天住農村的儲存蘿蔔的最好方法就是用土埋起來,可住小區的總不能把土放家裡?那就把蘿蔔“晒晒”吧”食材明細主料綠蘿蔔(三個)胡蘿蔔(兩個)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)十三香(適量)花椒粉(適量)辣椒油(適量)其他(口味)醃(工藝...
食材明細主料辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)菜花根(適量)果仁(適量)白蘿蔔(適量)輔料油(適量)花椒(適量)加加醬油(適量)白糖(適量)醋(適量)東古一品鮮(適量)水(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬鹹菜的做法步驟1、糖,東古一品鮮,醋,加加...
“曾經別人來我家蹭飯,我做了8個菜,她說吃這個鹹菜絲最好。”食材明細主料鹹菜疙瘩(150克)大蒜(幾瓣)香菜(30克)蔥(小許)姜(小許)食鹽(小許)生抽(15克)輔料雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)素炒鹹菜絲的做法步驟1、鹹菜疙瘩2...
食材明細主料鹹菜疙瘩(一個)輔料醬油(適量)味極鮮(適量)醋(適量)蠔油(適量)大蔥(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒鹹菜的做法步驟1、媽媽自己醃製的鹹菜,不好看但是純綠色2、把鹹菜切絲之後用水泡一下,不泡的話太...
“你可以說我不健康,我不反駁”食材明細主料鹹菜(1塊)輔料香油(適量)辣椒油(可不放)醋(適量)蒜(隨意)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌鹹菜的做法步驟1、家裡醃的原生態鹹菜一塊2、洗掉身上的醬。3、切絲4、加料。醋,香油,辣椒...
“介菜東北特產,到了秋天家家都在淹鹹菜,儲存夠一冬天吃的,現在做這些,都不鹹,口味適度,早餐吃最適合。”食材明細主料芥菜(10斤)輔料植物油(5兩(炸熟))白糖(4兩)辣椒粉(3兩)味精(2兩)大蒜(1斤)白醋(5兩)鹽(8兩)中辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(...
食材明細主料鯧魚(2條)鹹菜(90克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)鹹菜鯧魚的做法步驟1、食材:鯧魚(已洗淨)、鹹菜(已清洗切碎)。2、起鍋倒油燒熱,下入鯧魚兩面煎一下。3、接著,合入鹹菜,加適量的料酒。4、然...
熱門標籤
-
抹茶奶油杏仁鬆餅的做法步驟
泡蒜燒豬血的家常做法
百合金桔雪梨湯的做法
夾心薯條的做法
玉米麵小餅怎麼做好吃
雞蛋茶的做法
鹹檸檬幹
韓國紫菜飯卷的家常做法
燕餃龍鬚麵
椰蓉全麥麵包的做法步驟
花椒焗雞的做法步驟
芒果醬小麵包怎麼做好吃
素菌包怎麼做好吃
發仔
裝飾蛋糕的家常做法
生滾蝦球粥怎麼做
香腸紅薯粉的最正宗做法
臘肉蘿蔔乾怎麼做
積酸菜的做法步驟
韓味鳳爪的做法步驟
彩虹果凍的最正宗做法
黃油小土豆怎麼做好吃
薯霸
雜魚仔蟶子冬瓜湯
鮮炒西葫蘆怎麼做好吃
雜糧米糕的家常做法
椰蓉小酥球怎麼做
廣式臘腸炒芹菜怎麼做好吃
竹林炒雞的做法步驟
紅薯蘋果盅的家常做法
蔓越莓豆沙全麥小麵包的做法
繡球的家常做法
椒鹽黑芝麻酥餅怎麼做
素京醬肉絲的最正宗做法
蔓越莓啤酒面包的做法步驟
自制綠豆糕的最正宗做法