有關雙耳太極羹怎麼做好吃的精選大全
““太極羹”是把兩種不同顏色、味道一樣,或者顏色不同、味道也不同的羹,同裝入一器皿中,使之形成優美的太極圖形——。給人以色彩分明、賞心悅目的視角,使人胃口大開,增加食慾。黑木耳,《本草綱目》中記載其可去面上黑斑。...
“太極定二儀,清濁如以形。”食材明細主料金針菇(適量)木耳(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)小米辣(適量)新鮮青花椒(適量)配料蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)食用油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)太極雙拼的做法步驟1、準備...
“最近一直盯著淘寶,終於等到青團上架,趕緊下單買了一些。青團是江浙一帶特有的糕團,就算是發達如現今社會有著萬能的淘寶,但青團卻仍是隻在清明前方能上市供應。第一次在南京食得青團時,就喜歡上了這種如碧草般清香的小糕...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料蛋清:適量溼澱粉:適量鹽:少許香油:少許火腿末:適量具體步驟1.雞脯肉去筋皮。2.浸泡後剁成肉泥。加一個蛋清,調成稀漿雞肉末。3.小鍋里加少量水,燒到五六...
“雙耳雪梨羹--秋季適宜的甜品,養顏,清火,潤肺,止咳,化痰。”食材明細主料銀耳(100克)雪梨(200克)輔料枸杞(10克)黑木耳(5朵)水(700克)配料冰糖(30克)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙耳雪梨羹的做法步驟1、先把梨洗淨。2、削去外皮...
“太極炒飯就是兩種炒飯炒好後襬成太極的形狀,可以一次吃兩種飯,非常適合於挑剔吃貨。”食材明細主料米飯(500克)冰冷時蔬粒(少計)雞蛋(1個)韓國泡菜(少許)輔料蔥花(少許)海苔(1張)臘腸(1根)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)太極炒飯...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料木耳:10紅棗:4顆銀耳:20輔料冰糖:適量水:適量具體步驟1.銀耳、木耳用溫水泡開,去根,紅棗洗淨。2.木耳、銀耳撕小朵,放入鍋中,加適量水。3.壓力鍋調至煲湯鍵...
“銀耳,補腎、潤肺、生津、提神、潤澤肌膚。對治療慢性支氣管炎和肺心病有顯著的效果。黑木耳,益氣潤肺、養血養榮。對久病體弱、腎虛腰背疼有很好的輔助治療作用。百合,甘寒質潤,養陰潤燥。補肺陰,清肺熱,潤肺燥而止咳;養心...
“1、首先,將豬肉剁成肉末,備用2、將豆腐碾壓成泥備用3、將韭菜切成末,備用4、將雞蛋清打入碗中,去除蛋黃,備用5、鍋中加底油,將豆腐泥倒入鍋中煸炒一下6、再徐徐加入雞蛋清煸炒、攪拌均勻,調好口味,出鍋,倒入盤中的模具中,定好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料紫薯:200銀耳:50輔料冰糖:6個清水:1500ml具體步驟1.紫薯洗淨切小塊,銀耳泡發撕成小朵2.砂鍋倒入清水,倒入銀耳,大火煮開,轉小火在煮20分鐘3.倒入紫薯在煮...
食材明細主料蓮藕(450g)蓮子(30g)紅棗(15枚)銀耳(10g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅棗雙蓮銀耳羹的做法步驟1、準備食材2、蓮子,銀耳洗淨泡發,銀耳去蒂撕小片。3、蓮藕去皮洗淨切大塊。4、紅棗洗淨備用。5、...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:500豆腐(北):300草菇:150大豆:500大白菜:300輔料鹽:2味精:2香油:2色拉油:6澱粉(玉米):20具體步驟1.黃豆揀去雜質,洗淨,用溫水浸泡回軟;2.大白菜洗淨,切段;豆腐...
“中國符號——是指能夠代表中國並且足夠影響世界的意象,可以是圖形影象、文字組合,也不妨是生意訊號、建築造型,甚至可以是一種思想文化、一個時事人物,比如竹簡、青銅刻字版、象棋、剪紙、羅盤、繡花鞋、戲曲、月餅……...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)包菜(半朵)輔料鹽(適量)花椒粉(適量(可不用))蔥(少許)薑絲(少許(可不用))鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素食太極的做法步驟1、準備好食材洗淨備用2、胡蘿蔔切絲備用(我為了省時間用刨的)口感是不如切的細絲...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅棗:50銀耳:1朵輔料冰糖:適量水:適量具體步驟1.銀耳一朵用水泡開2.泡開剪掉根部黃色部分,撕成小塊3.棗子洗淨4.銀耳紅棗放入高壓鍋5.高壓鍋上氣蒸30...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹木耳:10銀耳:8輔料涼拌醋:15香油:5青芥:少許紅辣椒:2個涼拌醬油:15蒜:3瓣香菜:1顆白糖:少許具體步驟1.黑木耳、銀耳冷水中泡發。2.泡發後沖洗乾淨。3.去...
“烏米飯的傳說:目蓮的母親在十八層地獄餓鬼道受苦受難,目蓮修行得道後,費盡周折,求得恩准,去地獄看望母親,但每次備了飯菜都被沿途的餓鬼獄卒搶吃一空。目蓮為了讓捱餓的母親吃上飽飯,百思不得其法,為此,經常在山上徘徊。有一...
“甘藍菜:性味甘平,具有益脾和胃,緩急止痛作用,可以治療上腹賬氣疼痛,嗜睡,脘腹拘急疼痛等疾病。含有豐富的維生素,糖等成分,其中以維生素A最多,並含有少量K1,U,氯,碘等成分,尤其K1及U是抗潰瘍因子,因此常食用甘藍對輕微潰瘍或十二...
“太極瓜宴此菜是《滿漢全席》中的一道創新菜品,由(中國烹飪協會)(全國烹飪大賽)(青島電臺)z贊助的一道菜品,什麼是創新,此菜創新的整個過程,全都是經過上級批准的,”食材明細主料紅瓢西瓜(適量)黃瓢西瓜(適量)輔料燕窩(適量)配料鹽(適...
“春天來了,萬物復甦。滿地的野菜又長了出來,這是吃野菜的最好季節。野菜有著純淨的品質,野菜無汙染,營養豐富,清新可口,是絕佳的食材,也是極好的藥材。”食材明細主料車前草(適量)山藥(300克)輔料葛根粉(適量)糖(適量)甜味(口...
“一點點蝦仁和蘆筍也不夠炒一個菜,乾脆做個羹吧!正所謂“為君洗手做湯羹”吧?!哈哈哈~~臭美的很!是否有點點象太極圖案呢?!”食材明細主料蘆筍(適量)蝦仁(適量)輔料澱粉(適量)配料料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)黑橄欖(適量)甜味(口味)其他(工...
“之前在超市看到這瓜寫著是太陽果,一個13塊錢,好奇好奇著就買回來了,上網一查原來就是小南瓜,放了好久不知道做什麼好,突發奇想就拿來蒸了,小南瓜吃著很甜,銀耳羹也有了南瓜的清香,味道很不錯”食材明細主料太陽果(適量)銀耳(適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料龜苓膏:適量蓮子:適量銀耳:適量輔料具體步驟1.銀耳泡發三個小時左右'期間勤換水'然後把泡發好的銀耳切碎放高壓鍋里加入蓮子煮粥方式煮兩次'第二...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:32分鐘主料銀耳:一顆半紅棗:10粒黑棗:10粒冰糖:適量水:適量輔料油:一點點具體步驟1.黑棗剝皮2.泡好的銀耳加水煮。加點油,會比較不容易噗鍋。……(這是個漫長的過程...
“閩菜必吃榜-【太極芋泥】芋頭歷來是盤中佳餚。【太極芋泥】是閩菜傳統甜食之一,福州地區逢吉辰喜慶,筵席上多有此菜。它的出名,有一段趣聞:清道光十九年(公元1839年),林則徐為欽差大臣到廣州禁菸時,英、德、美、俄等國的領事...
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