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“有的人看到香菜就反胃,有的人像我一樣對香菜情有獨鍾。其實香菜醫學價值很高,不僅能消食開胃還能治感冒呢。”食材明細主料豆腐皮(一張)涼拌汁(適量)醋(適量)輔料香菜(適量)醬油(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜豆...
“以前一直都是在看美食天下內的選單,學了不少,受益匪淺。今天第一次發自己在五一節期間做的一道菜,還望諸位高手多多指點。”食材明細主料豆腐皮(2張)香椿(250g)輔料紫包菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)白醋(適量)香油(適量)清淡(口味)...
“石玉在好友小威的的勸說聲中,整理著行囊。“小玉,不要走了,你這樣做,軒會很傷心的。”石玉繼續低著頭,把衣服疊好了,放進行李箱裡。小威搖搖頭,轉過身,走到林軒身邊,說:“在這個時候,不要顧及面子,去挽留下嘛,你說了肯定管用的。...
“用油皮捲入糯米飯,軟軟的,香香的,更混合了各色蔬菜粒,豆腐皮還特別有嚼勁,夾帶著噴香的糯米,吃起來會上癮!”食材明細主料花生油(適量)豆腐皮(2張)熟糯米飯(適量)雞肉丁(200g)胡蘿蔔(100g)青豆(100g)香菇(100g)輔料豆乾(100g)鹹香(口味)煎(工...
食材明細主料豆腐皮(一卷)裡脊肉(300克)菠菜(半斤)輔料澱粉(適量)料酒(適量)蒜(適量)薑末(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜腐皮卷的做法步驟1、肉末加入姜蒜末,澱粉,料酒,醬油鹽。2、拌勻,醃製半...
“豆腐皮,也有地方叫千張,是黃豆磨成豆漿後壓制而成的。具體的做法咱不知,如果知道了咱也開豆腐坊去了。咱們只管吃就是啦!豆腐皮可以做湯、紅燉、炒、涼拌。其營養豐富,口感筋道,是家常菜中非常好的食材。今天我用豆腐皮卷...
“誰說烤著吃的就一定是高熱量,這款烤蔬菜就完全的是健康的烤箱菜。喜歡的就一起動手吧。製作方法也是非常簡單的。。”食材明細主料豆腐皮(兩張)生菜(50g)黃瓜(60g)洋蔥(40g)香菜(30g)小蔥(40g)杏鮑菇(40g)青椒(30g)胡蘿蔔(60g)綠豆芽(80...
食材明細主料幹豆腐(適量)香菜(適量)牙籤(適量)輔料蒜蓉醬(適量)芝麻(適量)配料油(適量)孜然(適量)辣椒油(適量)水(適量)味精(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菜乾豆腐卷的做法步驟1、所有材料全部洗乾淨。2、幹豆腐切方塊,香菜切...
“腐皮是豆製品之一,富含蛋白質、維他命B6及礦物質,價錢實惠,做法多變,可蒸、可煎、可炸。今天分享一個適閤家中老幼的做法,鮮美多汁😋做法簡單,賣相吸引又容易消化👍真的是家中最受歡迎的一道菜之一🤩”食材明細主料腐皮(1...
食材明細主料豆腐皮(一張)紫菜(一張)肉末(適量)輔料香菇(幾朵)馬蹄(五粒)生油(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐皮紫菜卷的做法步驟1、豆腐皮修剪正方形備用。2、香菇、馬蹄刴碎、肉剁肉末。...
“菜品色澤金黃、外酥裡嫩、魚香味濃,回味悠長。”食材明細主料豆腐皮(適量)肉餡(適量)輔料泡姜(適量)泡椒(適量)蒜粒(適量)魚香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)魚香腐皮卷的做法步驟1、涮上蛋粉湖、把調好味的肉餡、放在腐皮上、...
食材明細主料豆腐衣(1大張)肉糜(100克)香菇(80克)輔料蔥(30克)料酒(1勺)澱粉(2勺)雞蛋(1個)食用油(適量)鹽(1小勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮豆腐衣卷的做法步驟1、把豆腐衣剪成如圖大小2、香菇切末,蔥切末,和肉糜一起...
食材明細主料豆腐皮(1張)蝦仁(240克)輔料麵糊(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐皮卷的做法步驟1、食材:豆腐皮、蝦仁(已清洗)、麵糊。2、將蝦仁放在案板上切一切。3、放入盤中,加...
“薰過的豆腐卷,色澤金黃,無任何新增,帶著肉香,非常好吃。怕麻煩的不用煙燻,蒸完後稍晾涼切塊也非常不錯。”食材明細主料豆腐皮(1張)豬肉末(300g)蔥花(少許)輔料料酒(1勺)胡椒粉(1勺)糖(2大勺)鹽(適量)水澱粉(3大勺)香油(少許)姜粉(1/2勺)五香...
食材明細主料豬肉(1小塊)小蔥葉(2-4個)黃瓜(1個)胡蘿蔔(大半根)豆腐皮(1-2張)輔料豆瓣醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐皮卷三絲的做法步驟1、準備好食材。2、準備好調料3、豬肉洗淨切細絲。4、黃瓜洗...
“今天我就用豆腐皮做一道豆腐皮肉卷。捲成卷,肉汁全部包在內部,吃起來鮮嫩多汁,再經過醬汁的浸潤,非常入味兒,是一道又下飯又下酒的絕佳小菜。其做法也不難,將泡軟的豆腐皮切塊後包上醃製入味的肉餡,放在鍋中略煎一下定型,倒...
“從今天開始小稞豆要跟大家分享我的自制美食了,今天分享的是“香煎腐皮卷”。首先金黃的色澤就能成功的挑起食慾,外焦裡嫩,爽口開胃,內含有多鍾健康蔬菜哦,更厲害的是它製作起來真的超級簡單哦,就算你從來十指不沾陽春水,這...
“在我的家鄉東北,從國小到大學,每天放總是有很多小吃,每天都流著口水路過,因為不能吃太多,回家會被媽媽說不衛生,其中有一樣,現在每年回到老家還是有,幹豆腐卷香菜和蔥,一煎或一炸或一烤,散上孜然刷上醬料,那叫一個香,“幹豆腐”...
“滷製的豆腐片,本來就有著很好的滷香味,所以在炒制豆腐皮的時候就不需要加什麼調料,味道就很好了。這是一道很不錯的素菜佳餚。”食材明細主料滷豆腐皮(半斤)輔料大蔥(1棵)香菜(1棵)辣椒(1個)食鹽(適量)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)...
“夏天來了,燒烤也跟著熱火朝天,挑選素烤的時候是不是必點豆皮韭菜呢,自己動手把美味小吃做起來。烤的時候撒了一些黑椒,食鹽,最後也可以抹上一些韓式辣椒,或是撒些辣椒粉,椒鹽都可以。因為是做給孩子吃的,所以我這個口味有些...
“酸辣,爽口,手工豆皮筋軟好吃😋”食材明細主料香菜(適量)小米椒(3個)手工豆腐皮(一張)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌豆腐皮的做法步驟1、手工豆腐皮一張。2、沖洗一下,疊好,切成...
“金針菇的眾多做法裡面,最喜歡這道,香辣爽口,灰常給力啊…~\(≧▽≦)/~”食材明細主料金針菇(200g)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)蒜蓉豆豉辣醬(適量)蒜末(適量)花椒油(適量)醬油(適量)白糖(適量)香醋(適量)白芝麻(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料魚糜(300g)脆皮豆腐皮(16張)輔料雞蛋(1個)配料蔥(適量)薑末(適量)黃酒(1茶匙)鹽(1茶匙)糖(1/2茶匙)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆腐皮卷的做法步驟1、將適量的魚糜,蔥薑末,黃酒,鹽,糖,雞精,雞蛋攪拌均勻。2、將...
“買回來這豆皮如果不馬上吃的話放到第二天那味道就不是很新鮮了,所以我一般第一天吃不完的第二天就拿來炒著吃,用香菜炒還是第一次,心想香菜味道鮮美配上豆皮肯定很下飯,試著炒了還不錯,很下飯~”食材明細主料豆腐皮(200克...
“冰箱還剩一張豆腐皮,刷上一層醬煎,又是一道美味的小吃!”食材明細主料豆腐皮(1張)輔料蒜(1棵)辣椒粉(1勺)胡椒粉(1勺)燒烤粉(1勺)蠔油(1勺)醬油(2勺)花生油(適量)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐皮卷的做法步驟1、蒜搗成泥2、辣...
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