有關清補涼排骨湯的家常做法的精選大全
“廣東人喜歡煲湯、也愛喝湯,各種各樣的湯水都有,清補涼湯最具代表性。如果你根本不知道怎樣搭配湯料,你只要去到菜市場,市場裡有專門賣煲湯的各種配料檔鋪,店面,稍說明你要的功效及身體狀況,老闆會給你調配好煲湯的配料,專業...
“鹹鮮,湯清不膩,配滷麵,米飯剛好。”食材明細主料排骨(適量)薑片(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)香蔥(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨清湯的做法步驟1、排骨適量,洗淨血水。2、排骨放清水中。3、焯兩滾兒。4、撈出洗淨浮...
食材明細主料大骨(適量)芸豆(適量)玉竹(適量)黨蔘(適量)輔料蘋果(適量)姜(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清補涼芸豆燉大骨的做法步驟1、大骨飛水洗淨備用。2、材料如下。3、蘋果去皮去核切塊...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:適量淮山:適量杞子:適量玉竹:適量沙蔘:適量蜜棗:適量姜:一片鹽:適量輔料具體步驟1.備好幾樣材料,清洗乾淨;(南方很多地方有整包的清補涼賣,就不用自己配那麼...
食材明細主料豬心(一個)清補涼(一份)輔料鹽(少許)冰糖(2克)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清補涼豬心湯的做法步驟1、1:清補涼一份、豬心2、2:豬心用冷水浸泡一小時去掉血水,切片(不必切太薄片)3、3:清補涼用清水洗淨4、4:放上一...
“廣東靚湯清補涼是夏秋季節的一款家常湯品,有清熱,潤燥,滋補的功效。非常適合秋燥季節品嚐。我這個是一人份的,也就是一個小燉盅的量,如果人多,所有食材需酌情增加。”食材明細主料排骨(125g)沙蔘(1根)芡實(2g)南杏仁(3顆)太子參(2g...
“竹蓀是生長於枯竹子的尾根的一種菌類,薄網狀。營養價值很高,含有多種人體所需的氨基酸營養成分。有減肥減脂的作用。口感香脆。越是頂級的食材,烹飪方法就越簡單。今天採用很簡單的方法來做這道菜。清清爽爽。”食材明...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.把排骨清洗乾淨,飛水待用。可根據個人喜好,切成大塊(飛水:把材料用清水燒開3-5分鐘,燒開後,把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是為了...
“湖北人愛喝湯,多數人家煨湯首選排骨來製作,我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯,以為排骨煨過以後很柴,口感不好,基本上家裡煨湯從不買排骨。沒轍,老公說了,貌似我做菜都是以兒子為中心,投其所好,多半選用骨頭之類的來做了...
食材明細主料排骨(1000克)輔料蔥段(適量)薑片(適量)配料料酒(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清湯排骨的做法步驟1、排骨剁好,放入清水中二小時,中間換一次水,泡出血水,撈出備用。2、鍋中放入開水,將排骨倒入,加料酒1勺...
“中國藥膳源遠流長,從宮廷到民間、從古至今廣為傳播。清涼補湯是廣東傳統湯料的經典搭配,清中帶補、湯鮮味好、口感清甜、四季常飲、老幼皆宜,是廣東馳名的家庭湯水。常飲用可清熱解毒消暑、護腦養心、清心安神、潤肺養...
食材明細主料雞(半隻)輔料紅棗(適量)黨蔘(適量)北芪(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清補涼煲雞湯的做法步驟1、雞洗淨切塊2、準備藥材3、藥材洗淨4、把所有材料放入燉盅裡,加上適量清水,蓋上...
“清補涼湯又稱四味湯,主要是沙蔘,玉竹,蓮子和百合,也可以再加上雪耳,薏米,芡實,準山等。是一道清潤健脾祛溼,四季皆宜的湯水。”食材明細主料沙蔘(20g)玉竹(20g)蓮子(20g)百合(20g)雪耳(1朵)薏米(50g)芡實(20g)瘦肉(500g)雞骨架(1個)輔料鹽(適量...
“入秋以後應適時進補。但,由於秋季的氣候乾燥並不適宜食用太過油膩的菜餚,進補應以循序漸進從溫補開始為宜。今天就介紹一款適合秋季食用的時令菜餚,叫做“清湯鮮藕排骨”。此道菜屬於湯菜,材料用的是應季鮮藕和豬的肋排...
“這是一款經典廣東老火湯,有清潤、養陰、滋補、益氣、潤肌膚補五臟之功效。湯味清潤,滋補不燥,老少咸宜!”食材明細主料排骨(250g)輔料淮山(20g)芡實(20g)薏米(20g)杞子(15g)沙蔘(15g)玉竹(15g)北芪(15g)蜜棗(2個)生薑(2片)原味(口味)煲(工藝)數...
“清淡可口,不上火的家常下飯湯,美味可口!鮮美可口。”食材明細主料蘿蔔(1個)排骨(適量)輔料鹽(5克)胡椒粉(5克)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨入鍋,燒開過濾一下。2、蘿蔔去皮,切成小塊。3、將排骨...
“蓮藕排骨湯為千湖之省、水鄉澤國和蓮藕之鄉的湖北名菜。在湖北,素有“無湯不成席”的說法,舉凡筵宴,壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯,也很會做湯,蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均為湯中佳品,待客上選。尤其是...
“紅棗能補氣補血,養血安神等功效。黨蔘能補中益氣,養血安神等功效。桂圓能安心寧神,補血養氣等功效。枸杞能補血,美容抗衰老等功效。簡直大補,脾虛,腎虛,美容,抗衰老。”食材明細主料排骨(適量)輔料紅棗(7顆)枸杞(適量)黨蔘(適量)桂...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘女朋友最近一直很想喝湯,天氣炎熱一點她就不喜歡吃飯了,總要有湯才會吃一點,為了讓她吃好飯,特意去學了這個清補涼排骨湯,這個清補涼排骨湯方法很簡單,材料...
食材明細主料白蓮子(適量)白合(適量)山藥(適量)茨蕒(適量)大米(適量)排骨(適量)調料鹽(適量)油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清補涼鹹排骨粥的做法步驟1、準備材料。2、排骨洗淨剁小塊,下調料奄製備用。3、清補涼浸泡...
食材明細主料玉米(一條)胡蘿蔔(一條)淮山(一小段)竹芋(三條)筒骨(一斤)馬蹄(三個)輔料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清補涼老火湯的做法步驟1、竹芋斜對半切,玉米切塊,胡蘿蔔去皮切滾刀,馬蹄去皮對半切,淮山切塊…2...
“小兩口都是80後,都說80後壓力十分大,身在其中的我們確實如此,我每天帶著寶寶,要做飯要兼看**,老公天天開著小貨車幫別人拉貨,工資也不高。前天接到電話要幫一們客戶拉貨到惠東去,今晚7點出發直到次日的11點多才回來。由天老公...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時寒冷的冬天,家裡開著暖氣,我們就像生活在烤箱裡,非常的乾燥。這個時候,為了自己和家人的健康,我開始為家人做些清涼滋補的湯水了。今天先做了一款“清補涼...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘廣東人餐桌上都會有一道湯,很多人出門在外最想念的就是這一口老火靚湯。大家都認為這是流傳在媽媽們之間的祕技,其實老火靚湯並不難做,只要你掌握...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:500胡蘿蔔:1根輔料白朮:5百合:5桂圓:5黨蔘:5去芯蓮子:5淮山(藥用):5茯苓:5姜:2~3片具體步驟1.藥房買的清補涼,很便宜的~如果有不喜歡的藥材可以自行去掉~~稍...
熱門標籤
-
白蘿蔔丸的做法
香油貢菜怎麼做好吃
醬香爆炒肉
家常燒魚的做法
碎肉燜豆腐的最正宗做法
派餡最簡單的做法-原味乳酪派
香腸小法棍的做法步驟
大蔥牛肉炒米麵的最正宗做法
祕製烤鴨的做法步驟
香芹大肉水餃怎麼做
糖醋紅菜頭的最正宗做法
朝鮮風味明太魚怎麼做好吃
鮮與鮮
老乾媽熗秋刀魚的最正宗做法
冰皮綠豆月餅怎麼做
自制奶茶的家常做法
粉丸子的最正宗做法
蔥油餅乾的做法
香芹鴨肝大米粥的最正宗做法
菜葉雞蛋餅怎麼做好吃
鴛鴦白瓜片怎麼做好吃
肉絲胡蘿蔔炒大頭菜的家常做法
西芹百合炒腰果
爽脆蘿蔔絲怎麼做好吃
豆腐時蔬雞蛋小餅的最正宗做法
蔥香豆芽的做法
木瓜果醬的做法
川味雞絲涼麵的最正宗做法
雙色蓮藕餃子的做法步驟
棉花糖水果塔怎麼做好吃
豆豉巴沙魚的家常做法
培根吐司撻的最正宗做法
全麥蘋果餡麵包的做法步驟
青蛙蜜豆包的最正宗做法
椰西米
黑椒牛肉芥藍意麵怎麼做好吃