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“給孩子做了幾年咖哩飯,以前只用咖哩粉,覺得味兒不夠濃。後來改用咖哩塊,又覺得不夠香。現在我把這兩種料給合在一起,別說,味兒還真不錯,女兒愛吃得不得了,連著吃幾天都不帶膩的。嘻嘻!!!”食材明細主料雞脯肉(適量)咖哩塊(適量)咖...
食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)洋蔥(半個或者一個)蘋果(半個)雞腿肉(適量)雞排(裝飾用)輔料咖哩(一盒)牛奶(適量)鹽(少許)雞精(少許)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩飯的做法步驟1、雞腿肉切2釐米方塊,洗淨泡去血水控幹,放少許鹽,雞...
“咖哩的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾;能促進血液迴圈,達到發汗的目的;美國癌症研究協會指出,咖哩所含的薑黃素具有啟用肝細胞...
食材明細主料洋蔥丁(200克)大蒜末(30克)月桂菜(1片)咖哩粉(30克)味噌醃床(50克)椰漿(100㏄)蝦仁(150克)高湯(50㏄)白飯(450克)拉絲乳酪(130克)胡椒粉(8克)巴西里末(8克)鹽(1克)咖哩(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)味噌咖哩焗飯的做法步驟1、用2大...
“買了一包咖哩塊,自己做了炒飯後覺著不錯,和曾買過的咖哩粉不同,塊狀咖哩香味更濃郁,且基本不用加其它調料,我只根據口味加了一點點糖和鹽,炒好後真是香氣四溢啊!和兒子說起這事兒,便把他的興趣也勾了起來,晚上非得炒給他吃,這...
“在這麼炎熱的夏季,當牛肉遇上咖哩之後,絕對可以製造出拯救你食慾的那碗飯來。而且這也絕對是懶媽媽必須會做的一道菜之一,因為不僅快手,而且菜肉一鍋端,是營養美味兼備哈。”食材明細主料牛肉(200克)胡蘿蔔(100克)土豆(2個)洋...
“孩子一直唸叨著吃咖哩飯,今天剛好下班早,於是就在超市買了咖哩回來做,味道不錯,孩子中午放學回來看到直喊著愛死媽媽了,O(∩_∩)O~”食材明細主料米飯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)配料咖哩(一盒)鹹鮮(口味)燒...
“親親說想吃咖哩土豆牛肉了,下班去超市沒買到好的牛肉,看見旁邊膳博士的豬腿肉挺好,就買了塊,想著丫頭會不會吃出來呢親親爸爸做我看過,好像不是很難,回家還早就自己捲袖子下廚房了~~做得了、想起來每次看天使落凡塵的飯都...
“咖哩雞肉飯,做法簡單,美味可口,米飯做成熊貓造型,妞妞喜歡的不行,一口氣全部吃光光~~”食材明細主料雞胸肉(一塊)土豆(一塊)胡蘿蔔(一根)洋蔥(半個)輔料咖啡(一盒)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)熊貓咖哩雞肉飯的做法步驟1、準備...
“平時,間中也有吃咖哩菜餚,但怕太燥熱,很少自己特別做來吃,今天看到美食家琴心的泰式咖哩蟹,讓我心裡癢癢.就想著,今晚就炒個咖哩飯過下癮.不過,家裡只有中國咖哩粉,即辛辣,又燥熱,所以,只用小小,再加一個蛋黃炒入,...
食材明細主料三文魚(200克)芸豆(50克)培根(2條)煮蛋(1個)蒜(1個)洋蔥(1/4個)熟米飯(300克)輔料咖哩粉(15克)料酒(15ml)鹽(3克)黃油(20克)黑胡椒粉(1克)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩三文魚炒飯的做法步驟1、三文魚200克、芸豆50克、培...
“好侍百夢多咖哩是我們家現在用過的咖哩中最喜歡的,列為常用調味品之一。大中型超市都有賣的,是一種日式塊狀咖哩調味料,介紹說是將蘋果與蜂蜜調和的健康飲食法,上乘的蘋果、蜂蜜配上10多種精選香辛料調和燉煮、特製成了...
食材明細主料豬肉(2兩)土豆(2個)米飯(1碗)輔料香蔥(適量)嫩肉粉(適量)冰糖(適量)配料鹽(適量)咖哩粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆咖哩飯的做法步驟1、把豬肉切成片,用生粉和生抽醃一下,土豆切成丁狀,香蔥...
食材明細主料玉米(適董)洋蔥(適量)土豆(2/1)雞胸肉(適量)輔料咖哩塊(2塊)姜(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香噴噴咖哩飯的做法步驟1、把肉腸和豆腐葉切成相應大小2、用耗油,料酒,鹽,醬油醃製雞胸肉3、把土豆,洋蔥,玉米粒。西...
“昨天好想吃咖哩飯,晚上下班後跟老公去小區對面的市場買胡蘿蔔,就剩下一家還在賣,別的賣家都已經回家了,好不容易挑了一個好點的胡蘿蔔剛拿出來放我邊上,抬頭問老公還需要買別的嗎?轉眼小販把我挑好的胡蘿蔔給放回去了,然後...
食材明細主料菜豆(200g)高麗菜(200g)魔鬼魚(300g)鮮蝦(300g)香茅(3支)洋蔥仔(100g)輔料咖哩料(1包)椰漿(100g)鹽(適量)調味料(少許)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩海鮮的做法步驟1、準備材料,菜豆切段,高麗菜切塊,魚和蝦洗乾淨備用。2...
“一般孩子都特別喜歡德克士的咖哩雞肉飯,其實德克士的咖哩雞腿飯裡面的蔬菜花樣很少,不外乎土豆和胡蘿蔔,而自己做的配菜裡除了這兩樣外,還可以增加洋蔥、西蘭花、青豌豆和甜玉米粒等很多蔬菜,花樣繁多營養豐富。自己的孩...
“咖哩是很特殊的配料,做肉菜非常好吃,也深得小朋友喜歡。也是非常快捷方便的家常美食,只要有咖哩料,食材基本無限制,操作起來很方便。寶貝感冒發燒在家好幾天了,終於有胃口,點名要吃咖哩飯。速去菜場買了材料回來。洗洗切切...
“通常吃不完的白米飯第2天就會變得很乾很硬,難以下嚥。我們就把它變一變身,變成香香噴噴滴“咖哩炒肉飯”吧!即美味又好吃,我家滴小子就吃了2大碗哦!大家不防試試。。。。”食材明細主料隔夜飯(1碗)雞肉(50克)輔料紅蘿蔔(30克)...
食材明細主料日本豆腐(適量)蝦(適量)洋蔥(適量)輔料咖哩醬(適量)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)咖哩蝦的做法步驟1、慢慢體驗2、期待中3、完成小竅門1...
“胡蘿蔔,洋蔥和土豆搭配,顏色很棒,營養一等”食材明細主料雞肉(適量)土豆(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)配料咖哩塊(適量)醬油(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩雞飯的做法步驟1、雞肉切小塊放鹽跟料酒淹制...
“咖哩飯,我們都經常吃了,可咖哩炒飯,不知大家吃過沒有?我是沒有吃過咖哩炒飯哦,今天我就來嘗試一下咖哩炒飯是何種滋味吧。這個咖哩炒飯是群戲,戲裡的女一號,依然是秋葵,另有四個女一號是菇類家族的“菇涼”們,我覺得秋葵和菇...
“咖哩土豆肉做了很大份,拔了一些出來作餡包了大包子。跟孟老師學的做法,揉麵的時候加入了油和糖,麵糰更加鬆軟,而且節省了醒面的時間,是個不錯的做法。仍舊用麵包機揉的面,省了不少的力氣~”食材明細主料中粉(250克)輔料水(13...
“咖裡雞這道菜我一直特別喜歡,而且特別喜歡它的醬汁,用來配飯真是一絕,但是咖裡也有很多種,有港式、泰式、印尼等,每種口味都不一樣,其中港式的更接近廣東人的口味,但純正還是屬印尼,既香又辣,而且雞塊吸收了醬汁,味道更佳。”...
食材明細主料對蝦(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)土豆(適量)米飯(適量)百夢多咖哩(適量)咖哩(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁咖哩飯的做法步驟1、所用材料:對蝦、胡蘿蔔、洋蔥、土豆、米飯、百夢多咖哩。2、將土豆去皮,洋蔥、胡蘿蔔...
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