有關玫瑰酸奶戚風怎麼做的精選大全
“試用了優位元酸奶發酵粉,做了一大碗香味濃郁的藍莓味酸奶,趕緊用它來試驗了從沒有做過的酸奶戚風,效果真不錯!做出來的戚風發得高高的,有著藍莓、玫瑰、酸奶和濃濃的蛋香,口感也非常棒!對於剛從美食天下用積分兌換回來中空...
“戚風蛋糕質地非常的溼潤,組織膨鬆,水分含量高,味道清淡不膩,口感滋潤嫩爽,不像傳統牛油蛋糕那樣冷卻後容易變硬。加水操作簡單,應用廣泛,非常受歡迎。而玫瑰花獨有的濃郁甜美的香氣,讓戚風添加了一絲浪漫的香氣。葉子家裡常...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料8寸中空模:一個蛋黃糊::適量蛋黃:4個玫瑰糖漿:40g水:36g葵花子油:20g低粉:50g蛋白:4個糖:40g白醋:3-4滴乾玫瑰花瓣:4g洛神果(洛神花製成的蜜餞):20g輔料具體步驟1.幹...
“中醫認為,玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散淤和調經止痛。玫瑰花茶能降火氣、滋陰美容、調理血氣、促進血液迴圈、養顏美容,且有消除疲勞,癒合傷口,保護肝臟胃腸功能,長期飲用亦有助於促進新陳代謝...
“酸奶杯的花樣年華......”食材明細主料陝西酸奶(適量)草莓(適量)芒果(適量)自制桑葚醬(哈哈)輔料奧利奧餅乾(適量)玫瑰花(適量)奶香(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰酸奶杯的做法步驟1、所用食材準備就緒。2、草莓改刀鋪入杯...
“加了玫瑰花的蛋糕,多了些許浪漫氣息。”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(30+5克)低筋麵粉(55克)玉米油(30克)輔料幹玫瑰花(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)六寸中空玫瑰波浪戚風蛋糕的做法步驟1、原料。2、幹玫瑰花用熱水...
“曾經做過一道玫瑰戚風蛋糕,用玫瑰醬。某日,想到那一罐玫瑰醬剩下的玫瑰糖汁,突發奇想:如果,把蛋糕中的牛奶/液體替換成玫瑰糖汁,玫瑰的香味大概會更加濃郁。應該是一個非常可行的想法。這樣的玫瑰蛋糕大概特別適合送給女...
食材明細主料新鮮雞蛋(7個)細白砂糖(80g)玉米油(60g)酸奶(70g)低筋麵粉(130g)檸檬汁(4至5滴)輔料細白砂糖(20g)食鹽(1/4小勺)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶戚風蛋糕的做法步驟1、準備所需原料。雞蛋是冷藏後回溫的。不鏽鋼盆...
“其實戚風沒有想象的那麼恐怖,只要克服這個初學者的攔路虎,以後再做別的就簡單的多了,聽說,有些人為了學戚風,還專門花幾萬塊錢的學費去學習,妖妖總結N個戚風失敗的經驗,仔細看完下面的詳細圖文,相信你一定能做出一個完美的...
“結婚紀念日做的一款蛋糕,很簡單也很美味,用了印佳的方子,巧克力和乳酪都是我們喜歡的味道。香醇回味非常很適合這個愛的日子。因為要上班,原本並沒有特別想做點什麼來慶賀,可是回到家看到桌上的一大捧玫瑰。感動的同時也...
“一花獨放不是春,百花齊放春滿園。一花獨放不是春,萬紫千紅春方在。一花獨放不是春,萬紫千紅才是春。一花獨放不是春,百花爭豔春滿園。”食材明細主料低筋麵粉(50g)雞蛋(3個)玉米油(30g)牛奶(50g)白砂糖(40g)輔料玫瑰花醬(50g)甜味(口...
“加入了酸奶,口感更棉軟”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(40g)酸奶(30g)輔料玉米油(25g)糖(30g)白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶戚風的做法步驟1、蛋黃,玉米油加酸奶混合均勻2、篩入低粉,攪拌均勻3、蛋白加幾滴白醋,分次...
食材明細主料低筋麵粉(65g)輔料雞蛋(3個(連殼的總重量在190到200g之間))清水(30g)無味液體油(35g)紅棗玫瑰枸杞膏(95g)細砂糖(30g)檸檬汁(數滴)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)棗泥玫瑰戚風的做法步驟1、準備好全部材料,低筋麵粉提...
食材明細主料鮮牛奶(適量)乳酸菌(適量)葡萄(適量)玫瑰醬(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄玫瑰酸奶的做法步驟1、主要原料。2、將容器燙洗乾淨。3、在容器裡倒入鮮奶。4、按比例加入乳酸菌,根據個人口...
食材明細主料雞蛋(300克)低筋麵粉(93克)細砂糖(70克)牛奶(70克)色拉油(56克)輔料蔓越莓幹(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花戚風蛋糕的做法步驟1、蔓越莓幹提前用溫水泡軟控幹水分,再用紙巾擦乾,表面篩上些麵粉2、容器...
“對於咱們女性同胞來說,補氣補血尤為加重要。如果氣血不足,不僅會對身體造成傷害,對於面板精神等各個方面,都會產生一定的影響呢。紅棗,玫瑰,都是常見的補氣血的食材,基本上沒有人會不喜歡吧?正好之前做了“紅棗玫瑰枸杞膏”...
“秋天是孩子成長的季節,酸奶就是很不錯的一種美味。自己做真簡單,牛奶多做這一步,鈣含量和營養都會翻倍,特別適合老人和孩子,你也趕緊試試吧。”食材明細主料牛奶(2盒)輔料乳酸菌(1包)調料玫瑰醬(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:2個玉米油:50毫升水:50低粉:80鹽:1/8小匙玫瑰醬:60白蘭地:1大匙蛋白糊::適量糖:15蛋白:4個輔料具體步驟1.蛋黃中加入10克糖和鹽,攪至糖完全溶解且顏色變...
“自己做的蛋糕含糖量低,而且有營養,用的都是土雞蛋,糖粉選擇進口糖粉,玉米油和酸奶都是進口的,所以比較健康,想吃的小夥伴們,大家操作起來吧!”食材明細主料雞蛋(5個)酸奶(100克)糖粉(30克)幹玫瑰花(幾顆)低粉(95克)玉米油(50)輔料檸檬汁...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料酸奶:50ml雞蛋:4個綿白糖:30低粉:90色拉油:30ml輔料玫瑰醬:適量白醋:適量具體步驟1.兩隻乾爽的不鏽鋼盆,分別放置四個雞蛋分離蛋清和蛋黃。2.蛋黃中加色...
食材明細主料酸奶(100ML)糖(25g)玫瑰花(10克)黃油(20g)雞蛋(兩個)低粉(20g)玉米粉(12g)輔料檸檬汁(適量幾滴(或白醋))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶玫瑰蛋糕的做法步驟1、準備所需材料、2、乾燥的玫瑰花去蒂,留花瓣,用清水浸泡5分...
“淡淡的玫瑰花香縈繞口中,給自己一個不同的感受。。。”食材明細主料雞蛋(6個)低筋麵粉(120克)白糖(75克)牛奶(105克)玉米油(60克)玫瑰醬(1大勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰戚風蛋糕的做法步驟1、各種材料稱重,牛奶和玉...
“由於要做只放蛋黃的點心,會有多出來的的蛋白,倒了太可惜,就想想怎麼辦,結果弄出了這個玫瑰酸奶蛋白糕,挺清甜的,有點像發糕”食材明細主料低粉(95克)酸奶(120克)糖(60克)醋(3滴)蛋白(5個)色拉油(40克)輔料玫瑰花瓣(適量)原味(口味)烘焙(工...
“應要求製作玫瑰戚風,指定材料玫瑰醬。倒也是,搞了那麼多玫瑰,裝了大大小小若干罐玫瑰醬,放著就放著了,就沒什麼機會去消耗。不打無準備之仗。好一通檢索,忽略掉若干使用玫瑰花粉,玫瑰乾花,玫瑰花茶水的玫瑰蛋糕,最後蒐羅了數...
“這個戚風表面有點開裂,可能是加了泡打粉的原因。成品很柔軟口感不錯,不縮腰,有淡淡玫瑰花的香味,俺家帥哥說好吃~~”食材明細主料雞蛋(3個(蛋黃和蛋白分離))低粉(60克)牛奶(40ml)輔料蛋黃用砂糖(20克)蛋白用砂糖(40克)玉米油(40ml)泡...
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