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食材明細主料蕎麥麵(100克)生菜(1棵)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜炒蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵。2、生菜。3、將生菜洗淨、撈出。4、放在案板上切開,待用。5、取出100克蕎麥麵下入...
食材明細主料捲心菜(1/4個)蕎麥麵(適量)瘦肉(100g)輔料生抽(適量)蔥(1根)生薑(適量)蒜(2瓣)小米椒(4個)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)捲心菜炒蕎麥麵的做法步驟1、準備材料2、瘦肉切成片3、蒜生薑辣椒切好4、...
“蕎麥屬於“粗”糧的範疇,富含膳食纖維。”食材明細主料蕎麥麵(200克)雪菜(50克)輔料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蕎麥麵的做法步驟1、主輔料:蕎麥麵、雪菜2、鍋燒開水,放入洗淨的雪菜煮2分鐘3、放入蕎麥麵4...
食材明細主料蕎麥麵(100克)芹菜(2株)瘦肉絲(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲芹菜炒蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵2、芹菜3、瘦肉絲4、將芹菜去根洗淨、撈出。5、用剪刀剪...
食材明細主料蕎麥麵(1包)香乾(85克)大白菜(250克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾大白菜炒蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、香乾(已切開)、大白菜(已洗淨切開)。2、將蕎麥麵下入沸水鍋中煮開、...
“這是最簡單做法,但味道又真的很不錯的麵食!除了烏冬之外蕎麥麵也是我比較喜歡的。有時午餐不知吃什麼,就簡簡單單煮上那麼一小扎蕎麥麵就好啦。配料嘛也非常隨意,家裡有什麼就放什麼。”食材明細主料蕎麥麵(1扎)牛肉(適量)...
食材明細主料蕎麥刀削麵(適量)輔料娃娃菜(3片)胡蘿蔔(小半塊)廣式即食臘腸(2根)雞蛋(1個)調料南德調料(2g)鹽(3g)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒蕎麥刀削麵的做法步驟1、準備食材。2、開水下鍋煮麵,煮至七八成熟撈出過...
“前幾天買了蕎麥掛麵,吃起來很有味道,今天給孩子炒的,非常好吃。”食材明細主料蕎麥麵(200g)精肉(100g)大青椒(70g)輔料油(適量)蠔油(1湯勺)鹽(1小勺)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)生抽(1湯勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)香炒蕎麥...
“天氣一涼,美食更加入口,特別是中午,胃口正好,連做菜的心情都會直線上升。這時候拌麵可比水煮麵更受歡迎哦~”食材明細主料全麥面(200g)胡蘿蔔(30g)黃瓜(30g)輔料幹辣椒(適量)大蒜(少許)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬涼...
食材明細主料蕎麥麵(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)小麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜蕎麥麵的做法步驟1、鍋裡水燒開下入麵條(寬水下面)。2、磕入一個雞蛋。3、用少許鹽和生抽調味。4...
食材明細主料蕎麥麵(適量)輔料青菜(適量)滷豬肉(適量)調料姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青菜滷豬肉炒蕎麥麵的做法步驟1、蕎麥麵煮好過冷水,瀝乾。2、青菜洗淨瀝乾。3、姜蒜和滷豬肉切好。4、...
“炎熱的夏天,一碗麵,就是最舒服的吃食了。無論你多累,只要一碗麵,就能讓你開心。”食材明細主料蕎麥麵(60g)黃瓜(40g)胡蘿蔔(40g)輔料鹽(2g)生抽(6g)米醋(4g)蒜(2瓣)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥蔬菜面的做法步驟1、原料:蕎麥...
食材明細主料蕎麥方便麵(1袋)黃瓜(50g)胡蘿蔔(50g)輔料蔥花(少許)調料生抽(5g)香醋(2g)鹽(少許)花生醬(1大匙)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬拌蕎麥麵的做法步驟1、材料備齊!2、蕎麥麵煮熟,過涼水備用。3、胡蘿蔔,黃瓜,蔥切絲。4...
食材明細主料蕎麥麵(1包)鮮蝦(150克)酸菜(120克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜蝦仁炒蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵。2、酸菜。3、鮮蝦。4、將鮮蝦去頭去殼去蝦線洗淨,撈出待用。5、將酸菜拆開...
食材明細主料蕎麥麵(1包)包心菜(半棵)雞蛋(2只)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)雞蛋包心菜炒蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、包心菜、雞蛋。2、將包心菜撕開清洗清洗撈出。3、將雞蛋打入碗中,...
食材明細主料蕎麥麵(1包)娃娃菜(220克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜炒蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵2、娃娃菜3、將娃娃菜清洗一下,放在案板上切開,待用。4、將蕎麥麵拆開包裝,下入沸水中焯一...
“生日中午就先來碗麵吧~~”食材明細主料蕎麥麵(適量)輔料小黃瓜(一根)海帶絲(一小把)綠豆芽(一小把)胡蘿蔔(四分之一根)雞蛋(一個)配料蝦醬(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣醬(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蕎麥麵的做...
食材明細主料蕎麥麵(100克)雞蛋(兩個)輔料香腸(一根)胡蘿蔔(一塊)芹菜(適量)綠豆芽(適量)黃瓜絲(少許)花生油(適量)花椒(少許)蔥(少許)姜(少許)蠔油(一勺)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥炒麵的做法步驟1、準備好所有食材2、...
食材明細主料蕎麥麵(適量)全麥面(適量)韭菜(適量)豬肉餡(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)香油(適量)醬油(適量)乾酵母(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蕎麥麵韭菜餃的做法步驟1、主要原料,蕎麥麵和全麥面。2、蕎...
食材明細主料蕎麥麵(1包)雞蛋(1只)輔料蔥段(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵2、雞蛋3、蔥段4、將雞蛋打入碗中,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將蕎麥麵拆...
食材明細主料蕎麥麵(一個)肉片(適量)輔料韭菜(適量)綠豆芽(適量)蒜末(少許)胡蘿蔔絲(少許)調料油(少許)醬油(少許)醃料糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒蕎麥麵的做法步驟1、準備好食材:如圖...
“鬆散,綿軟鹹香。”食材明細主料麵條菜(適量)玉米油(適量)蕎麥麵(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥麵蒸麵條菜的做法步驟1、麵條菜擇洗淨,控水。2、倒入適量玉米油,拌勻。3、適量蕎麥麵粉。4、抄...
“今天吃蕎麥麵,因為蕎麥麵口感比較粗,一般煮好不太好吃,那就加點肉加點菜炒了吃吧。”食材明細主料蕎麥掛麵(150克)瘦肉(100克)胡蘿蔔(小半根)新鮮香菇(3個)酸菜(50克)青泡椒(1個)輔料香菜(幾根)調料食用油(適量)料酒(1湯匙)生抽(適量)鹽(適...
“比較清爽的一個配方。這是一人份的量。”食材明細主料蕎麥麵(1把)小油菜(5顆)小胡蘿蔔(3根)鮮蝦(若干只)海苔絲(少許)輔料生抽(少許)檸檬汁(少許)黑胡椒(少許)鹽(少許)米醋(少許)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜拌蕎麥麵的做法步...
“六一兒童節,沒孩子也能過呀,誰還不是個寶寶呢!吃完菠蘿蓋飯、太陽花蓋飯,今天換成面,來個憤怒的小鳥鳥巢面,把涼拌蕎麥麵當作鳥巢,再將鵪鶉蛋折騰成憤怒的小鳥,哈哈哈想想就挺美對吧!”食材明細主料蕎麥麵(50克)黃瓜(1小截)胡蘿...
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