有關濃郁巧克力蛋糕的最正宗做法的精選大全
“就是香濃的巧克力味兒,電飯鍋出品的蛋糕比烤箱的就是來的柔嫩親親表示很滿意親親爸爸一邊吃一邊不住感嘆‘你用了多少巧克力呀’”食材明細主料低粉(65g)水(40g)糖(60個)蛋(4個)輔料油(適量)可可粉(適量)巧克力碎(適量)甜味(口味)燜(...
“小寶,喜歡吃蛋糕;各種口味的蛋糕,只要喜歡,都嘗試著做;”食材明細主料麵粉(50克)色拉油(20克)白糖(35+20克)巧克力醬(25克)雞蛋(3個)輔料白醋(1滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力蛋糕的做法步驟1、準備好各種食材,稱量好;2、...
“昨天剛敗到奶油乳酪等一批烘焙材料回來補充庫存,昨晚就迫不及待的和女女一起合作,做了一個巧克力芝士蛋糕。冰好今天早上脫模出來,給大家做早餐吃,哈哈,味道真是好極了。我在期待著女女親自做蛋糕給我過生日呢。”食材明...
“聖誕節的氣氛是愈來愈濃了,再不做款適當主題的作品,似乎說不過去。前幾天逛ins的時候,看到了這個樹樁蛋糕的圖片,超級喜歡,可惜沒有做法。想來想去,還是來山寨一下。蛋糕胚是分蛋式的巧克力海綿蛋糕,有效地避免消泡,味道又...
食材明細主料蛋黃(3個)玉米澱粉(8克)蛋清(3個)白糖(70克)可可粉(5克)檸檬汁(2毫升)牛奶(30克)低筋粉(50克)泡打粉(1/4小勺)鹽(1/8小勺)淡奶油(125毫升)巧克力醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力蛋糕卷的做法步驟1、將蛋黃和20...
“迄今做成的最簡單好吃超濃郁巧克力曲奇!為了消耗我那自動融化成巧克力醬的巧克力……近期都將是巧克力系列了!!麵糊挺溼的,是現在天氣熱的關係嗎烤了將近30分鐘還是表面溼溼的幸好放涼了就好了這款是我做到現在最好吃的...
“初春的午後,當暖暖的陽光照進房間,一杯咖啡,再加一塊香醇濃郁的巧克力蛋糕,聽著柔和的音樂,看著喜歡的書籍,真的是一種享受啊!今天這款巧克力蛋糕,我用的是可可含量81%的黑巧克力。大家都知道適當的攝入黑巧克力對人體有益...
“對於巧克力控而言,任何關於巧克力的美食都不會錯過,自從學會烘焙以後,更是變著法的做各種巧克力美食來解饞。這道巧克力慕斯蛋糕,味道特別濃郁。看似步驟很多,實際上也可以稱之為零難度的烘焙美食,只要按步驟做,一點也不難...
“巧克力蛋糕是每個巧克力控最愛之一,家裡老公最愛吃跟巧克力有關的所有美食,喜歡去某星那去點一杯咖啡來再一個巧克力瑪芬蛋糕,但是外面買的哪有自己家做的放心,想當初學做烘焙也是為了家人而學做了,所以這次試了很多方法...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將雞蛋在碗中打散,倒入紅砂糖攪勻.再加入融化的黃油,以及牛奶,攪拌均勻備用.2.所有粉類混合均勻,並且過篩.3.把過篩後的麵粉倒入之前準...
“今天玩了3個新的小技能:1棉花糖巧克力淡奶做淋面,2見識一下抹面神器,3棉花糖做巧克力戚風。”食材明細主料蛋清(60克)玉米油(30克)牛奶(35克)可可粉(10克)低筋麵粉(40克)蛋白(90克)棉花糖(50克)甘那許黑巧克力幣(300克)淡奶油(150克)淋面...
“這款蛋糕,你吃一塊到嘴裡,濃厚的巧克力層,一直在你的舌尖纏繞,滑膩香甜的乳酪層,甜的讓你都不忍心張開嘴品味,只想讓它自己慢慢化開,最後是略脆的黃油餅乾層,混合著最初的黑巧克力,就會有一種濃濃的滿足感從心底散開來。難怪...
“合適18cm直徑的迷你鐘模,兩人兩餐份栗子的確貴,可是那種剝好煮好的栗子,的確好吃.又甜又沙,栗子的香味似乎更濃烈買了一包,第一次做了栗子燒雞.想著這麼甜的栗子做蛋糕一定更好,於是今天的栗子巧克力蛋糕就誕生了用...
“這款巧克力蛋糕已經做很長時間了,因為剛學烘焙,就做了一個失敗的蛋糕,因為失敗就一直沒發,其實做美食不管是成功還是失敗,都是記錄自己成長的過程。”食材明細主料中粉(85g)玉米澱粉(25g)雞蛋(4個)輔料白糖(50g)黃油(25g)可可粉(30g...
“一直以來我和無蹤都很喜歡吃巧克力,談戀愛的時候他經常會買給我吃,所以現在巧克力便成了家裡冰箱裡的常備品。無蹤出差有段時間了,我又每天忙著陪豆包兒,沒時間想他,今天開啟冰箱,看到裡面的巧克力,才想到了什麼,於是做給自...
“一直想做這個磅蛋糕,今天達成心願,搭配espresso,絕配啊!”食材明細主料低粉(70g)全蛋液(85g)黃油(100g)糖粉(100g)可可粉(30g)輔料泡打粉(1g)香草精(幾滴)水(50g)白砂糖(10g)香草(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)濃情巧克力磅蛋糕的做法步驟...
“剛開始學做烘焙麥芬據說是最好做的一種這款巧克力麥芬香味濃郁鬆軟香甜顏色也很漂亮做出來很有成就感同是新手的你還等什麼呢”食材明細主料低筋麵粉(85克)可可粉(兩大勺(勺見圖))黃油(60克)糖粉或細砂糖(85克)雞蛋(一個約50克...
“昨晚臨時決定做的蛋糕,無奈光線不好,沒有拍成品圖。今天早晨順便做為了早餐,加上一杯薄荷茶,確實是一頓非常棒的餐點。濃郁的巧克力味,加上細膩棉柔的口感,真的很不錯!做這款蛋糕的主要原因是給烘焙之路準備做翻糖蛋糕的親...
“充滿熱量的巧克力蛋糕,添加了大量的可可粉,還有巧克力豆,每一口都是濃郁的巧克力味,口感是綿軟細膩,愛吃巧克力的朋友不要錯過。”食材明細主料低筋麵粉(80g)可可粉(20g)無鋁泡打粉(4g)牛奶(90g)雞蛋液(55g)細砂糖(60g)黃油(75g)輔料巧...
“在這特殊的日子,最好的禮物莫過於此,獻上親自做的美食,給心愛的他,而禮物不在於貴,而在於用心”食材明細主料牛奶(200克)白糖(15克)吉利丁粉(12克)淡奶油(200克)戚風蛋糕(兩片)輔料白糖(100克)葡萄糖(100克)水(50克)煉奶(30克)黑巧克力(50克...
“這款小蛋糕,也有人叫它爆漿蛋糕,很形象是不是?這是比較特別的巧克力小蛋糕,外面是鬆軟的巧克力蛋糕,裡面是可口的巧克力醬,就如同夾了酒心的糖果一樣。用叉子在邊緣戳個洞,濃郁的巧克力液體就會像岩漿一樣流出來。嘗一口,嘴...
“這款蛋糕雖然簡單的不能再簡單了,雖然也沒有蛋的加入,可是成品卻是出乎意料地溼潤柔軟,巧克力味道濃郁。你只需把材料攪拌好,放入烤箱即可,絕對是不可錯過的一款蛋糕”食材明細主料普通麵粉或低粉(180克)可可粉(20克)輔料小...
“昨天釋出的不知道為什麼前兩步丟了,看到下面還有好多人鼓勵,真是慚愧,對不起大家了。這個好像還不能改,重新發一下。這款蛋糕裡面香蕉潤腸,紅糖補氣血,黑巧克力又有天然止疼的效果,所以非常適合女孩子吃。”食材明細主料香...
食材明細主料低粉(120g)可可粉(25g)雞蛋(3個)細砂糖(120g)黃油(135g)泡打粉(4g)小蘇打(1g)輔料香草精(1/2小勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力蛋糕的做法步驟1、準備好所需材料2、雞蛋里加入細砂糖,打散攪打均勻3、加入香草精...
“巧克力磅蛋糕,在麵粉之外加入了可可粉,麵糊中添加了熔化的黑巧克力。這是基礎磅蛋糕的第一次升級,是張先生的最愛。長17cm*寬8cm高6cm槽狀模具一個(大於小於1cm)油紙的摺疊方法請參考:原味基礎磅蛋糕(也可塗抹黃油)方便脫...
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