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食材明細主料熱狗(一根)米粉(一包)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(少許)生抽(5毫升)香油(3毫升)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熱狗米粉的做法步驟1、準備材料。2、水燒開倒入米粉大火煮一分鐘。3、取小碗,加入一勺香油,生抽,鹽。4...
食材明細主料高粉(460克)低粉(40克)水(256克)酵母(6克)細砂糖(64克)鹽(6克)雞蛋(60克)黃油(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小熱狗的做法步驟1、後油法和麵至擴充套件階段發酵兩倍大。2、每個餐包分割大概50克鬆弛15分鐘。3、香...
食材明細主料麵粉(270克)白糖(45克)玉米油(30克)牛奶(130克)酵母(6克)鹽(小許)火腿腸(適量)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)熱狗麵包的做法步驟1、常規麵包發麵法,各種食材合在一起揉成麵糰,麵糰要揉至擴充套件狀2、於溫暖處發...
食材明細主料河粉(適量)熱狗(適量)白菜(適量)雞蛋(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜熱狗炒河粉的做法步驟1、白菜清洗乾淨。2、把白菜改刀切塊。3、熱狗腸切丁。4、河粉沖洗一下瀝乾水。5、鍋中...
食材明細主料高筋麵粉(300g)香腸(適量)生菜絲(適量)生菜葉(適量)黃瓜片(適量)番茄丁(適量)輔料乾酵母(適量)白芝麻(適量)黑芝麻(適量)水(適量)蛋液(適量)配料糖(適量)鹽(適量)油(適量)番茄醬/沙拉醬(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)風味熱狗...
食材明細主料麵粉(250克)白糖(5克)乾酵母(4克)水(100克)鹽(2克)雞蛋(40克)火腿腸(1根)植物油(20克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)熱狗麵包的做法步驟1、第一次發酵料:麵粉75克,乾酵母4克,水45克2、酵母用水化開3、倒入麵粉中4、加...
“外脆裡嫩,鮮香美味。”食材明細主料熱狗(2根)手抓餅(1個)輔料雞蛋液(2勺)調料鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熱狗卷的做法步驟1、雞蛋液里加入鹽調好味道。2、把熱狗切成兩半,手抓餅切成長條。3、把手抓餅條捲住熱...
食材明細主料通粉(適量)輔料胡蘿蔔(少許)玉米(少許)熱狗腸(1條)調料鹽(少許)白胡椒粉(少許)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔熱狗通心粉的做法步驟1、胡蘿蔔、熱狗腸切粒備用。2、水開放入通心粉煮5分鐘。3、倒入胡蘿蔔粒...
食材明細主料香芹(150克)玉米熱狗腸(3根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒玉米熱狗腸的做法步驟1、食材:香芹。2、玉米熱狗腸。3、將香芹去葉子去根洗淨。4、用剪刀剪成段,待用。5、將玉米熱狗腸...
食材明細主料熱狗(2根)青椒(3個)玉米(1根)剩米飯(適量)雞蛋(2個)輔料生抽(2勺)調料菜籽油(適量)鹽(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熱狗玉米炒飯的做法步驟1、準備好食材備用。2、所有食材洗淨,切好備用。3、鍋中放入菜籽油預熱...
食材明細主料雪菜(120克)玉米熱狗腸(3根)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒玉米熱狗腸的做法步驟1、食材:雪菜。2、玉米熱狗腸。3、將雪菜清洗一下、撈出擠幹水分。4、放在案板上切碎,待用。5、將玉米熱...
“每天早上起床上班,真的是能省一分鐘是一分鐘,但是早上的營養液不能忽視,這款熱狗包就是不錯的選擇,菜肉都有了,再配上一包牛奶,那是分分鐘就可把早餐準備好的。。”食材明細主料麵粉(350克)白糖(60克)雞蛋(1個)牛奶(190克)輔料鹽(4...
“酸辣開胃。”食材明細主料幹米粉(1卷)輔料生菜(3片)辣椒油(2個)醋(1勺)熱狗(1根)香菜(1勺)調料鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熱狗酸辣粉的做法步驟1、把幹米粉放入水中煮到透明。2、把醋、辣椒油、香菜放入碗裡。3、...
“最近愛上了這種玉米口味的沙拉醬,用它變著花樣做了好幾款快手早餐,今天做的是熱狗,和各位分享一下哈!”食材明細主料熱狗麵包(2個)玉米口味沙拉醬(適量)輔料蒜香火腿(1根)生菜(2片)煮蛋(2個)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉...
“平時做的熱狗包都是用現坯包著熱狗烘的,這次和麵後想搞搞新意思,把熱狗放在上面劃花,烤起來搜狗的肉香就能充分地揮發出來,表面花紋綻放得清清楚楚,甚是吸引。”食材明細主料中筋麵粉(300克)清水(195克)白糖(10克)食鹽(3克)酵母(4...
“把麵包做成萌萌的大耳朵狗狗,咬住骨頭樣兒的烤香腸,這樣的熱狗麵包你喜歡嗎?愛的創意烘焙~~~hiahiahia~~~”食材明細主料水(70)酵母粉(2)高筋粉(140)糖(20)鹽(1)輔料香腸(幾根)蜜豆(幾粒)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小狗啃骨頭...
“用最簡單,最家常的方法來燒製小狗黃魚,只需一煎,一燉,就可得到鮮美滋味。”食材明細主料狗黃魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)香菜(適量)蒸魚豉油(適量)芝麻油(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
食材明細主料熱狗(4只)輔料烤肉料(2勺)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤熱狗的做法步驟1、把熱狗兩邊斜切備用。2、熱鍋上油,把準備好的熱狗煎至焦黃,放入盤中。3、撒上燒烤料。小竅門撒孜然粉加辣椒粉也好吃。...
“剛做了家常漢堡,今天趁熱打鐵再向朋友們介紹一下家常熱狗的做法,喜歡吃西式快餐的朋友可以試一下,很簡單,還經濟實惠,別再讓這些外國人的街邊小吃浪費咱的大把銀子啦。”食材明細主料餃子粉(350克)湯種(120克)輔料水(120克)酵...
“美味熱狗看看呀,不看就晚了。”食材明細主料牛奶(85g)輔料高筋麵粉(125g)低筋麵粉(25g)酵母粉(2g)鹽(1g)白砂糖(15g)黃油(10g)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)熱狗的做法步驟1、先取125g高筋麵粉,25g低筋麵粉,加上2g酵母粉,1g鹽,15g...
食材明細主料熱狗腸(3根)熱狗麵包(3只)輔料生菜(6片)酸黃瓜(1根)聖女果(3顆)調料番茄醬(少許)凱撒低脂色拉醬(少許)酸甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)宜家熱狗的做法步驟1、生菜選最裡面最嫩的部分洗淨,瀝乾水份。2、酸黃瓜切片,準備...
食材明細主料高筋面(140克)水(75克)細砂糖(20克)奶粉(5mL)黃油(15克)鹽(2.5ML)雞蛋液(10克)乾酵母(5ml)輔料白芝麻(適量)火腿腸(適量)生菜葉(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熱狗的做法步驟1、把麵包的所有材...
“炸熱狗是我們家小朋友愛吃的休閒食物,常常吵著要吃烤熱狗,小孩子吧都愛吃火腿香腸之類的美食。因家裡離吃烤熱狗的地方比較遠,只好家裡常常備有火腿香腸之類的食品。要吃時隨時自已加工而吃。炸熱狗腸,取冰凍的熱狗解凍...
食材明細主料二米飯(1碗)玉米熱狗(2根)輔料胡蘿蔔(50克)雞蛋(2個)配料大豆油(50克)精鹽(2克)五香粉(2克)蔥末(3克)薑末(3克)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米熱狗炒飯的做法步驟1、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成小粒,玉米熱狗切成小粒,蔥姜切...
食材明細主料熱狗(2條)輔料早餐玉米片(適量)麵粉(適量)鮮奶(適量)雞蛋(1粒)竹籤(2根)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)奶香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)竹籤玉米熱狗的做法步驟1、材料圖。早餐玉米片用果汁機打成粉末。2、碗中放下面粉,玉...
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