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“對那些在開動之前對美食拍照的人好一點，因為她們可能是這個世界上最有耐心的人了。”食材明細主料麵粉（3杯）西紅柿（1個）青菜（1把）雞蛋（1個）輔料蔥花（適量）調料植物油（1勺）食鹽（1匙）雞精（1匙）十三香（1匙）醬油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...
“嘎魚有好幾種叫法，黃辣丁，黃鴨叫，昂刺魚。天津叫它嘎魚。買了四條嘎魚，商家都給收拾乾淨了，一條熬湯。剩下的燒豆腐。”食材明細主料鮮活嘎魚（適量）輔料豆腐（適量）裙帶菜（適量）調料蔥（適量）姜（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）大料（適量）鹽...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹嘎啦肉：適量豆腐：適量輔料蔥：適量八角：適量乾紅辣椒：適量醬油：適量具體步驟1.嘎啦肉泡發，待用！2.家常豆腐切小塊！3.熱鍋涼油，把油燒熱放入八角、辣椒，蔥，加...
“嘎牙子魚豆腐湯，肉質細嫩，味道鮮美，天冷多喝這魚湯，放到過年的餐桌上也特別受歡迎，隔三差五燉一鍋，暖胃滋補不胖人，太鮮了！”食材明細主料嘎牙子魚（1條）豆腐（半塊）輔料橄欖油（適量）味達美臻品料酒（1勺）六月鮮輕鹽昆布醬油（1.5勺）蔥（適...
“大連人好吃生蝦爬子（皮皮蝦也叫瀨尿蝦），生蟹子，還有外地人無論如何想不到的嘎巴蝦，老公酷愛吃，嘎巴蝦學名鼓蝦，真真是草根族的蝦，因為兩隻大鉗子總是嘎巴嘎巴的發出聲響，遂得名嘎巴蝦。大連人喜歡嘎巴蝦，如同北京人之愛麻辣小...
食材明細主料嘎魚（二斤）輔料蔥（一根）姜（幾片）蒜（一瓣）幹辣椒（兩個）大料（一顆）配料鹽（20克）醋（少許）糖（15克）東北大醬（半袋）辣椒醬（半袋）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉嘎魚的做法步驟1、嘎魚學名黃顙魚，俗稱小肉滾魚；嘎魚身體裸露無鱗，側...
“嘎魚學名叫黃顙魚，百度一下它在各地叫法不同，好傢伙我數了數有30多種叫法。像黃臘丁、嘎牙子、昂刺魚、、黃嘎牙、黃骨魚等等。在天津衛管這種魚叫嘎魚。”食材明細主料嘎魚（適量）娃娃菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料嘎魚：一條胡蘿蔔：一根輔料八角：一個蔥：適量姜：適量具體步驟1.胡蘿蔔切段，蔥薑切片2.把嘎魚洗乾淨，放進電燉盅，好多人都放油炸一下，我個人覺得那樣會影響嘎...
“家裡人都喜歡吃辣椒疙瘩，而且喜歡用那種很辣的辣椒來炒。用炒辣椒疙瘩來卷烙饃就是最佳的吃法。家鄉大都喜歡吃這個。加入雞蛋裡軟外酥。不加入雞蛋辣椒的味道和麵香的味道相互融合，挺好吃的。”食材明細主料辣椒（200g...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘菠菜嘎達湯，這是一道聽名字就忍不住愛上的菜餚，清爽的菠菜可是夏天的必備，十分解熱。這一口爽滑的湯汁一如口中，那滋味可真是美妙。麵糰也變得十分軟糯，好...
食材明細主料嘎嘣蝦（500g）蔥（一根）姜（一小塊）幹辣椒（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒嘎嘣蝦的做法步驟1、買來的新鮮嘎嘣蝦用水沖洗乾淨,控幹備用.2、蔥切段,姜切粗絲,香菜切大段,幹辣椒洗淨剪斷....
“愛上烘焙，愛上廚房，純屬偶然。呵呵，自從我有了一個可愛的兒子，生活從此改變了。這樣一個挑剔的小傢伙，讓我靜心開始研究美食，並且從此一發不可收拾。忙碌的生活，忙碌的工作，有了美食的陪伴，一下子變得熠熠生輝了。烘焙過程中...
“嘎魚，又名黃臘丁、嘎牙子、黃刺骨，身體裸露無鱗，背部呈黃綠色，體側深黃色並有黑色斑塊。嘎魚富含蛋白質，比其它魚更富含銅，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、面板和骨骼組織以及腦、肝、心等內臟的發育和功能有重要影響...
食材明細主料嘎牙魚（4條）輔料香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）香葉（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嘎牙魚湯的做法步驟1、嘎牙魚去內臟，洗淨2、姜、蔥洗淨，切段3、油燒熱，爆香蔥、姜4、添水，放魚5、加入香葉、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料薺菜：適量麵粉：200輔料大料：三粒油：適量鹽：適量味精：適量醬油：一勺具體步驟1.麵粉加溫水，用筷子迅速攪拌成小顆粒。2.鍋內放入水，大料，油少許，開鍋後放入薺菜3....
“清鮮香的口味”食材明細主料雞蛋（5個）紫菜（1塊）肉嘎（200克）肉末（適量）輔料蒜頭油（1勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）紫菜肉嘎雞蛋湯的做法步驟1、打好的雞蛋2、煎雞蛋3、肉嘎和雞蛋4、肉末，有點難看，不過好吃就行5、各種食...
“根達菜，又稱葉達菜、牛皮菜、豬婆菜、厚皮菜或光菜，是我國北方夏淡季節的常見食用葉菜，鮮嫩多汁，適口性好。菜葉片富含還原糖、粗蛋白、纖維素、以及維C、鉀、鈣、鐵等微量元素。具有清熱解毒，行瘀止血的功效。以肥厚的...
小編在這裡為大家介紹一個非常有前景的加盟專案，就是嘎嘎鴨腦殼，這是一個不錯的商機，嘎嘎鴨腦殼的知名度高，開一家嘎嘎鴨腦殼店後能夠靠它的知名度吸引顧客，那麼加盟嘎嘎鴨腦殼怎麼樣?至於這個詳情，大家不妨繼續看下文。加...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：適量雞蛋：2個番茄：2個火腿腸：1根輔料鹽：1勺醬油：適量醋：適量具體步驟1.材料大集合。2.西紅柿切好。3.把火腿腸倒進調好的雞蛋裡4.麵粉和的不硬不軟...
“農村的應該對知道不知道城裡叫什麼”食材明細主料樹椒（適量）嘎啦肉（1個）香菜（適量）黃瓜（半個）姜（適量）蔥花（適量）輔料料酒（1勺）花椒（適量）孜然粉（適量）味精（適量）鹽（適量）孜然（適量）醬油（1勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）嘎啦肉的做法步...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米麵：適量白麵：適量水：適量輔料黃瓜：適量胡蘿蔔：適量火腿：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量食用油：適量醬油：適量香油：適量具體步驟1.玉米麵和白麵按照3:1的比例混合...
“去一家東北餐廳吃飯，點了此菜，發現好吃極了，喜歡吃燉菜的朋友一定要嘗試一下，紅薯和南瓜都是健康營養的美食”食材明細主料排骨（適量）南瓜（適量）紅薯（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）嘎巴鍋的做...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天媽媽回家之後買了一條我從來沒有見過的魚，嘎魚之前我從來就沒有吃過不過這一次倒是挺有口福的可以吃到，這道非常美味的酸湯嘎魚。大家都可以去市場...
“嘎嘣脆純粹就形象給起的名兒。其實就是油炸混沌皮一口吃下去嘎嘣脆”食材明細主料餛飩皮（隨意）輔料油（適當多點）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嘎嘣脆的做法步驟1、包餛飩剩下的（當然愛吃不介意特意去買）2、冷鍋下油油...
“7~8月正在一年中最熱的三伏天，地處華東又是中國的四大火爐之一的南京城，天氣更是溼熱難擋；站在外面只要一會兒，就滿身大汗而且還是那種黏黏的非常不喜歡；自然也影響人的味口，適時來點開胃又清爽的涼拌菜，不失為一種最佳選...
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