有關讓人胃口大開的家常醃粉的家常做法的精選大全
“在南昌,找個路邊毫不起眼的蠅頭小館,要一份拌粉,一份瓦罐湯,這是大部分南昌人開啟一天美好生活的最佳方式。我是阿貞,我愛我的生活,愛我家鄉的一切美好,樂意與大家分享。”食材明細主料江西米粉(一把)輔料新鮮蒜苗(一把)薑末(適...
食材明細主料米粉(適量)花生(適量)香辣蘿蔔乾(適量)輔料香蔥(適量)香菜(適量)紅蔥頭(適量)蒜末(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)陳醋(適量)辣椒粉(適量)燒烤料(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常拌粉的做法步...
“某天和幾位朋友們一起去好姐妹家小聚,當天給大家做了一道美齡粥,喝完大家都直呼太好喝,濃濃的豆漿包裹住粥的清香,喝完令人回味無窮。在此之前沒聽說過美齡粥,更別說吃過,當時聽到這名字就猜想估計與宋美齡有關。一打聽果...
眾所周知,對於一般的家庭來說醃蔥頭是一道簡單的家常菜,醃蔥頭很多青年人都很喜歡食用,大蔥頭含有豐富的營養激素,對胃口不好的人是一種不錯的選擇,接下來為小夥伴們分享一下醃製大蔥頭的家常方法,酸甜可口,超開胃,家人很愛...
魚含豐富優質蛋白,能提供人豐富的蛋白質、礦物質等營養;酸菜中的乳酸可以促進人體對鐵元素的吸收,還可以增加人的食慾。黃哈兒金湯酸菜魚,是一道以淨魚肉、兒菜、香蔥等為原料烹飪的菜餚,酸辣開胃,魚片滑嫩無比。怎麼做才...
“炒菜加鹽放醬油,煮粉別忘加滷水滷水在一碗桂林米粉中永遠是配角,可是這碗桂林米粉正宗不正宗,除了看粉吃起來的口感是否軟滑細膩,關鍵還在滷水上。”食材明細主料米粉(250g)豬瘦肉(適量)輔料滷水(25ml)食鹽(小勺)食油(適量)酸筍(...
夏天天氣炎熱,冬天天氣太過寒冷,都是造成我們沒有胃口的重要的原因。那究竟怎樣能讓我們自己吃好吃飽呢?畢竟,有吃好才有足夠的精力來面對生活中繁雜的工作呢?現在小便就給大家介紹一道家常開胃菜,幫助你提高食慾。家常開...
民以食為天,這是我們根深蒂固的想法了。在我們中國,很多人認為食療才是補身體最好的方法,那麼今天小編要給大家介紹的就是我們日常生活中最常見的家常菜。其實每個地方每道菜品的做法都不盡相同,那麼一些簡單的食材要怎麼...
“簡單的家常酸湯,有營養又開胃。”食材明細主料肉絲(塊)輔料小番茄(聖女果)(5-6個)芝士(4分之1塊)蔥(1顆)海欣魚丸(4只)晒乾白菜末(3g)調料鹽(少許)陳醋(1匙)醬油(老抽)(2匙)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏季家常開胃酸湯的做法步驟1、...
食材明細主料雞蛋(4斤)清水(4斤)輔料鹽(400克)白酒52°(適量)調料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家常醃鹹雞蛋的做法步驟1、雞蛋用清水清洗乾淨,晾乾水分,放白酒過一遍。2、準備好花椒、大料、香葉,鹽...
每到春天的時候,人們都十分食用野菜,認為野菜是純天然綠色,健康有機的蔬菜。然而野菜有很多種,不同的野菜的營養功效有各不相同。烹飪的方法也不同。有些地區的人們特別喜歡食用野菜饃饃,那麼野菜饃饃怎麼做呢?不同野菜饃饃...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。家常粉絲可以做菜也可以做主食,味道棒棒噠!”食材明細主料紅薯粉(1把)豬腿肉(100g)輔料紅辣椒(2個)香蔥(1棵)調料植物油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)家常粉...
“近段時間發現自己勤快了好多,醃鴨蛋,醃蒜,前天又醃了黃瓜,晒一下,嘻嘻”食材明細主料黃瓜(2000g)蒜(300g)辣椒(500g)輔料八角(適量)食用油(200g)醬油(500g)白糖(100g)鹽(300g)味精(3勺)姜(400g)花椒(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難...
“第一次做,在金華吃過很多類似的湯煲,參考學習了浙江朋友的做法,因為手頭的材料也不是很全,新鮮,結合自己個人的理解試著做了一下,比我想象的要好,湯很鹹鮮,推薦給生活在北方的朋友這樣吃肉更健康些”食材明細主料豬大骨(1000...
辣子雞丁是川菜系裡一道十分具有特色的傳統家常菜。雞肉,含有豐富的蛋白質,比較容易消化,對營養不良、畏寒、貧血、虛弱體質等人群有很好的食療作用,而配料裡面的各種調味香料也能刺激人的食慾。下面小編為大家介紹一下辣...
夏天的炎熱總是讓人提不起胃口吃飯,每年到了這個時候夏天開胃家常菜就派上了用場。夏季炎熱,人們胃口不好,也不想下廚,這個時候最需要的就是方便快捷又好吃的夏天開胃家常菜了,不論是下酒還是配粥都是十分合適的。夏天開胃...
“綠豆涼粉是一道色香味俱全的漢族名點。調以醬油、醋、芥茉而食,清涼爽滑,為夏季風味食品。綠豆涼粉可以防暑消熱,有解毒和降血脂的功能。這道家常涼粉製作簡單,口感麻辣酸爽,配合黃瓜絲,清爽又開胃。”食材明細主料黃瓜(一...
“河粉全稱沙河粉,源自廣州沙河,因而得名,河粉原料是大米,將米洗淨後磨成粉,加水調製成糊狀,上籠蒸製成片狀,冷卻後劃成條狀即成。手工製成的河粉色白,近來也有店家在其中加入各種蔬菜汁或者水果汁,製成五顏六色的河粉。近年來...
食材明細主料新鮮大蒜(5斤)輔料米醋(2斤)醬油(2斤)白糖(300克)白酒(30克)鹹香(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家常醃大蒜的做法步驟1、新鮮大蒜。2、去根、去老皮,清水裡面加一點鹽泡2天,每天換二次水,這樣不會有辛辣味。3、控幹水分。...
“夏季開胃菜😊~”食材明細主料白皮蘿蔔(1個)輔料辣椒圈(2個)蜂蜜(1勺)調料白糖(1湯勺)白醋(4湯勺(米醋))味極鮮(2湯勺)老抽(1小勺)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常醃蘿蔔的做法步驟1、將蘿蔔洗淨,帶皮切成小花條。2、加1勺白糖攪...
“簡簡單單的,就吃炒米粉,我愛吃炒米粉,米粉怎麼炒加入什麼料我都愛吃,尤其是有辣的我更加開胃,可以吃很多的。今天炒的米粉黃澄澄的色澤既開胃又不會產生太多熱量。喜歡這樣的吃。”食材明細主料米粉(適量)芫茜(適量)胡蘿蔔(適...
在蒜薹上市的時候,各家各戶都會買來蒜薹,做炒菜也好,做冷盤也好,都是一種非常不錯的選擇。泡蒜薹就算是一道非常家常的菜餚了,我們經常能吃到家長做給我們的泡蒜薹,現在想起來也是回味滿滿呢。那麼今天就來教大家做這道家常...
醃蘿蔔是一種獨具風味的蔬菜,蘿蔔乾製作一般是在冬至前後進行,要經過“晒、醃、藏”三道工序,選料上面的講究、加工精細、色澤金黃、味道鮮美、香氣濃郁、脆嫩爽口的蘿蔔乾吃起來別有一種風味。下面和我一起學習醃蘿蔔...
食材明細主料米粉(適量)輔料雞蛋(適量)包菜絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒粉的做法步驟1、米粉溫水泡軟。2、油熱炒雞蛋。3、炒一下胡蘿蔔跟包菜。4、放入醬油鹽翻炒均勻。...
牛肚,相信很多朋友都有接觸。只要你接觸過就一次,再也無法收拾了,實在忍不住,你就會再去吃的了。小編第一次吃牛肚是在街邊的大排檔吃的,那時候,感覺味精味特別重,因此,小編就決定要豐衣足食,自己動手,大家是不是呢?今天,小編就給...
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