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食材明細主料椰子粉(6匙)奶粉(6匙)紅茶(5g)輔料椰果罐頭(1瓶)調料棉花糖(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰香奶茶的做法步驟1、食材圖,紅紅,椰果,椰子粉,奶粉。2、紅茶放水裡煮開。3、杯裡放椰子粉,衝入紅茶水。4、杯子裡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料奶茶粉:1包輔料沸水:適量椰子粉:適量具體步驟1.準備好一包奶茶粉。2.準備好椰子粉。3.把奶茶撕開包裝,倒入杯中。4.再加入適量的椰子粉。5.衝入適量...
“今天做個抹茶椰蓉奶球,口感豐富、味道獨特的甜點。外層裹滿抹茶椰蓉,結合了抹茶的香濃和椰蓉的香甜,再加上香濃奶球的柔滑口感,適合在下午茶時間享用,味道獨特,讓人難以抗拒。”食材明細主料牛奶(250克)玉米澱粉(25克)奶粉(20...
食材明細主料紅茶(10克)牛奶(250克)水(160克)椰子粉(2包)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁奶茶的做法步驟1、將牛奶和水倒入鍋中。2、開火後,加入椰子粉,攪拌均勻。3、即將沸騰時,加入紅茶。將茶葉全部浸在牛奶中...
“今天做一款比較簡單的椰蓉奶酥麵包,組織鬆軟,撕開來後超級拉絲,烤制的時候、茶香味、椰香味、奶香味四溢,趁熱吃超級香,口感層次非常豐富。”食材明細主料溫牛奶(150克)酵母(4克)高筋麵粉(300克)白砂糖(30克)鹽(3克)雞蛋(1個)無鹽黃...
在炎熱或寒冷的季節裡,來上一杯冰涼或者溫暖的椰果奶茶,是一件樂事。喝奶茶,可以選擇不同的配料搭配,增加奶茶的口感層次。珍珠、波霸、芝士奶蓋、椰果等,都是很受歡迎的配料。而大家知道椰果是怎麼來的?奶茶的熱量又是怎麼...
食材明細主料奶粉(30g)椰蓉(50g)低筋麵粉(30g)雞蛋(1個)輔料黃油(適量)白糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香椰球的做法步驟1、準備食材。2、黃油室溫融化將白砂糖打化。3、蛋液分兩次倒入黃油裡。4、繼續打發。5、黃...
“喜歡椰蓉,因為那清香的味道,甜品中有了它,便多了份清香悠遠的滋味,多了熱帶風情的溫馨。這份奶香椰蓉球,沒有新增麵粉,成品是脆脆的口感,咬一口先是濃濃的奶香味,細嚼慢嚥後,你會發現還有一種椰蓉的清香,椰絲的口感。由於各家...
“貓貓我從小最愛吃椰蓉餡的點心,但北方的傳統點心大多以五仁、豆沙、棗泥、蓮蓉餡居多,奶香椰蓉餡料比較少見。貓爸爸是純正的“老廣東”,有一年中秋節,老家姑姑給我們寄來了一盒廣式月餅,其中有一款就是奶香椰蓉餡兒,當時...
“在家烘焙就是有一種說不盡的樂趣和喜愛,麵糰在自己手中變換,家人幸福的讚賞,都是烘焙的行服。變換著、每一款麵包都是讓人喜愛的滋味。換著花樣做麵包,讓生活充滿情趣。”食材明細主料高筋麵粉(200g)全蛋液(50g)酸奶(65g)玉米...
食材明細主料牛奶(250ml)椰奶(110g)淡奶油(240g)白砂糖(90g)吉利丁(20g)輔料椰蓉(適量)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰香奶凍的做法步驟1、吉利丁放涼水中浸泡,泡軟待用。2、奶鍋中加入白砂糖。3、奶鍋中加入牛奶。4、小火...
“不同的奶茶店,其配料及其用量會有些許差異,這有椰果奶茶經典做法之一,和加冰椰果奶茶的做法。”食材明細主料植脂末(適量)紅茶(適量)純牛奶(適量)果糖(適量)輔料煉乳(適量)椰果醬(適量)冰塊(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椰...
食材明細主料雞腿(適量)椰肉(適量)香菇(適量)輔料大棗(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香椰汁雞的做法步驟1、買來的新鮮椰子,鑿一個口,把吸管插入即可喝到鮮美的椰汁,很清甜,有濃濃的椰香,卻不像罐裝...
食材明細主料高筋麵粉((2)(歐克皮面團)30克)抹茶粉((主麵糰)8克)牛奶((2)(歐克皮面團)30毫升)雞蛋((主麵糰)1個)黃油((2)(歐克皮面團)5克)白糖((主麵糰)30克)鹽((2)(歐克皮面團)1克)酵母((主麵糰)5克)椰蓉奶黃餡(200克)低筋麵粉((歐克皮面團)23克)泡打粉((歐克皮面團)1...
說到椰果椰奶想必廣大吃貨朋友們一定不會感到陌生吧,椰果椰奶是我們日常生活中十分常見的一種食物之一,因其味道鮮美可口,營養價值十分豐富,而受到不少朋友的喜愛和青睞,那麼,椰果椰奶茶的做法是什麼呢?不妨我們一起去了解看...
食材明細主料香芋(200g)椰奶(一瓶)輔料冰糖(100g)水(1000毫升)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香芋椰奶的做法步驟1、芋頭切小塊。2、放100g冰糖,放1000毫升大火煮開。3、轉小火煮15分鐘。4、小火煮。5、放涼放椰奶。6、放椰...
“其實這個菜譜是推這個餡料的,這個餡料椰香味十足。我用這個餡料做了斑斕冰皮的月餅,也可以用來做其他,大家可以自由發揮。如果做冰皮月餅,冰皮可以參考菜譜的配方”食材明細餡料雞蛋(3個)白砂糖(50g)椰漿(150g)咖啡液(10g)黃油(3...
食材明細主料黑米(100克)薏米(100克)麥仁(100克)牛奶(200克)椰果(適量)仙草凍(適量)糖(適量)紅茶包(1包)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜糧椰果奶茶的做法步驟1、將雜糧洗淨,分別泡水,水量沒過雜糧約1釐米。放冰箱冷藏一晚。2、將泡...
“網紅奶茶泰椰奶花的做法,泰茶最火爆的泰椰奶花是怎麼做的呢?”食材明細主料芒果果肉(120g)冰塊(150g)直飲水(50ml)椰漿(50ml)牛奶(80ml)輔料飲爆點冰糖漿(50g)椰果(1勺)甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰椰奶花的做法步驟1、在沙...
“第一次做奶凍糕,沒想到這麼好吃,特別是濃香的椰奶味特別的誘人。在炎熱的夏天吃這個絕對的夠爽,這次跟老師學做,不知道是我的吉利丁片的問題還是其他原因,做出的椰奶糕過稀軟不成形,勉強拍了幾張照片了事。再做的話要加...
食材明細主料高筋麵粉(260克)酵母(3克)玉米油(20克)細砂糖(30克)全蛋液(35克)牛奶(130克)鹽(3克)椰蓉餡:椰蓉(80克)全蛋液(60克(留10克刷麵包表面))細砂糖(30克)玉米油(25克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)奶香椰蓉包的做法步驟1、所有材料...
“★滿媽廚房★給滿寶做的小零食,Q彈嫩滑,椰香濃郁,味道超好。非常容易製作,幾乎不存在失敗的情況。”食材明細主料牛奶(250克)淡奶油(100克)澱粉(40克)輔料白砂糖(30克)椰蓉(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶香椰絲奶方的...
“芒果.牛奶放冰箱,涼著更好吃這個下午茶非常好吃,果香.奶香.椰香……😂😂😂說著就流口水了,趕緊來看看吧”食材明細主料芒果(半個)椰香酥(隨意)牛奶(一盒)輔料檸檬(2片)果味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰香水果奶茶的做法步...
“這次做的奶茶自己很滿意,很好喝。”食材明細仙草凍黑涼粉(100克)水(300克)紅豆(適量)輔料細砂糖(適量)糖漿(適量)椰果(適量)奶茶紅茶包(3包)純牛奶(600克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰果仙草凍奶茶的做法步驟1、先做仙草凍:...
“之前做蛋糕剩下一些淡奶油,實在不想吃蛋糕了,就加糖,熬成生牛奶糖。可是太軟,必須放冰箱,無法外出攜帶,會融化,最後索性又加了椰片,做成現在的抹茶椰片牛奶糖。這個純粹是我不想浪費材料的前提下,亂做出來的。口感類似牛軋糖...
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