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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅糖:100低筋麵粉:350姜粉:2輔料A.:適量蜂蜜:120B.:適量肉桂粉:2糖霜::適量黃油:45牛奶:45蘇打粉:2泡打粉:1蛋白:1個糖粉:150具體步驟1.黃油+紅糖,隔熱水使二者融化,並...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料紅糖:40奶油:60泡打粉:2糖粉:150低粉:400鹽:2全蛋:38各色色素:少許蜂蜜:168細砂糖:40蛋清:30輔料豆蔻粉:少許各種裝飾銀珠:適量薑黃粉:少許肉桂粉:少許具體步驟1....
“聖誕節的鐘聲已經敲響,跟上我的步伐挑戰一下這些小可愛吧,送給你最愛的家人,朋友們....”食材明細餅乾黃油(90克)糖粉(60克)奶粉(30克)低筋麵粉(180克)全蛋(1克)香草精(幾滴)糖霜糖霜預拌粉(200克)礦泉水(45克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗...
“叮叮噹,叮叮噹,鈴兒響叮噹。。。。。天越來越冷,離我家小寶唸了一年的聖誕節馬上也要到了。我月中要出差一段時間,聖誕節的時候估計都還沒有回不。於是提前做幾份點心給小寶,讓他先體驗一下媽媽帶給他的聖誕氣息。家庭烘...
“由於糖分粉碎的顆粒不是很細,所以在擠線條的時候,線條很不流暢,斷斷續續,歪歪曲曲的,如果沒有顆粒賭塞我因該可以做得更漂亮的,不過儘管不是很完美但在party上也是很受歡迎的,看著開心的孩子綻放的笑臉,內心也是被幸福洋溢...
“平時做糖霜裝飾,其實只是拿了其中的幾塊而已,其他的都還是原味的造型餅乾。其實,用這種小模具,壓出來的造型本身就已經很討喜了,就算不做其他裝飾,裸著直接看也是很可愛的呢,而且這種小模具在使用過程中,我覺得拆開後會更...
“雖然聖誕節是西方的節日,但這些年我們中國也特別興過這節,聖誕節當然少不了聖誕老人和聖誕帽還有小禮物啦,習慣用美食來表達對節日來臨,晒下專門為這節日做的聖誕餅乾吧!”食材明細主料白砂糖(25g)糖粉(50g)黃油(75g)雞蛋(1個)低...
“今年的薑餅屋圖紙設計有些麻煩,前前後後花了不少時間,再加上我嚴重拖延症,一直到現在才趕完工。瓦片設計是今年的新款,之前美天上沒有人發過,只好自己揣摩著來。粘瓦片是個比較考驗耐心的任務。犧牲了一天魔獸的時間,終於...
“聖誕🎄將至,大家打算做些什麼給最愛的人呢?糖霜餅乾無疑是最好的。還可以做聖誕的伴手禮。美美噠!本方子做出的餅乾底是平整漂亮的。所以有好的餅乾底才能做出漂亮的糖霜餅乾來。”食材明細餅乾底黃油(75克)糖粉(55克)全蛋...
“聖誕快到了,做了個迷你薑餅屋,個頭小小的,可以捧在手心裡哦!”食材明細主料低粉(125克)輔料黃油(25克)蛋液(25克)糖粉(75克)紅糖(10克)熱水(20克)姜粉(半小勺)彩色糖珠(少許)蛋清(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)聖誕薑餅屋的做法...
食材明細主料低筋麵粉(230g)黃油(40g)黑糖(70g)蜂蜜(90g)泡打粉(2g)肉桂粉(2g)姜粉(2g)牛奶(20g)輔料抹茶粉(適量)糖粉(適量)白巧克力(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕薑糖餅乾的做法步驟1、準備好所有需要食材。2、黃油打發加入...
“每到聖誕,都會做點糖霜餅乾哄寶寶,不為吃,就喜歡它的顏值。以前一直用的餅乾餅乾的餅乾底方子,但隨著體型往橫向發展,就想減少油脂的攝入。這款餅乾底加了無鋁泡打粉和食用小蘇打,酥鬆度還不錯,但表面沒有那麼平整。然而糖...
“聖誕節,兒子最喜歡的薑餅,不放一粒酵母,鬆軟酥脆,健康美味,好吃又好玩!每年聖誕節,我都要做一些薑餅,不僅好吃,還能和孩子一起塗鴉,過一個愉快的聖誕節。今年和往年的薑餅有點不同,採用的是金龍魚臻選糕點用小麥粉,粉質細膩,色澤...
“上海是個聖誕節特別濃重的城市。每到聖誕節,各種店家忙著聖誕節打折,馬路上吵吵嚷嚷,行人大包小包說說笑笑,好不熱鬧。然後今年馬上又要到聖誕節了。但是,整個辦公室都凝聚著“過節送什麼東西給女朋友/男朋友”的複雜氣...
食材明細主料低筋麵粉(125G)細砂糖(35G)黃油(55G)雞蛋液(25G)糖粉(100G)輔料雞蛋清(15G)食用色素(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)聖誕節糖霜餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化後先用電動打蛋器的頭壓碎加入細砂糖充分拌一下,然...
食材明細餅乾A低筋麵粉(125g)黃油(60g)細砂糖(35g)牛奶(15g)糖霜B糖粉(150g)雞蛋清(22g)白醋(8g(或者檸檬汁))色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)聖誕糖霜餅乾的做法步驟1、首先製作餅乾。黃油切小塊軟化後,加入細砂糖,用打蛋器...
“每年一進入12月份,你就會看到各大商場、飯店、茶餐廳、沿街店面都已經充滿了濃郁的聖誕氣息,掛滿禮物盒的聖誕樹,聖誕老人,到處可見比比皆是,不由你還記不記得這個洋節日反正聖誕節就要到來了!”食材明細主料無鹽黃油(75克...
“今天上的這個是裸妝的聖誕薑餅,製作起來還是挺簡單的,雖說簡單,但口味可不打折,還是很好的。如果嫌麻煩,就這樣裸妝也是非常不錯的一款聖誕小禮物。當然,有時間有心情再來給這些小人們裝扮裝扮,那就是景上添花,非常可人。聖...
“聖誕節快到了,來一款簡單的聖誕老人糖霜餅乾,送給小朋友們,孩子們可開心了!”食材明細主料低粉(150g)糖粉(100g)黃油(75g)雞蛋(30g)蛋清(20g)白醋(15g)輔料鹽(1g)泡打粉(1/4勺)食用色素(少許)巧克力(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
“聖誕糖霜餅乾做法來了,這是蛋白粉的版本,如果實在沒有備蛋白粉,也可以用雞蛋清做的哦,小技巧裡有教怎樣用蛋清來打糖霜,也很簡單的,希望在聖誕節日前幫到大家,還有幾天,趕緊做起來吧!”食材明細主料溫水(30克)糖粉(250克)餅乾(32...
“小夥伴們!聖誕老人送禮物來啦~~~紅衣紅帽人,兩道白眉毛白髮白鬍須,帶來禮物一包。經過了原野,越過了山腰,跟著和平歡喜歌聲翩然地來到。叮叮噹,叮叮噹,鈴聲多響亮,你看他不避風霜,面容多麼慈祥。叮叮噹,叮叮噹,鈴聲多響亮,他給...
“每當聖誕節,烤餅乾就是個大工程,除了自己吃還會做一些送小朋友,和麵團倒是容易就是後面烤制要分批烤挺耗時間的,有時候索性一次烤兩盤,不過中間要上下倒騰幾次才行,後來看到流行風爐,可以多層一起烤,我就特別羨慕,後來看到UK...
“其實很少做類似這種糖霜餅乾,麻煩是一方面,還有就是太甜了些,甜的讓人有些受不了。。。不過,既然到了聖誕節,也還是要有些節日的氣氛的,從做好的那一盒餅乾裡挑了幾塊,用糖霜畫了些圖案上去,應應景也還算是不錯的了~材料:面...
食材明細主料低筋麵粉(220克)杏仁粉(40克)煉乳(80克)黃油(100克)輔料蛋清(2個)糖粉(200克)食用色素(適量)檸檬汁(適量)各色巧克力塊(適量)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)聖誕糖霜杏仁餅乾的做法步驟1、餅乾底的配料有黃油100克、低筋面...
“傳說聖誕節的晚上在聖誕樹下吃薑餅,來年就能遇到心愛的人。”食材明細主料低筋麵粉(250g)水(30g)蜂蜜(30g)肉桂粉(1g)糖粉(50g)糖霜用的糖粉(120g)蛋清(20g)檸檬(1個)輔料黃油(50g)紅糖粉(25g)雞蛋(25g)姜粉(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡...
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