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“肉脯是豬肉或牛肉經醃製、烘烤的片狀肉製品,其中產品特點是:棕紅色,肉脯切片均勻,含水為135%,蛋白質465%,脂肪9%。自己做肉脯最好的理由就是健康無新增。”食材明細主料豬肉靡(500g)黑芝麻(適量)黑胡椒(適量)蜂蜜(適量)輔料鹽(適量...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肉餡:適量輔料白糖:一勺海鮮醬油:適量黑胡椒調料:適量具體步驟1.把肉餡放到錫紙上,上面覆上保鮮膜。2.用擀麵杖擀平擀薄。3.把當肉餡的錫紙放到烤盤裡,撕去...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉陷:500料酒:4大勺生抽:4大勺老抽:1大勺糖:4大勺黑胡椒粉:3大勺鹽:半小勺辣椒麵:兩小勺白芝麻:適量魚露:2大勺蠔油:1大勺蜂蜜:適量輔料具體步驟1.將除了蜂...
“婆婆包油麵筋剩下些肉糜沒用完,剛好夠我做2塊豬肉脯。女兒說比買的好吃,而且無新增~”食材明細主料豬肉末(190克)蠔油(15ml)生抽(12ml)糖(15克)鹽(1/4茶匙)蜂蜜(2茶匙)料酒(10ml)黑芝麻(2茶匙)黑胡椒(1/2茶匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普...
食材明細主料豬五花肉(400g(偏瘦一些的))輔料炒香白芝麻(適量)配料鹽(適量)蠔油(2勺)魚露(2勺)生抽(1大勺)料酒(2勺)糖(3勺)蜂蜜(2勺)粗黑胡椒碎(3克)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)黑椒蜜汁豬肉脯的做法步驟1、原料2、肉餡里加入鹽3、加...
“用雞肉或者牛肉都可以。”食材明細主料豬肉(200克)蒜(3瓣)洋蔥(半個)調料a組生抽(1大匙)料酒(1大匙)蛋白(1茶匙)幹澱粉(1小匙)調料b組蠔油(1大匙)粗粒黑胡椒(1/2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒洋蔥炒豬肉的做法步驟1、1...
“親親開始正式放暑假了,小點心要準備起來了”食材明細主料豬肉餡(500克)輔料生抽(2大勺)料酒(1大勺)美極鮮(1/4小勺)鮮貝露(1勺)蜂蜜(1勺)糖(25克)鹽(3克)黑胡椒粉(5克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜汁黑胡椒豬肉脯的做法步驟1...
“豬肉鋪特別有嚼勁,自己烤制的沒有多餘的新增劑,做小零食是非常不錯。”食材明細主料豬肉餡(300克)白糖(30克)輔料生抽(30克)紹興酒(6克)黑胡椒粉(一小勺)蜂蜜(一大勺)水(一大勺)姜粉(少許)蛋液(一大勺)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
“做了肉餅,加了很多的洋蔥,做好的肉餅汁水豐富,香味濃郁,一口咬下大大的滿足。”食材明細主料中筋粉(500克)夾心肉(200克)洋蔥(1只)輔料黑胡椒(適量)蠔油(1勺)白糖(少許)生薑(1塊)鹽(少許)麻油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥...
食材明細主料豬裡脊肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)蠔油(適量)黑胡椒醬(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒豬排的做法步驟1、煮裡脊肉切片,用叉子叉斷纖維。2、加蔥姜。3、加料酒和耗油。4、加胡椒醬。5、抓拌...
“下班坐的公交車路過一個國小,幾乎每天都能看見很多小朋友嘰嘰喳喳的上車,充滿活力!看到他們我都很高興,想象著澤澤長大的樣子。但是,幾乎每天都能看到大多數小朋友手裡都拿著零食,有冰激凌啊,棒棒糖啊,還有拿那種辣條的。...
“美食背後的故事:現在大家的生活水平都提高了,吃肉已經不成問題了,但是,不管什麼肉,都有它的作用,今天我用牛裡脊做了牛肉脯,因為裡脊沒有筋,口感豐常好,不多說了,和大家一起分享我的菜譜吧。裡脊的功效與作用:補腎養血、滋陰潤...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料黑胡椒碎:5豬肉:250輔料油:適量番茄醬:適量料酒:適量鹽:適量蠔油:適量生抽:適量蜂蜜:適量具體步驟1.準備材料(大概九分瘦肉,一分肥肉或者8,2分)2.把肉剁成泥狀(...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉糜:適量黑胡椒粉:適量料酒:適量鹽:適量生抽:適量蠔油:適量辣椒粉:適量自制辣椒油:適量白糖:適量蜂蜜:適量生粉:適量輔料具體步驟1.將豬肉糜加調料朝一個方向...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料裡脊肉:250輔料細砂糖:25雞蛋:1個辣椒麵:5白酒:1小勺生抽:25黑胡椒:1小勺蜂蜜水:1大勺具體步驟1.準備原材料,豬肉洗淨切塊備用。2.把切好的豬肉放進料理機...
“黑胡椒牛柳很多人都喜歡,可是牛肉在家裡製作很多人掌握不好火候,炒出來的牛柳又老又硬,更本嚼不動。那就用豬肉來試試做這道菜吧!豬肉的適應性比牛肉好很多,即使醃製和火候差點兒,也還是很嫩很好吃,滑嫩的豬柳配上濃郁的黑...
“蒜香黑胡椒口味的鹹豬肉,切片炒蒜薹或者大蒜,那是香噴噴,也可以烤,直接烤熟切片,空口吃都很好吃,感覺跟黃金泡菜搭配非常棒~當然也可以蒸,都很好吃~”食材明細主料五花肉(2條632g)輔料鹽(18g)糖(18g)高度白酒(20g)黑胡椒粉(1匙)五香粉(1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料純瘦肉:250生抽:25細砂糖:25雞蛋:25黑胡椒粉:5ml白酒:5ml輔料蜂蜜和水混合:15ml15ml具體步驟1.豬肉剁細,越細越好啊2.加入除蜂蜜水和雞蛋以外的所有材料,...
食材明細主料豬肉(適量(梅花肉))蜂蜜水(適量)黑胡椒碎(適量)雞蛋(一斤肉一個雞蛋)輔料老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)白砂糖(適量)料酒(適量)芝麻(適量(可不放))鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒蜜汁豬肉脯的做法步驟1、梅花...
“操作簡單孩子愛吃的零食”食材明細主料豬肉餡(250g)輔料料酒(一湯匙)黑胡椒(1/2湯匙)鹽(1/2湯匙)老抽(一湯匙)雞精(一湯匙)魚露(兩湯匙)白糖(一湯匙)蜂蜜(兩湯匙)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑椒豬肉脯的做法步驟1、將買好的豬...
食材明細主料豬肉(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)麻椒粉(適量)蜂蜜(適量)五香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒肉脯的做法步驟1、主要材料。2、將肉打成肉泥。3、所有的調味料拌入肉泥...
食材明細主料肉餡(一斤)輔料黑胡椒(適量)老抽(4勺)生抽(3勺)料酒(4勺)蜂蜜(一小碗)白糖(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁黑椒豬肉脯的做法步驟1、步驟1:老抽生抽料酒胡椒白糖蠔油全部放入肉餡兒順一個方向攪拌均...
食材明細主料豬肋排(4根連體)輔料黑胡椒醬(50毫升)生抽(2勺)黑胡椒粒(適量)紅酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)檸檬(兩片)蘆筍(2根)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)黑胡椒烤豬排的做法步驟1、把豬排用叉子正背扎些孔,為了容易入味兒...
“我家寶貝兒子說還是媽媽做的黑胡椒豬肉飯好吃,比飯店裡的還好吃,給了我極大的鼓勵,哈哈!”食材明細主料裡脊肉(300克)洋蔥(兩粒)辣椒(三個)黃瓜(小根)輔料蔥(適量)姜(適量)雞蛋(一粒)乾紅辣椒(幾條)生菜(適量)配料黑胡椒(適量)鹽(適量)澱粉(適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉:250輔料雞蛋:25黑胡椒粉:5ml生抽:25蜂蜜:15ml細砂糖:25清水:15ml老抽:一滴具體步驟1.準備原料。豬肉要選擇純瘦肉,將肉洗淨備用。把豬肉剁成肉餡,剁...
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