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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.所有原料準備好。2.把雞腿洗淨,骨肉分開剔,不要一起剁成小塊。(雞脯肉熬粥,沒有雞腿肉鮮)3.雞肉切成小丁,骨腿剁成小骨塊,分別用料酒、鹽醃半...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:200粳米:100輔料小蔥:2根姜:5荷葉:1張鹽:適量料酒:10ml雞精:適量具體步驟1.所有原料準備好。2.把雞腿洗淨,骨肉分開剔,不要一起剁成小塊。(雞脯肉熬粥,沒有...
“夏季強烈推薦大家喝荷葉粥,尤其是用新鮮的荷葉煮的粥,帶著股清香味,非常的好喝,如果當地有賣荷葉的地方,千萬不可錯過,新鮮的荷葉和幹荷葉煮出來的粥味道絕對不會一樣,這次我買的荷葉是在護城河邊上買的,為了買新鮮的荷葉去...
“在炎熱的夏季,大家可以常飲用荷葉製成的荷葉茶,其中的荷葉鹼中,含有多種有效的化脂生物鹼,能有效分解體內的脂肪,並且促使其快速的排出體外。荷葉鹼能夠密佈人體腸壁上,形成一層脂肪隔離膜,阻止脂肪吸收,防止脂肪堆積,還可以...
“武漢一年四季好象都有各種花花,春季自然是最多的,桃花、梨花、櫻花、牡丹、杜鵑、油菜花,秋季有桂花,冬季有梅花,而夏季,自然就是荷花了,相對應也就有了各種花節,最有名的當屬櫻花節,最冷清的,我覺得應該是荷花節吧,可能是因為...
“荷葉雞一般選用較嫩的雞來做,蒸後較為滋潤,油而不膩。荷葉雞還有補虛損、益五臟、實筋骨、活血脈、耐寒暑、清熱等功能。荷香撲鼻、酥爛脫骨、雞肉鮮嫩。(荷葉雞是江蘇省傳統的特色名菜,屬於淮揚菜系)”食材明細主料雞...
“雞肉是從熟雞上拆下來的,因為那隻雞不好吃。酸菜是我去年醃的酸豆角和酸蘿蔔,媽媽凍在冰箱裡忘記了,這次封控被我找出來了。酸菜和雞肉剁碎了炒一炒,就成了荷葉餅的夾餡。荷葉餅說穿了就是發麵餅,只是外形花了點心思...
“用試用得的品臻客五常稻花香做的。”食材明細主料大米(200g)雞胸脯肉(一塊)香菇(四朵)荷葉(一張)輔料什錦雜菜(適量)配料料酒(一勺)生抽(一勺)油(三勺)姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉香菇荷葉飯的做法...
食材明細主料魔芋(適量)木瓜(適量)葛根(適量)薏仁(適量)輔料荷葉粉(適量)麥纖(適量)檸檬粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋荷葉粥的做法步驟1、將葛根、木瓜等洗淨後備用,薏仁提前浸泡1個小時。2、把所有食材倒入燉盅,加...
“荷葉是中國傳統藥膳中常用的食材,顏色青綠、氣味芬芳,可如菜餚、可煮粥、也是一種藥材,荷葉中含有荷葉鹼,用荷葉和粳米簡單的熬煮,只要堅持,就可以越喝越瘦。”食材明細主料粳米(50克)輔料荷葉(適量)冰糖(適量)清水(適量)其他(口味...
“在這裡學了好多,今天也試試!”食材明細主料米(適量)水(適量)輔料肉末(少許)荷葉(一張)配料薑片(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷葉瘦肉粥的做法步驟1、1.將適量米淘洗乾淨並浸泡20分鐘.2、2.在浸泡米的同時,準備...
食材明細主料荷葉(適量)水髮香菇(適量)雞胸脯(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)消暑荷葉粥的做法步驟1、把米洗淨,加入事先煮好的荷葉水!煮荷葉水時量多些,這樣就不用加清水了...
“荷葉可是個好東西哦~中藥究結果表明,荷葉有降血脂作用。荷葉鹼是荷葉中提取的生物鹼,荷葉鹼可擴張血管,清熱解暑,有降血壓的作用,同時還是減肥的良藥。有資料報道,荷葉中的生物鹼有降血脂作用,且臨床上常用於肥胖症的治療...
一說到荷葉,大家可能最先想到荷葉是一種觀賞性的植物。其實,荷葉不僅好看,還具有非常好的食用價值。那麼,荷葉有哪些作用呢?想知道答案的朋友們,趕緊進來,跟著小編一起來看看荷葉的相關知識,並送上幾種美味好吃又營養的荷葉粥...
“昨天去郊外玩了一天,竟然看到了荷塘,雖然這時候是殘荷,但是荷葉的清香依然吸引著我,順便摘了幾片荷葉回來,想著用荷葉來做各種美食,最愛的首選荷葉粥了,那縷縷的清香沁入心脾,讓人心曠神怡~~~~荷葉粥既可熱吃也可涼吃,在炎熱...
“夏季裡敗火的食材很多,北方人吃慣了苦瓜,冬瓜,黃瓜,來嚐嚐荷葉蒸的飯,不僅有荷葉悠長的清香,而且隨意搭配,簡單易學,絕對給你的家人帶來驚喜和滿足!”食材明細主料雞腿肉(2個)香菇(適量)胡蘿蔔丁(適量)豌豆(適量)荷葉(1張)糯米(250克(大...
“今天早餐是荷葉粥。很喜歡荷葉淡淡清香。熬煮的時候屋子裡都可以聞到清香味道。吃起來就更美味了。😁”食材明細主料荷葉(1張)大米(100g)輔料冰糖(6顆)蓮子(20g)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)荷葉粥的做法步驟1、準備好...
“荷葉:具有降血脂、降膽固醇、減肥的作用。綠豆:性味甘涼,有清熱解毒之功。百合:潤肺止咳,清心安神,清熱解毒,涼血止血的作用。這幾天內熱厲害,口腔潰瘍發了,煮碗“荷葉綠豆粥”吃,降降火氣吧。”食材明細主料綠豆(100克)百合(80...
食材明細主料粳米(適量)綠豆(適量)燕麥(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥荷葉粥的做法步驟1、所備雜糧。2、放鍋內清洗一遍。3、荷葉放在鍋內最上面。按煮飯鍵。4、煮熟開鍋,把上面的荷葉拿掉。5、清香...
“荷香濃郁,肉質鮮嫩。可以用電飯鍋,鍋底刷油,放蔥,不用放水,直接放入荷葉雞,電飯煲煮40分鐘,翻個面,再煮40分鐘。”食材明細主料三黃雞(一隻)輔料生薑(適量)香蔥(適量)調料鹽(8g)生抽(30g)蠔油(15g)其他(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)荷葉...
“這個步驟看起來多做起來一點也不麻煩的,而且可以說蠻簡單的。”食材明細主料雞腿肉(3個)胡蘿蔔(半個)玉米(100克)大米(250克(糯米+大米))香菇(7個)輔料姜(一小塊)醬油(10ml)生抽(10ml)五香粉(1克)鹽(10克)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普...
“荷葉含有蓮鹼、原荷葉鹼和荷葉鹼、等多種生物鹼及維生素C、多糖。有清熱解毒、涼血、止血的作用。荷葉還清熱解暑,有降血壓的作用,同時還是減肥的良藥。蓮子補脾止瀉,益腎澀精,養心安神,用於脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。...
“立秋,漫漫長夏總算盼到了尾聲。但剛立秋空氣的溼度還很大,不但感覺不到秋涼,反而到處都是悶熱潮溼的感覺。所以在夏秋高溫時節,熬煮一鍋濃稠清香的荷葉粥,配上清嫩去火的新鮮蓮子,清香綿糯、消暑去燥。”食材明細主料香米...
“荷葉性平,具有清熱、解暑、減肥等功效,這款冰糖荷葉粥我用的是幹荷葉,雖然沒有當年荷葉熬粥鮮,但也是非常的清香,現正是有新鮮荷葉的時候,不坊來泡茶、煮粥。”食材明細主料粳米(50g)糯米(50g)輔料荷葉(2g)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工...
“荷葉含有蓮鹼(Roemerine)、原荷葉鹼(Pronuciferine)和荷葉鹼(Nuciferine)等多種生物鹼及維生素C。有清熱解毒、涼血、止血的作用。荷葉體瘦氣血虛弱者慎服。荷葉食療作用:荷葉味苦辛微澀、性涼,歸心、肝、脾經;清香升散;具有...
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