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“這是一道簡單、好吃、快捷又下飯的一道私房菜、快手菜。鴨脯肉加入多種調味料稍加醃製後,再配以西葫蘆一起合炒,但要注意的是,這西葫蘆一定要將裡面的中間的芯籽去掉,這樣吃起來口感更好,再切成片一起炒。為了菜品顏色更...
食材明細主料西葫蘆(適量)紅蘿蔔(適量)輔料大蒜頭(適量)配料鹽糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆胡蘿蔔洗淨2、西葫蘆縱向一分四,去瓤3、胡蘿蔔西葫蘆切成不規則片4、熱鍋冷油依次下蒜片...
食材明細主料面魚(155克)西葫蘆(185克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋西葫蘆炒麵魚的做法步驟1、食材:面魚、西葫蘆(已清洗切片)、鴨蛋2、將鴨蛋打散。3、燒鍋倒油燒熱,下入打散的鴨蛋翻炒成...
“昨天買了個西葫蘆沒燒掉,今天去菜場買了些五花肉,就拿西葫蘆燒個小炒肉吧。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料五花肉(適量)蒜頭(適量)配料花椒(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)味精(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆小炒肉的...
“休假在家可以好好休息,誰知道更累。看電視看到三更半夜,白天又電話不斷,想睡有睡不了,暈掉了。今晚開始不看電視了,哈哈。大MM買菜,買了塊豬面肉回來,上次烤豬面肉挺好吃的,比較爽滑,今天就炒來吃吧,和西葫蘆一起,味道還不錯。...
“簡簡單單晚飯,簡簡單單的做了盤西葫蘆炒肉”食材明細主料西葫蘆(1個)豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒肉的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片,豬肉切絲,蔥姜切絲2...
“家常菜---西葫蘆炒蛤喇肉”食材明細主料西葫蘆(1個)蛤喇肉(適量)輔料蔥(適量)油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒蛤喇肉的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片。2、蔥切碎。3、蛤喇肉準備好。4、...
“家常小菜,孩子很喜歡😍”食材明細主料西葫蘆(1個)瘦肉(適量)輔料生薑(適量)調料鹽(適量)生抽(1勺)料酒(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒肉絲的做法步驟1、西葫蘆去皮,對半切開。瘦肉焯水切絲,薑片準備好。2、食材切...
食材明細主料豬肉(150g)輔料西葫蘆(200g)花生油(適量)調料生抽(2匙)蔥花(少許)蒜末(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒西葫蘆的做法步驟1、豬肉切末加生抽醃製,西葫蘆洗淨切塊。蔥切片。2、熱鍋涼油,放入肉末翻炒...
“很久沒有吃西葫蘆了,看到超市搞活動,果斷買了兩個,一餐一個,剛剛一盤。美味的家常菜!”食材明細主料西葫蘆(一個)肉末(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)蠔油(5毫升)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒肉末的...
食材明細主料西葫蘆(240克)鴨蛋(3只)輔料蒜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒鴨蛋的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗切片)、鴨蛋、蒜(已拍碎)。2、將鴨蛋打成蛋液,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。4...
“西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質,尤其是鈣的含量極高。西葫蘆具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。。。”食材明細主料西葫蘆(200克)胡蘿蔔(155克)鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝...
食材明細主料瘦肉片(適量)西葫蘆(一個)輔料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)生抽(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒肉片的做法步驟1、瘦肉片裡面加一點點鹽,料酒,生抽,澱粉抓勻醃製十分鐘入味。2、西葫...
“簡單的家常小炒,味道鮮美,很下飯,每一天做的都是家常菜,分享給大家,一起學習做美食!”食材明細主料西葫蘆(一個)肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆...
食材明細主料醬肉(180克)西葫蘆(340克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬肉炒西葫蘆的做法步驟1、食材:醬肉(已清洗)、西葫蘆(已清洗去皮切片)。2、將醬肉下入清水鍋中焯開15分鐘後撈出。3、晾涼。4、接著...
“是時候不喜歡吃西葫蘆,總覺得味道怪怪的。但是媽媽做的西葫蘆炒肉片,還是可以接受的。而且還非常愛吃。哥哥姐姐說我嘴饞,想吃肉。。。哈哈從小就愛吃肉木有辦法。。西葫蘆炒肉片是一道簡單的家常小炒。做法簡單,味道卻...
“今來一款:牛肉炒西葫蘆,超級棒的一款下飯菜,葷素搭配,營養更是棒棒噠”食材明細主料西葫蘆(適量)牛肉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)澱粉(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)醬香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
“下午突然下起了一場大雨,本來剛準備去買菜,天公不作美,我可不想變成落湯雞,趕緊逃回家了。冰箱裡還有不少存貨,只有動用儲備了。有一塊雞脯肉,上次煮湯把它剔出來剩下的,正好,炒個西葫蘆,味道應該不錯。”食材明細主料西葫蘆...
食材明細主料西葫蘆(適量)輔料牛肉(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入適量玉米澱粉抓勻。3、加入適量蠔油,生抽...
“今天中午給小寶吃米飯做了一個大葷一個小葷一個湯來配米飯,大葷就是紅燒豬蹄,小葷即是現在要為大家介紹的西葫蘆炒肉片了,湯是西紅柿蛋花湯。。。西葫蘆是昨天做蛋餅剩下的,前天做早餐餅用掉了一小半,今天炒肉片用掉剩下...
食材明細主料臘肉(半根)西葫蘆(一個)大蒜(幾片)輔料鹽(1克)玉米油(10毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒臘肉的做法步驟1、西葫蘆切斷,臘肉用煮鍋中過濾一遍,切片備用,大蒜去皮切塊備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,...
“最香不過家常菜,雖然簡單,但那是家的味道!”食材明細主料西葫蘆(1個)肉(100g)輔料食用油(2勺)蔥(1根)姜(1塊)調料醬油(1勺)鹽(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒肉的做法步驟1、鍋裡放油燒熱放入切好的肉。2、把肉煸炒...
“都說女兒象娘,一點也沒錯!我媽媽平常就喜歡吃帶皮的瓜,傳到我也是這個愛好。媽媽說,帶皮的瓜不打藥水,如冬瓜,南瓜,絲瓜,西葫蘆瓜-----西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功效,常吃西葫蘆,對於抽菸的人還很...
食材明細主料西葫蘆(兩個)牛肉(適量)蒜白(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)澱粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒牛肉的做法步驟1、西葫蘆兩個洗淨。2、西葫蘆切成絲。3、牛肉用少許鹽,生抽,澱粉醃製...
食材明細主料西葫蘆(一個)肉絲(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(6毫升)鹽(1克)生抽(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒西葫蘆的做法步驟1、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒出香味,倒入肉絲大火煸炒變色。2、加入西葫蘆...
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