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“海米,營養豐富,蛋白質含量非常高,可以和很多食材搭配,能讓菜餚提鮮,和雞蛋搭配更是補鈣的一道簡單菜餚,但想要蒸出嫩滑如豆腐的蒸蛋,竅門還是關鍵。”食材明細主料雞蛋(2個)水(適量)海米(適量)輔料蒸魚豉油(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)...
“海蔘現在不單單是即食這一簡單吃法,現在已經有了很多家常做法,讓你品嚐到不一樣的海蔘美味。今天為大家帶來的是海蔘蒸蛋的教程,讓你在家就可以簡單輕鬆的學會。廣參堂海蔘的作用是具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動...
“雞蛋滑嫩,海米鹹香入味兒。”食材明細主料海米(適量)柴雞蛋(3個)調料玉米油(適量)花椒(適量)蒜蓉(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米蒸雞蛋的做法步驟1、雞蛋2個加少許鹽打散。2、適量...
“在外吃飯,若有老人小孩子,服務員通常會推薦一個燉蛋,理由是老人孩子都可以吃。的確,這是一個老人孩子都喜歡也都可以吃的菜。我家最小的寶寶則過週歲,最大的婆婆已過八十,家宴中也必然有這樣一道菜,為的是老人和孩子都可以...
“新鮮的海膽除了做刺身、做壽司、炒飯,還有一種美味的做法是蒸雞蛋。有一種做法是先蒸雞蛋六成熟,再把海膽鋪在蛋面再蒸幾分鐘。我的做法就比較懶,全部放在碟中一起蒸,這樣雞蛋就很嫩滑,但海膽就老了。我下次再試試後放海...
“在家和大姐自制的。味道很不錯哦!很鮮。”食材明細主料雞蛋(1個)海蠣子(12個)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)紅椒香菜丁(適量)蔥薑蒜(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蛋海蠣子的做法步驟1、清洗海蠣子,取出海蠣子肉,也可直接買...
食材明細主料海蔘(100克)雞蛋(4個)香蔥(5克)輔料蠔油(0.5勺)一品鮮醬油(0.5勺)糖(1匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海蔘蒸蛋羹的做法步驟1、準備原材料雞蛋、海蔘是處理好的備用2、雞蛋打入容器中打散3、適量高湯溫度最...
“海米營養豐富,富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素,是人體獲得鈣的較好來源,含鈣比較多的食物還有奶製品和雞蛋等。海米蛋白質含量非常高,在55%以上,蛋白質含量高的還有就是奶製品和各種豆類等。所以海米也是不錯的食...
“專欄獎勵的小熊煮蛋器拿來就一直熱飯,感覺挺委屈這個精緻的小傢什,看裡面送得菜譜主要是做雞蛋羹,看起來很誘人,於是也試了一下,真的不是一般好啊,滑嫩極了,唉,回憶起兒子小時候,我就沒蒸過這麼好的蛋羹,做的微波爐蒸蛋羹,蜂窩...
“海鰻魚,補虛養血,美容養顏,強精壯腎。”食材明細主料海鰻魚(150克)蛋(2只)輔料油(少許)鹽(少許)澱粉(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鰻蒸蛋的做法步驟1、鰻魚切片,加少許蛋清、鹽、澱粉、油抓勻,擺入盤中。2、蛋...
食材明細主料雞蛋(3枚)蝦米(適量)輔料醬油(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦米蒸蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、雞蛋打散。3、加入油。4、加入1.5倍的水。5、過篩。6、放入杯子裡,加蝦米,蓋保鮮膜。7、大火...
“很營養的一份蒸蛋,老少咸宜,做法更是簡單。”食材明細主料土雞蛋(兩個)海蔘(三隻(即食))輔料蔥花(少許)調料油(少許)淡醬油(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘蒸蛋的做法步驟1、準備:即食海蔘,土雞蛋。2、土...
“視訊連結:)簡單做美食呵呵_biz=MzI2MjE1MjA1MQ==&mid=401057105&idx=1&sn=5ec6e7d9e1e6feb4ed44f268a388592b&scene=0#wechat_redirect”食材明細主料雞蛋(兩個)海蔘(一條)輔料蔥(適量)醬油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(...
“果果媽媽午餐推薦💁【玉米雞蛋海螺面蒸餅】雞蛋與玉米漿碰撞出滑嫩鮮香的口感+海螺面的勁道[色]美味十足,適合一歲寶寶食用牡蠣黑芝麻粉補鋅,黑芝麻核桃油健腦益智……美味又營養的小蒸餅快來學習一下吧……圖中教你...
“說到蒸蛋,大家一定都會說,很簡單的啊,不難啊,但是很多小夥伴總是出現小氣孔,其實注意幾個小細節,美美噠的蒸蛋輕鬆製作。而且雞蛋蒸著吃,營養價值更高,並且你適當加點海鮮,會更加的美味和營養,那滋味!真的是鮮掉眉毛啊。”食材...
“蒸蛋,是老人小朋友最愛的食物,滑嫩Q彈,少許生抽、小蔥調味,鮮香可口!蒸蛋,可甜可鹹,花從小吃鹹口,北方早餐最常見;z吃甜口,有鹽必定是嘗都不嘗的,絕對的南方人口味!想給寶寶做甜口的媽媽,也可以將水換成牛奶,椰汁等,別有一番滋味。...
食材明細主料蛋糕粉(150克)雞蛋(3個)輔料白砂糖(5勺)食用油(1勺)鹽(0.5匙)白醋(0.1克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸海綿蛋糕的做法步驟1、倒在透熱盆裡蓋上保鮮膜2、蛋黃,蛋白分離3、蛋黃,蛋白分離4、蛋白先放點鹽開啟(下面放...
“適合18個月以上的寶寶,蛋羹換些花樣,寶寶覺得新鮮好看,更愛吃!”食材明細主料雞蛋(1個)海蔘(1根)輔料水(適量)鹽(適量)蝦皮粉(適量)蔥花(適量)胡蘿蔔碎(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘蒸蛋的做法步驟1、海蔘涼...
“有好幾天沒吃蒸蛋了,今天又蒸啦!!”食材明細主料雞蛋(3個)海蝦(5只)輔料蔥末(少許)豬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海蝦蒸蛋羹的做法步驟1、打上三個蛋,準備海蝦!2、把雞蛋打散,海蝦去頭去蝦線備用!3、坐鍋燒水!放蒸籠!4...
食材明細主料雞蛋(6個)秋葵(10克)海膽(100克)輔料鹽(0.5匙)一品鮮醬油(1匙)香油(0.5匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海膽蒸蛋羹的做法步驟1、在市場買到新鮮的海膽讓賣家幫我處理好回來準備蒸蛋羹2、雞蛋打散放入溫水比例是1...
“原料:野生海膽1個雞蛋一個清水30G左右生抽適量蔥花適量做法:1把海膽用清水沖洗乾淨。2用剪刀把海膽嘴巴那裡剪開,根據造型大小剪一個圓圈3用一把小刀或者小勺把海膽裡面的黃膏與內臟挖出來4內臟是黑紅色的,膏是黃的,用清...
食材明細主料鴨蛋(2個)海蚌(2個)輔料蔥花(少許)油(少許)料酒(少許)生薑(3片)蟶露(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海蚌蒸蛋的做法步驟1、取新鮮鴨蛋兩個。2、雞蛋打勻,蛋液和涼開水的比例是1:1.2。3、加入一點食用油到混合好的...
“海米是補鈣佳品,放在雞蛋羹裡,老人小孩兒都適宜。”食材明細主料海米(適量)雞蛋(2個)輔料溫水(半碗)橄欖油(1勺)鹽(少量)蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米蒸雞蛋羹的做法步驟1、取兩個雞蛋;2、加一點鹽打散雞蛋,放溫水...
“中國的傳統節日春節就要到了,遠離家鄉的遊子們不管多遠都要奔家,看望年邁的父母,團圓的餐桌上有多少是特意給父母做的飯菜呢?北大的一名學生在演講時說的好:您把我養大,我培您變老!做一碗海蔘蒸水蛋獻給我們的父母吧,父母一...
食材明細主料雞蛋(2個)麵粉(50g)輔料鹽(2g)糖(30g)醋(幾滴)乾果(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海綿蒸蛋糕的做法步驟1、準備材料;雞蛋里加醋和鹽。打出大泡泡2、打至這樣加糖繼續打發(糖分多次加入)3、打發成細膩的泡泡就...
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