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準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白涼粉：1包果汁：3條水：6碗輔料具體步驟1.70克一包的白涼粉、各種口味衝調包都行。我這做一包只用了兩條，味道有點淡，喜歡口味濃一些的親可加多一兩包。整...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料巧克力：55牛奶：80ml香蕉：一根輔料百利甜酒：80ml朗姆酒：15ml具體步驟1.牛奶和巧克力一起溶化，我用的是微波爐低溫加熱的，不要用高火，牛奶容易沸。建議用黑巧，一...
“這可以算是一道關於北極蝦的健腦食譜：海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品，它含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中；而雞蛋的蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天要做的這個極簡版鹽焗雞很適合學生黨，在沒有充足的工具的情況下還能吃到自己親手做的鹽焗雞，只需要一個電飯鍋就行了，是不是很方便，不要覺得程式簡單...
“露珠最怕麻煩，而這款蛋撻液需要的材料不僅少還很美味！省去了麵粉.淡奶油.烤熟後蛋撻像果凍一樣柔軟細膩！全家都覺得比之前放奶油和煉乳的口感要好！推薦！！此配方可以做上口徑8釐米的蛋撻10個”食材明細主料牛奶（200g）雞蛋（2個...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料青蟹：三隻青、紅椒：各一輔料具體步驟1.青蟹洗淨切塊。2.記得要把大鉗子敲碎哦！3.裹上幹澱粉，一會兒油炸的時候起到鎖住蟹黃、保持肉質鮮嫩的作用。4....
食材明細主料雞胸脯肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）幹香菇（適量）雞蛋清（適量）澱粉（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）極品丸子的做法步驟1、準備好食材。2、雞肉剁成泥、胡蘿蔔切碎、泡好的香菇切碎。3、切好...
“鴨架湯具養陰益氣，補中和胃之效，製作方法簡單，做奶白色的湯需要先由油炒鴨架，再加開水燉煮，這款極簡版的鴨架湯省略了油炒步驟，只需加水燉煮，湯雖非奶白色，但香味濃郁，口感豐富，且省時省力”食材明細主料鴨架（1只）白菜（1顆）香菇（數...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：100細糖：70鹽：1低筋麵粉：100泡打粉：2食用油：80輔料具體步驟1.將雞蛋、細糖、鹽用手動打蛋器攪拌至糖完全融化。2.將麵粉、泡打粉過篩後加入並攪拌...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料純牛奶：120淡奶油：180低筋麵粉：15中等個雞蛋黃：4個煉乳：20糖粉：60蛋塔皮：18個輔料具體步驟1.塔水製作：把所有的材料放盆裡用手動打蛋器攪拌均勻，2.塔水過篩...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料捲心菜：半個洋蔥：1個土豆：2個番茄：3個胡蘿蔔：1個牛腩：適量方腿：半個輔料鹽：2勺番茄醬：200具體步驟1.如上，各種切2.火腿切丁；如微辣版可用辣腸，湯汁明亮，口感更佳...
“要說我最喜歡吃的菜，這魚香茄子就不能不說一說了。以前在外面吃飯的時候必點魚香茄子。後來自己開火做飯後就不停地琢磨改進，終於有一天，我自己也能在家做出色香味俱全的魚香茄子了，心裡別提多美了。小時候總覺得美食是...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美極焗羅氏蝦是一道在家就能完成的美味佳餚，羅氏蝦也是常說的基圍蝦，肉質鮮嫩飽滿，清爽宜人，開胃不膩味，適合吃海鮮美味的朋友，美極是最常見的一種醬油，味道...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：20紫甘藍：10黃瓜：5北極蝦：20輔料千島醬：適量沙拉汁：適量具體步驟1.紫甘藍切絲，黃瓜切片。2.北極蝦去掉頭和殼，微波爐加熱30秒。3.蛋液打散，加少許鹽，...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個北極蝦：5-6只青豆：適量胡蘿蔔：適量輔料鹽：1小勺番茄沙司：30ml具體步驟1.先把兩個雞蛋在碗中打散，放鹽，然後再放一點清水繼續打散，把北極蝦飛一下水，把...
“說到西餐都會想到牛排，所以這次的西餐比賽怎麼也要上一道牛排才能劃上句號。今天是大賽的最後一天了，就把這道極簡版黑椒牛排送給大家，希望大家都能在忙碌的工作生活中，用最簡單的調料最快捷的方法品味到最純正的美味，感...
“特別適合上班族的極簡版臘八粥，用豆漿機量杯下料，電飯煲預約煮粥，晚上做早上吃。喜歡吃甜粥的還可加入冰糖調味。”食材明細主料大米（3/10杯）糯米（1/10杯）黑米（1/5杯）小米（1/5杯）幹枸杞（10顆左右）去皮桂圓（5-10顆）花生米（15粒左右）幹...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味又好吃的極簡版鹽焗雞來咯。我覺得超級好吃的，我第一次吃這道極簡版鹽焗雞的時候是在我還沒有上學的時候，那個時候老爸老媽都不在家裡面的，家裡面都...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘甜甜圈是一種十分小巧可愛的小甜品，而且它不像其他甜品一樣的限量，它可是十分容易製作，可以大批量的製作，而且不需要特別特別大的工程，你就能做出許多的甜...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：一粒甜玉米罐頭：1/2罐輔料煮熟的毛雞蛋：一粒千島醬（沙拉醬）：少許具體步驟1.西紅柿去籽切小粒；2.沙拉菜切絲；3.取一大盤均勻的鋪上沙拉絲，再將西紅柿粒...
“前晚做的香炒北極蝦實在是太好吃了，昨晚又被小朋友要求做北極蝦來吃。下班回家較趕時間，我參考Nicole的部落格：探尋野生北極蝦的前世今生——跟大廚學做北極蝦，做了這道北極蝦煎蛋，口感相當嫩！”食材明細主料北極蝦（16個）雞蛋...
食材明細主料豬蹄（500克）輔料味極鮮醬油（3勺）香葉（2片）小蔥（2段）冰糖（若干）鹹香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）極簡版燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄1個在超市買的處理乾淨的由賣肉師傅切分成6塊2、在油鍋內放入冰糖若干小火倒入瀝好水...
“這是一款配方不用太精細，口味可以多變，不用揉麵，成功率幾乎百分之百的蒸糕，特別適合新手和一歲以上寶寶當做早餐輔食與手指食物。”食材明細主料寶寶輔食胡蘿蔔泥（30g）雞蛋（1只）酵母（約3g）中筋麵粉（1cup，約250g）水（100ml（或牛奶））輔...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料北極蝦：200輔料蔥：一根姜：一小塊大蒜：一個鹽：適量花椒：少許料酒：一小勺具體步驟1.北極蝦解凍的同時，蔥切段，姜和蒜切片2.把解凍後的北極蝦洗乾淨，加入姜蔥蒜和...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇：適量美極鮮味汁：適量黑胡椒碎：適量蒜末：適量香蔥末：適量鹽：適量白糖：適量輔料具體步驟1.杏鮑菇洗淨，切成長條。準備好蒜末與蔥花。2.鍋中燒熱油，爆香蒜...
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