有關手工揉麵豆沙花朵麵包的精選大全

2024-01-27 “花朵麵包顧名思義，就是把麵包的外觀做成花朵的樣子。我這是第二次做豆沙花朵麵包，比起頭一次還是有進步的，最起碼吃起來口感好多了。都說做麵包用手工揉麵是個技術活和體力活，可我感覺熟能生巧，掌握了一些基本技巧製作起...

2024-02-05 “做這個麵包靈感來源於大家做的四色土司麵包，鮮豔的色彩搭配特別吸引人，本來想做培根芝士花朵麵包，可又不喜歡冷了的芝士，那就加喜歡的豆沙吧，第一次做的花朵麵包層次不夠好，感覺這次還好。”食材明細主料高筋粉（230克）低筋...

手工揉麵圖解的做法 - 手工揉麵圖解怎麼做

2024-03-01 “在剛開始學做饅頭的時候，和麵的時候除了狂揉，還要連甩帶摔，弄得廚房乒乓作響。隨著後來揉麵的經驗多了，再加上學習別人的經驗，慢慢形成了現在的揉麵手法：使用腕力重複兩個動作：向前推（下圖一）和摺疊麵糰（下圖二）。一般15-20分...

豆沙花朵麵包的做法 - 豆沙花朵麵包怎麼做

2023-12-29 食材明細主料高筋粉（500克）牛奶（270克）鮮酵母（12克）鹽（3克）糖（50克）黃油（50克）輔料豆沙（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙花朵麵包的做法步驟1、牛奶、鹽、糖放入廚師機中。2、放入鮮酵母。3、放入麵粉。4、開啟揉麵程式...

手工麵包機麵包的做法免揉麵的手工麵包機麵包手工麵包機麵包怎麼做

2024-02-24 “大家都知道做麵包最煩揉麵，有面包機還好說，沒有的用手用力揉麵非常辛苦，又麻煩！我這次就做出了不用揉麵的麵包，而且是無糖蔬菜麵包用麵包機烤熟的”食材明細主料麵包粉（500克）輔料雞蛋（1顆）純牛奶（100克）配料菠菜汁（適量）胡蘿蔔...

花朵紅豆麵包的做法柔軟好吃--花朵紅豆麵包花朵紅豆麵包怎麼做

2024-02-05 “麵包在經過了很長時間的摸索，終於用最簡單的方法做出了組織老化慢，口感超柔軟的麵包了。。。看看用簡單的方法做出的花朵麵包。。。。”食材明細主料高筋麵粉（350克）奶粉（10克）鹽（2克）白糖（40克）雞蛋（1個）水（185克）輔料黃油（30克）酵...

紅豆沙花朵麵包的做法 - 紅豆沙花朵麵包怎麼做

2024-01-11 “這是位高顏值的軟妹子喲~放到第二天依然鬆軟。加上自制的紅豆沙，料足，好吃又過癮！用麵包機進行和麵及一發，省時省力~”食材明細主料無鹽動物黃油（25g）全脂純牛奶（120至130g）雞蛋（1個（50g左右））耐高糖酵母（3g）鹽（3g）白砂糖（40g）紅豆沙（2...

手揉老式麵包的做法 - 手揉老式麵包怎麼做

2024-02-05 “老式麵包已經火了好久好久啦，我也做過很多很多次。畢業參加工作以後，搗鼓烤箱的時間越來越少，上週，我媽去買菜的時候，居然買了一大袋老式麵包回來。哪裡用得著買嘛~我做給你吃不就好啦~今天週日，天氣也不熱，小風吹著，甩開膀...

免揉豆沙麵包的做法免揉豆沙麵包，製作簡單，鬆軟可口，奶香味兒十足。免揉豆沙麵包怎麼做

2023-12-27 “今天做一款免揉版本的豆沙麵包，做法簡單，適合沒有廚師機的家庭操作，麵包鬆軟可口，內陷我至直接買的紅豆沙，也非常好吃。加了奶粉後奶香味兒特別足，配一杯牛奶，非常適合做早餐。”食材明細主料清水（180克）酵母（3克）白砂糖（25克）鹽...

花朵豆沙麵包的做法 - 花朵豆沙麵包怎麼做

2024-01-09 “美美的花朵豆沙包，不但好吃還好看，小傢伙喜歡得不得了，我一邊在做，就已經一邊在吃豆沙了。”食材明細主料麵包粉（230克）白糖（30克）雞蛋（1個（40克））淡奶油（40克）牛奶（60克）輔料酵母（3克）食用油（30克）鹽（2克）芝麻（適量）雞蛋液（（刷表面）適量）甜味（口...

紅豆卷麵包的做法手工揉麵----紅豆卷麵包紅豆卷麵包怎麼做

2024-02-23 “這次還是一款純手工揉麵的麵包，經歷過幾次手工揉麵後，現在做麵包絲毫不感覺累了，更多的是一種樂趣，和家人邊聊天邊揉麵，不知不覺已經揉成了需要的手套膜。紅豆是我一直非常喜歡的食物，那今天就做一款紅豆卷麵包吧，簡單的打...

手工花朵麵包怎麼做美味好吃

2020-11-15 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋粉：3杯雞蛋：1個黃油：30牛奶：100ml輔料鹽：適量酵母：適量白糖：適量葡萄乾：適量具體步驟1.將雞蛋打入內膽中後加入牛奶2.倒入麵粉3.倒入白糖和酵母開始和...

手工揉麵教程的做法【番茄配方】家庭製作麵包之——手工揉麵教程手工揉麵教程怎麼做

2024-02-10 “很多朋友在製作麵包的時候會產生疑問，麵包的麵糰怎麼揉出膜？沒有面包機或者廚師機怎麼揉麵？在家庭製作麵包中，沒有機器代勞也不要緊，只要掌握了一定的技巧用手也是可以揉出完美的麵包麵糰的。如果您覺得手工揉麵太累，那麼...

沙拉肉鬆花朵麵包的做法驚豔--沙拉肉鬆花朵麵包沙拉肉鬆花朵麵包怎麼做

2024-02-24 “一直比較喜歡鹹味麵包，好像只有鹹鮮的味道才是一頓飯，美味可口的麵包再加上層層疊疊的花瓣裡蝸居的沙拉醬和肉鬆，給你的感覺不止是驚豔，還會讓你吃完一口還想再來一口”食材明細主料高筋粉（250克）乾酵母（3克）細砂糖（30克）鹽（2....

蜂蜜小麵包的做法手工揉麵蜂蜜小麵包蜂蜜小麵包怎麼做

2023-12-31 “既然買了烤箱，那就用起來吧！😄”食材明細主料高筋麵粉（3量杯）低筋麵粉（1量杯）雞蛋（2顆）酵母（6g）白砂糖（40g）玉米油（40g）鹽（5g）奶粉（40g）沾底料白砂糖（2茶勺）低筋麵粉（2茶勺）白芝麻（2茶勺）玉米油（2茶勺）溫水（180g）封頂水蜂蜜（1勺）白水（1勺）甜味（口味）數...

手工揉麵要點的做法如何做出漂亮的包子饅頭---手工揉麵要點手工揉麵要點怎麼做

2024-02-26 “饅頭、包子，是我們生活中很常見的大眾麵食。看似很簡單的東西，真正要做起來還是有很多需要注意的細節。想要讓做出的成品擁有光滑、細膩的外皮，這跟揉麵、發麵、以及蒸制都有很大的關係。我最近麵食做得有點多，連著發了...

小花朵豆沙麵包的做法 - 小花朵豆沙麵包怎麼做

2024-02-01 食材明細麵糰高筋麵粉（200克）牛奶（105克）雞蛋液（25克）鹽（2克）白砂糖（25克）酵母（3克）黃油（20克）餡料豆沙餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小花朵豆沙麵包的做法步驟1、準備好所有面團材料,並用ACA小稱稱出需要的重量...2、除...

麵包麵糰的手工揉麵方法的做法 - 麵包麵糰的手工揉麵方法怎麼做

2024-01-02 “麵包做得好不好吃，是否柔軟，最大的一個因素就是麵筋是否能很好地組成一個麵筋網路，從而包裹住氣體。揉麵的目的就是使麵糰產生足夠多的麵筋。現在有面包機和廚師機代替手工揉麵，但麵包機揉麵時間長且揉不到位，廚師機又太...

花朵排包的做法 #靜置揉麵法#花朵排包花朵排包怎麼做

2024-01-07 食材明細主料麵包粉（400克）細砂糖（50克）鹽（4克）酵母（4克）牛奶（220克）雞蛋（40克）黃油（35克）輔料白芝麻（適量）顆粒花生醬（適量）香酥粒低粉（20克）糖粉（35克）黃油（20克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花朵排包的做法步驟1、盆裡加入麵包粉、細...