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食材明細主料熱乾麵（300g）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）蒜（4-5瓣個）生抽（適量）醋（適量）料酒（一勺）芝麻醬（3-4大勺）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬拌涼乾麵的做法步驟1、準備好熱乾麵（粗、細），其它面也可以2、鍋內加水煮開3、把面放入...
食材明細主料麵條（適量）香菇（適量）肉（適量）黃豆醬（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蔥（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇肉醬涼拌麵的做法步驟1、香菇焯水切碎。2、豬肉切丁。3、黃瓜切絲。4、碗中加入兩勺黃豆醬。...
“江南的黃梅天，又悶又熱，搞得一點食慾也沒有，人也變得懶了，於是就做了這道肉醬涼拌麵，沒想到吃了大開胃口，而且做法超簡單，現在就把做法分享給大家。”食材明細主料麵條（100克）小黃瓜（1根）肉醬料（一包）輔料鹽（少許）清水（適量）鹹鮮（口味...
“天熱不愛做飯，這道簡單快手的香菇醬涼拌麵就能滿足你對於食物的渴望。可以說，這是一道名符其實的懶人飯。”食材明細主料掛麵（一把）黃瓜（一條）輔料仲景香菇小醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬涼拌麵的做法步...
“天氣一涼，美食更加入口，特別是中午，胃口正好，連做菜的心情都會直線上升。這時候拌麵可比水煮麵更受歡迎哦~”食材明細主料全麥面（200g）胡蘿蔔（30g）黃瓜（30g）輔料幹辣椒（適量）大蒜（少許）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生醬涼...
“酸辣，微甜，爽口涼麵，簡單易做。”食材明細主料細圓面（適量）生菜（2片）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）米醋（適量）白糖（一點點）韓式辣椒粉（一勺）韓式辣醬（一勺）海苔碎（適量）熟白芝麻（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料熱乾麵（適量）輔料麵條鮮（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌熱乾麵的做法步驟1、準備好熱乾麵，麵條鮮2、熱乾麵煮熟(程度根據個人喜好)，出鍋撒上芝麻油或者香油3、調醬：麵條鮮適量，醬油適量(上色用)，鹽適...
食材明細主料麵條（適量）番茄（2個）雞蛋（2個）輔料白糖（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋醬涼拌麵的做法步驟1、兩個番茄劃十字刀用熱水燙一下去皮。2、去皮的番茄切丁。3、雞蛋打入碗中打散備用4...
食材明細主料麵條（適量）輔料黃瓜（適量）蔥（適量）配料蒜蓉辣醬（適量）香油（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬拌涼麵的做法步驟1、需要準備的材料有面條、黃瓜、蔥、蒜蓉辣醬。2、將蔥切成末兒放入少許鹽，香油和...
食材明細主料純蕎麥麵條（適量）菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料芝麻醬（適量）花生醬（適量）生抽（適量）香醋（適量）大蒜（適量）辣椒油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬涼拌蕎麥麵的做法步驟1、芝麻醬和花生醬按照自己喜歡的比例兌好，...
“我國麵食歷史悠久種類繁多，麵條是用穀物磨好面，加水和麵醒面，用剪刀剪成小魚狀，或者用擀麵杖擀開，摺疊用刀切成長條狀，或者做成拉麵，手撕面，製作品類繁多，吃法也多種多樣，具有代表性的有武漢的熱乾麵，山西的刀削麵，北京的炸醬麵...
食材明細主料幹香菇（適量）豬肉粒（適量）麵條（適量）輔料黃瓜（一根）烤花生米（適量）調料花生油（適量）黃豆醬（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）耗油（適量）白糖（適量）鹽（適量）薑末（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹香菇肉醬拌麵的做法步驟1...
“炎炎夏日，寶寶們食慾隨之下降清淡又要營養怎麼做？要不試試這道涼拌麵說不定有不一樣的驚喜呢？”食材明細主料手擀麵（一小碗）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）輔料芝麻醬（1勺）黑芝麻粉（0.5勺）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬涼拌麵的...
“涼拌麵是夏季常吃的一種主食，作為早餐和晚餐都是很好的選擇，由於每家每人的口味都不一樣，所以新增的配菜、調料、醬料也不相同，總之喜歡什麼就加什麼！”食材明細主料鮮麵條（1碗）黃瓜（適量）花生碎（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）...
“成品醬香濃郁，鹹香入味，超級好吃！“冬至餃子夏至面”夏至吃麵是北方地區的重要習俗，因夏至新麥已經登場，所以夏至吃麵也有嘗新的意思。”食材明細主料麵條（200克）黃瓜（100克）花生米（30克）輔料蒜（30克）辣椒粉（20克）調料米醋（30克）味極...
“江南地帶，持續的高溫，每天幾乎都是橙色預警；真是不想進廚房，一進廚房就像是洗桑拿！涼皮，簡單的一拌，清爽又不失營養，加點蔬菜、加點醬料，滿滿的滿足！”食材明細主料涼皮（一碗）芝麻香油（1勺）義大利麵肉醬（1勺）輔料鹽（1勺）黃瓜（1根）豆芽（10...
“天氣悶熱悶熱的，沒有一點吃飯的慾望，實在想不出要吃什麼，於是接受了我家小可愛的建議，說媽媽我要吃麵條，於是突然想起從前做的炸醬麵很受家人歡迎，改良一下，把熱面改成涼麵，把炸醬改成微辣的，配上青蔥和黃瓜絲，果然老公和寶貝...
“四川的幹拌麵是非常有特色的。非常的簡單配麵湯。一起來看看吧。”食材明細主料水面（一把）豬肉（一塊）雞蛋（一個）花生米（10顆）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料白芝麻（一匙）甜麵醬（半匙）醬油（半匙）豆瓣醬（半匙）鹽（少許）陳醋（少許）雞精（少許）生抽...
“一家人都愛吃麵條，尤其是炎熱的夏季，麵條最順口。不變的麵條，百變的醬料，讓撈麵常吃常新。這款香乾肉丁醬拌麵，香乾與豬肉，再有甜麵醬，簡單快捷的炒制，配面很不錯。”食材明細主料豬肉（100g）香乾（50g）麵條（200g）輔料油（適量）鹽（適量）...
“還在吃泡麵嗎，那就太沒追求了。會了這菜，在家也能安心實惠的吃到和泡麵一樣好吃的幹拌麵。口味偏向於重慶麻辣紅燒口味，帶有日本咖哩風味。咖哩塊現在大部分超市都易買，網購就更簡單的，什麼咖哩塊咖哩醬都有且實惠”食材...
“做早餐午餐都可以，清爽濃重也都可以。”食材明細主料空心面（200克）花生醬（2勺）芝麻油（2勺）輔料青瓜（1段）胡蘿蔔（1段）生抽（1茶匙）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻醬拌涼麵的做法步驟1、原材料2、沸水加少許鹽，入面大火3分鐘熟3...
“第一次做醬香乾拌麵，感覺很好，味道不錯。簡單易學，有興趣可以試試！”食材明細主料麵條（200g）輔料肉碎（100g）香菇碎（少許）配料蒜末（少許）蔥末（少許）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香乾拌麵的做法步驟1、準備好配料和調料。剁...
“最近大家都在吃涼麵，麻醬涼麵是吃多了，想換換口味於是乎腦子裡琢磨著把韓式辣醬加入到涼麵中，再配以獨特地菜料，不知道效果會怎樣，於是乎就產生了我這款獨家混搭的【涼麵】。”食材明細主料細麵條（250g）輔料黑豆苗（適量）黃瓜...
食材明細主料麵粉（300克）鹽（3克）清水（適量）植物油（約15ml）輔料黃瓜絲（適量）芝麻醬（適量）生抽（1勺）陳醋（1勺）糖（半勺）鹽（少許）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻醬涼拌麵的做法步驟1、麵粉中加入鹽。2、加水攪成大面絮。3、加入植物油。4...
“炎炎夏日需要吃點啥主食才既能解暑開胃，又能飽腹的食物才能續命呢？當然是清爽的涼麵莫屬啦！原來拌涼麵一直用芝麻醬或者辣椒醬，口感略顯油膩，這次用了冠利大藏芥末沙拉醬拌涼麵，涼麵味道出奇的贊，想不到冠利沙拉醬除了拌沙...
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滿滿甜蜜。