有關蔬三鮮爆炒鴨胸怎麼做的精選大全
“這道蔬三鮮爆炒鴨胸是從我們家媽媽那裡學來的每到年節或是宴客,各種雞鴨魚肉海鮮肯定是少不了媽媽常會把全鴨的鴨胸肉單獨剔除出來媽媽說,鴨胸肉做湯以後的口感未免會柴,單獨拿出來做菜,既避免鴨肉經長時間煲湯後口感不...
“這是一道傳統的四川名菜。裡面的3椒我採用的是泡椒,青椒和紅椒。口感搭配特別清爽。用香辣海鮮露代替傳統的豆瓣醬,別有一番風味。這道菜色澤鮮豔。鴨胗也叫鴨郡肝,口感特別的爽脆。是下飯的絕佳菜餚。”食材明細主料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘爆炒鴨胸尖椒,只看菜名,我們可以很清楚的看出,這道菜主要食材有鴨胸和尖椒,這是一道很常見的家常菜,其做法也比較簡單,並且營養價值高。我通常喜歡再加一點...
“在餐館吃過兩次,感覺這樣炒著蒜薹跟木耳都很好吃,很有味,所以自己也嘗試著做了”食材明細主料鴨胗(5個)蒜薹(適量)木耳(適量)輔料青尖椒(3根)小米辣(5個)洋蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆炒鴨...
“今天就用醬油和甜麵醬結合,做一個醬香濃郁的爆炒鴨胸肉。鴨肉會稍有腥味,做成這個醬香味就不會有腥味了,而且口感很嫩,醬香味足,捲餅或者配飯都好吃。要想把肉炒的嫩,前面的醃製很關鍵哦,按這個方法做肉,無論是鴨肉還是豬肉...
“鄰家給了塊煙燻鴨胸,想著怎麼吃呢?我還真吃不慣這煙燻味,俺家小主愛吃,這不特意給小主做了雙椒炒鴨胸肉,這一盤子都小主吃了。”食材明細主料煙燻鴨胸肉(100克)輔料青椒(1個)紅椒(1個)薑片(5克)蔥花(10克)食鹽(2克)九三牌玉米胚芽油(5...
“三絲:洋蔥絲、胡蘿蔔絲、芹菜絲;雙鮮:鮮蝦、鮮魷魚——葷素搭配,營養均衡,富含優質蛋白和維生素、礦物質;最後一點兒檸檬汁調味,增香增鮮,口味絕佳。”食材明細主料鮮蝦(300g)鮮魷魚(300個)輔料洋蔥(半個)胡蘿蔔(1截)芹菜(2根)配料生...
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)奧爾良調料(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒雞胸肉的做法步驟1、胡蘿蔔切好。2、青椒,蒜末切好。3、起鍋燒油,放蒜末,胡蘿蔔翻炒。4、提前煮好...
“家常小炒,鹹鮮美味,營養豐富,妥妥的下飯菜!”食材明細主料雞胸肉(一塊)胡蘿蔔(半根)圓椒(一個)姜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞胸肉炒時蔬的做法步驟1、雞胸肉洗淨切成薄片,...
“昨天又殺鴨了,剖鴨子剖的我想吐啊,開啟鴨肚子的瞬間,那股味道薰得我要吐了,而我家橙子只是路過廁所,結果她貨真價實的吐了,唉………………鴨子紅燒了,鴨雜應老公的要求,用辣椒爆炒。這道鴨雜確實好吃,辣、鮮、開胃、下飯,用湯...
食材明細主料鴨胸肉(少量)輔料青椒(少量)酒釀辣椒(少量)蒜(少量)蔥段(少量)姜(少量)胡蘿蔔(少量)紅薯粉(少量)醋(少量)老抽(少量)油(少量)鹽(少量)酒釀(少量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒鴨胸肉的做法步驟1、鴨胸肉洗淨切片備用2、切好...
“鴨肉鮮嫩,醬汁香濃,香辣爽口”食材明細主料鴨胸肉(400g)胡蘿蔔(半根)輔料姜(3片)大蒜(1.5頭)青線椒(2根)美人椒(2根)泡椒(8根)香菜(30g)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣炒鴨胸的做法步驟1、準備食材如圖,一看就知道成品顏色會很...
食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料蘑菇(適量)西蘭花(適量)紅椒(1個)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)油(適量)薑絲(適量)蒜瓣(適量)小米辣(適量)生抽(1勺)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬炒雞胸肉的做法步驟1、把食材切碎2、鍋裡燒開...
食材明細主料豬瘦肉(1塊)蝦仁(適量)冬筍(適量)輔料木耳(適量)蠔油(2勺)生抽(10ml)蔥薑蒜花椒油(適量)白糖(5g)鹹鮮(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆三鮮的做法步驟1、蔥薑蒜花椒油準備。2、豬肉切片用鹽料酒,澱粉醃20分鐘,鍋中放油炒肉片...
“天氣這麼熱,很多人對吃肉沒有了慾望,覺得吃肉容易油膩上火。不過對於嗜肉族來說,沒有肉這個夏天怎麼過,所以最重要的是要吃對肉。其中鴨肉就是夏天食肉的最佳選擇之一,鴨子為水上動物,鴨肉味甘微鹹,性偏涼,入脾、胃、肺及腎...
“有時候比較懶,就將就著到市場買了熟的鴨肉回來吃,爆炒過的味道還真不錯!”食材明細主料鴨肉(200克)輔料蔥(適量)配料醬油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒鴨肉的做法步驟1、現成的熟鴨肉。2、蔥切小段,蒜切末。3、...
“這款“蔬三鮮”用三樣蔬菜烹製而成,區別於“素三鮮”,在此二者不可同日而語。圓白菜、尖辣椒、西紅柿三種食材,三種靚麗的色澤誘人眼球,成品菜餚蔬菜的清香味道非常濃郁。”食材明細主料圓白菜(1個)西紅柿(1個)尖椒(1個)輔料...
“葷素搭配,好美味的家常小炒。”食材明細主料鴨胸肉(適量)青瓜(1條)輔料油(少許)生抽(適量)蒜頭(少許)姜(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)香油(少許)生粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨胸肉炒青瓜的做法步驟1、備好食材:鴨胸肉,青瓜,蒜...
“好想吃蔬菜!這幾天下雨下的煩煩的,都沒有好好做飯吃。今天好想好想吃蔬菜,吃多多的蔬菜!忽然想起來有不少友們都做了“地三鮮”,咱來個爆炒地三鮮吧。”食材明細主料土豆(一個)小茄子(2個)胡蘿蔔(半個)柿子椒(半個)輔料圓蔥(一隻)...
食材明細主料鴨胗(5個)輔料生薑(適量)熟白芝麻(少許)配料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)料酒(適量)蔥花(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒鴨胗的做法步驟1、準備的材料。2、鴨胗洗淨切薄片,薑切片,幹辣椒剪斷,蔥切蔥花...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘這道香辣爆炒鴨胸尖椒,製作簡單,也是尋常老百姓家常見的菜餚,這樣爆炒的方式,去掉了鴨胸的腥味,也讓肉質更加的嫩,加上尖椒的香辣,更是讓口感上升一個層次,更...
“這是一道快手下飯菜。選擇了鴨胸肉,先醃後爆炒,快速炒出來的鴨肉一點不會柴,香滑軟嫩。這道菜用調味粉醃製過,而且加了比較多的薑絲,所以不用擔心鴨肉會腥。”食材明細主料鴨胸肉(200g)青椒(2個)紅椒(適量)輔料姜(30g)胡椒粉(2g)花...
“泡姜能去鴨肉的腥味,鴨胸肉經過醃製,肉質嫩滑不柴,美味下飯。”食材明細主料鴨胸肉(適量)泡子姜(適量)輔料泡小米椒(少許)薑絲(少許)蔥(少許)胡椒粉(少許)醬油(少許)蠔油(少許)米酒(少許)油(適量)糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡...
食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料豌豆(少許)玉米(少許)胡蘿蔔丁(少許)蒜末(少許)鹽(適量)油(適量)料酒(1勺)蠔油(1勺)生粉(適量)生抽(1勺)黑胡椒粉(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬炒雞胸肉的做法步驟1、準備好以上食材,雞胸肉切丁放入...
食材明細主料鴨胸肉(300克)兒菜(400克)輔料油(少許)鹽(少許)蔥(15克)雞精(2克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(難度)鴨胸肉炒兒菜的做法步驟1、鴨胸肉切薄片醃製好備用。2、兒菜切片飛水過涼備用。3、鍋燒熱下油、蔥爆香。4、下鴨胸肉煸炒。...
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