有關菜燕的精選大全
“小時候常吃冰涼滑溜的街邊小食~菜燕,其實就是冬瓜茶加上洋菜煮過後做成的果凍,不但食材容易取得,利用大同電飯鍋來製作也非常簡單,又是隻用一指神功就能完成。”食材明細主料洋菜(6g)冬瓜茶(1000g)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)...
“燕窩,顧名思義,即是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩,而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。金絲燕屬鳥綱,雨燕科。是候鳥,每年12月至次年3月從西伯利亞等地飛到熱帶沿海的天然山洞裡繁衍後代。金絲燕比我們通常所見的燕...
“洛陽燕菜又稱牡丹燕菜,是河南洛陽獨具風格的傳統名菜。屬豫菜系。主料有白蘿蔔、海蔘、魷魚、雞肉。成品洛陽燕菜只見一朵潔白如玉、色澤奪目的牡丹花,浮於湯麵之上,菜香花鮮,贏得貴賓們的拍手叫絕。“洛陽燕菜”又名“...
食材明細主料芹菜(305克)肉燕(105克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉燕炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜、肉燕。2、將芹菜摘去葉子去根洗淨、撈出。3、放在案板上切成段。4、起鍋倒油燒熱,下入肉燕翻炒...
食材明細主料肉燕(200g)韭菜(200g)蒜(10g)輔料鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒肉燕的做法步驟1、韭菜摘除雜質清水洗淨瀝乾水份2、肉燕是在冰箱中冷凍的拿出來需要解凍3、鍋中燒開水將肉燕焯一下水時...
“以下知識摘自網路:在福州僻街小巷,聽到一串有節奏的“嗒、嗒”之聲,循聲而去,就可尋及燕皮店。不過,要買正宗上好的燕皮,打製燕皮,豬肉必選後腿的精肉,配以上好的蕃薯粉,肉粉配比恰到好處;通過精細複雜的工序手工打製而成,薄如...
食材明細主料雞蛋清(2個)脫脂奶(和蛋液等量(or普通牛奶))燕麥(20g(大概4湯匙(即食))蔬菜培根火腿(隨意)鹽(半茶匙)輔料醬油(1茶匙)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜烤燕麥的做法步驟1、把蔬菜們都給切了,切細一點。.然後鋪主蔬菜,最...
“家常的小麥餅,這次換了個材料,用燕麥片代替了小麥粉,成品更健康,口感也多了一份酥鬆,相比起來,更喜歡燕麥餅呢,口感獨特還能清腸排毒,你也試一試吧!”食材明細主料燕麥片(適量)韭菜(一把)輔料玉米火腿腸(一個)油(適量)水(適量)配料鹽(適...
食材明細主料燕麥(適量)大米(適量)韭菜(適量)青菜(適量)玉米(適量)豌豆(適量)輔料生抽(少許)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥韭菜粥的做法步驟1、成品,早餐必配的養生靚粥。2、玉米,豌豆提前煮熟清水過濾一遍,備用。3、大...
“洛陽燕菜又稱牡丹燕菜,屬河南菜、豫菜。主料有白蘿蔔、海蔘、魷魚、雞肉。成品洛陽燕菜只見一朵潔白如玉、色澤奪目的牡丹花,浮於湯麵之上,菜香花鮮,贏得貴賓們的拍手叫絕洛陽水席的頭道菜是“牡丹燕菜”,原稱為“假燕菜...
“白菜是最傳統,最接地氣的菜了,價格便宜但營養價值並不低,而且白菜有百財之意,過年燉上一鍋白菜吃,不僅寓意好,清淡的味道在節日裡倒是更受歡迎啦。”食材明細主料燕餃(200g)白菜(1棵)幹蝦皮(20g)輔料蔥姜(適量)鹽(5g)胡椒粉(3g)鹹鮮(口...
“這款燕麥蔬菜餅可以說還是比較有特點的一款餅乾。麥片、蔬菜的運用,都讓這款餅乾散發著誘人的田園芬芳般的氣息。餅乾的口味和香味都與市售蔬菜餅乾非常相似,但是多了媽媽的愛心與安全衛生,也可以讓不愛吃蔬菜的孩子,不...
食材明細主料燕麥(適量)土豆(適量)麵粉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料發酵粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燕麥蔬菜花捲的做法步驟1、燕麥泡軟後加入熟土豆麵粉發酵粉2、揉成麵糰醒發3、胡蘿蔔切丁4、擀成長方形塗上一層油,灑...
“晚餐來一份:菠菜燕麥粥,方便快捷,分分鐘呈現!菠菜營養豐富,多食有益健康哦”食材明細主料即食燕麥(適量)菠菜(適量)開水(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜燕麥粥的做法步驟1、菠菜洗淨,燕麥備用2、...
“用紅莧菜汁和麵,加了燕麥,更健康,很有嚼勁的口感,做饅頭喜歡加少許低筋粉,內部組織更細膩口感更軟綿。”食材明細主料普通麵粉(230克)低筋粉(30克)輔料燕麥(少許(即食))酵母粉(2克)調料紅莧菜汁(適量)清水(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時...
牡丹燕菜一般指洛陽燕菜,是河南洛陽的傳統名菜,其原料有白蘿蔔、海蔘、雞肉等,其成品有一朵牡丹花浮在湯麵上,因此得名。牡丹燕菜被列為洛陽水席中的首菜,始於武則天時期,其口感酸辣可口,湯汁濃郁鮮香。...
食材明細主料白菜(195克)西湖肉燕(210克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜肉燕的做法步驟1、食材:白菜、西湖肉燕2、將白菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白...
洛陽燕菜。它有著美麗的造型,外形是一朵色澤奪目嬌豔的牡丹花,浮在湯上面,經常是一出場就奪得了人的眼球。有個傳說,武週年間女皇武則天為了視察龍門盧舍那大佛的雕刻,來到了洛陽的仙居宮,這時候呢,城東關下園村長出了一顆特...
食材明細主料燕菜粉(1又1/4湯匙/半湯匙)輔料仙草(100克)濃椰漿(200毫升)綠豆粉(1湯匙)香葉(2片)食用青色素(少許)飲用水(600毫升/350毫升)配料幼糖(100克/60克)幼鹽(1/4茶匙)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)仙草燕菜的做法步驟1、底層...
在我國美食的種類是非常豐富的,在不同的地區有不同的美食,當然,我國也是有很多菜系的,其中豫菜系是非常有名的一種菜系,在其中也有很多經典的菜餚,比如說燕菜就是其中一種,但是很多人對於燕菜並不是特別的瞭解,所以接下來小編...
“燕麥片屬低熱食品,食後易引起飽感,長期食用具有減肥功效,它的營養價值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量也高於大米和白麵。營養學家發現,燕麥還是預防動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病的理...
“簡單的早餐,有營養。”食材明細主料即食燕麥片(95克)青菜(85克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜燕麥餅的做法步驟1、食材:即食燕麥片、青菜(已洗淨切碎)、鴨蛋。2、將即食燕麥...
“深圳的夏天來了,天氣越來越熱,下班後就想吃點清涼的東西,今天為大家帶來這一款超級簡單又好吃的甜品----燕菜糕,晶瑩剔透,甜甜的,爽爽的,真的好喜歡呢~”食材明細主料燕菜粉(1包)輔料白糖(100克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
燕尾菜別稱剪刀菜。在黑龍江是一種優秀山野菜,在採摘的時候以採摘嫩梢,一般都是炒食、醃製,但吃起來有一點苦。燕尾菜的纖維素很豐富,分佈的地區也挺多的。看燕尾菜外觀形態和根部,就能知道它屬於菊科鳳毛菊屬植物。野菜燕...
食材明細主料大米(1杯)燕麥(適量)清水(9杯)輔料青菜(適量)豬油(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青菜燕麥粥的做法步驟1、米淘好,按比例放清水,大火燒開,改小火煮二十分鐘。2、再加入燕麥,煮三分鐘。3、青菜洗淨剁...
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