有關茄醬肉鬆麵包卷的精選大全
“家裡上次買的一袋肉鬆還沒消滅光,今天拿它做了這款肉鬆卷,發現做這個造型很方便,捲成長條後切成小段就可以了,不用一個個的拗造型了!”食材明細主料高筋麵粉(120g)低筋麵粉(30g)酵母(2.5g)細砂糖(15g)雞蛋液(20g)鹽(1/8小勺)水(70g)黃...
食材明細主料高筋麵粉(200g)牛奶(60g)湯種(70g)白砂糖(25g)黃油(25g)輔料鹽(2g)蛋液(25g)酵母(4g)芝麻(若干)香蔥碎(適量)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆麵包卷的做法步驟1、麵糰原料混合,揉起筋後加入軟化的...
“上次用麵包機做的肉鬆沒吃完,怕壞了,今天便用肉鬆和番茄醬做餡料,烤了這款麵包,加入番茄醬後口味更豐富,很好吃。”食材明細主料高粉(310克)輔料奶粉(74克)雞蛋(1個)溫水(40克)糖(20克)鹽(3克)酵母(3克)黃油(40克)番茄醬(適量)肉鬆(適量)鹹甜...
“口感和顏色都很好,”食材明細主料高粉(130g)低粉(130g)糖(15g)鹽(2g)奶粉(15g)黃油(15g)雞蛋(1個)水(100g)酵母(3g)蔥(1根)火腿腸(1根)輔料沙拉醬(適量)肉鬆(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉鬆麵包卷的做法步驟1、準備好肉鬆、蔥、火...
“通過“靜置”,麵糰會很容易達到擴充套件階段,而且縮短了麵包機揉麵的時間。這次麵糰我靜置了半小時,特意檢查了每步的出膜情況,真的很實用,基本35分鐘就能達到很薄、不宜破的膜了。”食材明細主料高筋麵粉(200克)低筋麵粉(50克)...
“女兒喜歡吃麵包,以前,每天放學,必然在學校門口買一個麵包吃。自從家裡添了麵包機和烤箱,麵包店就再也沒有賺過我的錢,嘿嘿!吃慣了土司和甜麵包,偶爾換換口味和款式,也讓家人多一份驚喜,所以我做了這款【肉鬆麵包卷】,還用了原...
“肉鬆麵包卷還是非常好吃的,沙拉醬的甜和肉鬆的鹹搭配在一起,口感剛剛好。尤其是分量十足,很是壓餓。鹹口的麵包歷來比甜味的受歡迎一點兒。”食材明細主料牛奶(110克)雞蛋(1個)糖(40克)鹽(2克)高筋麵粉(250克)酵母(3克)輔料黃油(20...
“小朋友特別喜歡吃鹹味麵包,隔幾天就讓我給她做一次,用黑胡椒加小蔥和乳酪的搭配做過無數種大大小小的麵包,都特別喜歡吃,最近又有新要求了,要我做肉鬆麵包卷。剛好家裡有肉鬆,馬上和麵做起來。做麵包比較費時間,但真正需要...
食材明細主料高筋麵粉(220克)白糖(25克)耐高糖酵母粉(3克)輔料淡奶油(35克)牛奶(85克)蔥花(適量)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)調料黃油(15克)鹽(3克)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉鬆麵包卷的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:高筋麵粉220克...
“沙拉醬是調味品的一種,它的主要原料是植物油、雞蛋黃和釀造醋,再加上調味料和香辛料等調製而成。油類與雞蛋黃經充分攪拌後,發生乳化作用,就成了味美可口的沙拉醬。我最信賴的沙拉醬品牌是丘比的,一是它味道濃情,二是它一...
“已經不記得有多少次說自己喜歡吃鹹味麵包了應該不僅是麵包,連蛋糕如果有餡料的也一般喜歡鹹香口味海苔肉鬆麵包卷,其實就是把卷的部分換成了發酵類的麵包之前發過一篇是蛋糕類的,大家也可以參考一下就是那篇日式棉花蛋...
“一款簡單製作,早餐必不可少的鹹香麵包卷”食材明細主料高粉(300克)糖(30克)雞蛋(1個)黃油(10克)火腿(適量)蔥花(適量)蛋液(適量)番茄醬(適量)雞肉鬆(適量)煉乳(適量)酵母(3克)黑芝麻(適量)輔料水(115克)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火腿雞...
“本幻想著擁有一臺麵包機解決和麵這個體力法,誰可知用了好久,就是和不出膜來,一度開始懷疑是不是我的麵包機不行,開始也懶得管和不出來膜算了,不是說做小麵包不一定非要出膜嘛,就這樣做著我的麵包,後果是做出來的小麵包像饅...
“這是跟亦然學的麵包卷,也是做來給孩子當早餐的。第一次做,還是沒有經驗,尤其卷制的時候開裂特別多。亦然說是等涼透了才能卷,我也是等涼透了才卷的呀,可能是我卷的時候用力太大卷得太緊或者還有烤得過乾的原因。不過卷出...
“麵糰水分很大,加上夾餡有沙拉醬,成品非常柔軟;配上滿滿的肉鬆,一口下去幸福感爆棚”食材明細主料高粉(265g)酵母(4g)黃油(25g)輔料鹽(3g)白糖(30g)水(160g)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)肉鬆麵包卷的做法步驟1、準備好所有材料2...
“新鮮買回來的某牌肉鬆,還沒開始吃就被小傢伙吵著要用來做麵包了。OK!正當要求是可以滿足的,於是立刻開工動手做麵包了。做過好幾款肉鬆麵包,橄欖形狀的、花冠形的,毛蟲形的、圓模形的,這次來做卷形的,技術含量低,易操作。...
“這次的麵包做得比較匆忙,完成一次發酵已經是晚上了,發酵好的麵糰又不能放到第二天,只好硬著頭皮做啦。把前天剩下的淡奶油加了進去,很柔軟很柔軟哦,做好後直接給孩子當夜宵了。”食材明細主料麵包粉(280克)奶粉(20克)淡奶油(7...
“感謝這次祈和電器和美食家給我試用的機會,原來我就有個也是祈和的手持電動打蛋器938A,一直以來覺得祈和電器出品的質量蠻不錯的,就是平時拿在手裡打蛋糊的時候,手會有少少的累。這次試用的帶桶式打蛋器,滿足了我解放雙手...
“心血來潮,想要做一個肉鬆麵包卷,起因緣於櫃子上的一袋肉鬆,思來想去不知道當初為嘛要買它。正琢磨著,突然,肉鬆麵包卷就浮現在眼前了。細想一下,距離上次做肉鬆麵包卷至少一年了。這次咱用老面來做,比直接發酵法多了一些香...
“【蕃茄醬蛋糕卷】這個搭配也很棒女兒不怎麼喜歡吃沙拉醬,做肉鬆卷的時候總是沒有辦法搭配醬料,今天用這個蕃茄醬試了一下,結果挺好呢。不用再為卷卷發愁了。磕了很多次之後,還是這個方子更好用。定下來,就用這個方子。”...
“肉鬆麵包卷一直是我上學時最愛的麵包,可惜沒有機會做一下,現在終於有機會來展現我的廚藝了。如果想知道更多蛋糕甜品製作方法,請關注我們的微博、微信公眾平臺微博門牌號:德普烘焙實驗室。微信訂閱號:德普美食廚房”食材...
食材明細主料高筋麵粉(200克)牛奶(120克)糖(20克)酵母(4克)鹽(2克)黃油(25克)雞蛋液(適量)小蔥(適量)肉鬆(適量)芝麻(適量)輔料沙拉醬(適量)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉鬆卷麵包的做法步驟1、將除黃油外的所有制作麵糰的材料放在一...
“這樣的中種麵包特點就是口感鬆軟,組織細膩,雖然20小時看似很長,但其實並不會耗很長時間,它特別適合在晚餐後準備,你可以慢悠悠的將中種麵糰和好,然後放進冰箱中,經過一個晚上和一個白天,讓麵糰靜靜的在冷藏中完成發酵的使命...
“這個麵包卷非常的柔軟。新增湯種能延緩麵包的老化。”食材明細主料王后高筋麵粉(230g)王后低筋麵粉(50g)糖(25g)鹽(3g)鮮酵母(8g(乾酵母2.5g))湯種(80g)全蛋液(50g)水(85g)黃油(20g)湯種麵粉(15g)水(75g)輔料香蔥葉(6g)熟芝麻(2g)肉鬆(適量)卡士達...
“自己自制了一些肉鬆,放了1個多月還沒吃完。今天做一款肉鬆麵包就是為了快點消耗這些材料,當然了這也是家人特別喜歡的麵包之一。在晚飯前可以來一個,(^_^)不錯嘛!”食材明細主料沙拉醬(適量)辣肉鬆(適量)麵糰(1塊)輔料黑芝麻(...
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