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“這幾天做了好多烤的零食盒小吃,怕小朋友上火準備一下降火氣的。白木耳有強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神”之功效。作為營養滋補品,它適用於一切老弱婦孺和病後體虛者...
“過年備的水果有點多,做一個什錦果盤。”食材明細主料紅心火龍果(適量)白心火龍果(適量)桂圓(適量)輔料藍莓(適量)草莓(適量)桔子(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦果盤的做法步驟1、紅心火龍果,白心火龍果,桔子,藍莓,草...
“很多女孩子愛吃甜食,我的妹妹和表妹也不例外。星期六姐倆拎來了幾包果乾,要我為她們做幾樣烤制的食品,經她們同意後,先為她們烤制了果乾麵包。能讓她們姐倆滿意了還真不容易,挑三揀四的很難伺候。人家吃好的吃慣了什麼都...
“果醬是把水果、糖及酸度調節劑混合後,用超過100℃溫度熬製而成的凝膠物質,也叫果子醬。製作果醬是長時間儲存水果的一種方法。主要用來塗抹於麵包或吐司上食用。不論草莓、藍莓、葡萄、玫瑰果實等小型果實,或李、橙、...
“把這款比較省事的“什錦果盤”晒一晒吧!供朋友們參考,也請多提寶貴意見!”食材明細主料西瓜(適量)甜瓜(適量)青蘋果(適量)紅蘋果(適量)輔料紅提(適量)櫻桃小番茄(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦果盤的做法步驟1、西...
“時間過的真快,轉眼又是中秋,雖然現在大多數人不喜歡吃甜食,但傳統還是不能丟掉,月餅還是要做的,今年的月餅是什錦餡的,想放什麼就放什麼,內容非常豐富,口感也非常好,特別是裡面的橙皮屑,十足的橙味讓月餅更加美味。”食材明細...
“腰果和黑木耳、紫甘藍、彩椒、西蘭花這幾種蔬菜都是對肝腎有益的……”食材明細主料西蘭花(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料腰果(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腰果素什錦的做法步驟1、各種蔬菜解刀切好備用,西...
“一盤炒飯裡面啥都有。香酥可口,因為添加了多種堅果,所以營養也很豐富,堅果裡面富含各種不飽和脂肪酸,經常吃氣色好,面板也美美噠。”食材明細主料米飯(1碗)夏威夷果(10g)腰果(4個)蟹黃瓜子仁(5g)核桃仁(10g)碧根果仁(10g)胡蘿蔔(四分...
“很簡單的一款什錦水果沙拉,將家裡現有的各種水果分別洗乾淨後切成小丁,然後放入香甜味的沙拉醬拌勻就可以吃啦。女兒非常喜歡這樣的吃法。”食材明細主料李子(2個)香蕉(1個)蘋果(1個)橙子(1個)石榴(1個)輔料沙拉醬(適量)甜味(口味)...
轉眼間,夏天已經到了,各地區的最高氣溫大多達到了三十度,個別地區甚至接近四十度。在炎熱的夏天,工作和學習之餘,來一碗清熱解毒的什錦椰果,既可以緩解暑熱,又可以給自己一個放鬆心情的機會。那麼下面,我們就來學習一下什錦椰...
“百香果,原產於巴西,廣東、海南、福建、雲南、臺灣等地也有栽培。其富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成分。其中豐富的天然活性成分類黃酮是減除煩躁和緩減壓力的基本元素,具有清腸健胃、...
“做蔥香蘇打餅乾沒用的蛋清可以考慮在這款餅乾中使用,一款堅果水果乾的組合餅乾,簡單易做,滿滿的營養,滿滿的能量,40克的蔓越莓+20克的黑糖足以撐起整塊餅乾的甜度,充分利用蔓越莓原有的甜味和堅果原有的味道,如果不想放黑...
“我是將牛奶凍成冰塊再砸碎,淋上煉乳、糖漿,再配以各種水果或其他配料而製成的高檔冷飲,吃起來口感細膩,入口化渣,糖份不多,消暑降溫效果特佳,多吃不會有飽脹感。”食材明細主料牛奶(1袋)哈密瓜(100克)水蜜桃(80克)火龍果(60克)蜜豆...
“火龍果本身沒有什麼味道,把它作為水果食用,喜歡的人不是太多。但是它的外表很好看,所以一般的果籃裡還都有火龍果搭配點綴。今天用火龍果烹製一款菜餚,感覺還是不錯。”食材明細主料火龍果(1個)胡蘿蔔(2個)肉腸(1根)青椒(1個)輔...
食材明細主料芒果(適量)火龍果(適量)獼猴桃(適量)車釐子(適量)洋菜粉(5克)白糖(30克)輔料西瓜(適量)草莓(適量)木瓜(適量)香蕉(適量)水(300克)香草精(1克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)什錦水果布丁的做法步驟1、將各水果切成小塊。2、水...
食材明細主料草莓(3個)獼猴桃(1個)蘋果(1個)龍眼(5個)砂糖橘(2個)龜苓膏(適量)牛奶(180毫升)調料蜂蜜(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦水果撈的做法步驟1、食材:草莓(已清洗)、蘋果、獼猴桃、龍眼、砂糖橘、龜苓膏、牛奶。2、...
“這是一次失敗的烹飪,就像生活一樣,你計劃得如何完美,最後現實都會有這樣那樣的遺憾。微笑著擁抱生活和每一次失敗,相信就能成就一個獨一無二的自己。希望我的這次失敗到你那裡就是一個全新的開始。失敗在於沒有賣相,就像...
“用水果罐頭做的8寸水果披薩,特別簡單,比買的好吃多了”食材明細主料普通麵粉(120g)水(70ml)鹽(1g)酵母(1g)玉米油(5ml)什錦水果罐頭(適量)輔料沙拉醬(1勺)芝士碎(100g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)什錦水果披薩的做法步驟1、麵糰...
“馬芬是製作非常簡單的蛋糕,在外國也會被稱為快速麵包。一種方法是打發黃油至黃油膨鬆,再加入雞蛋打發,最後將麵粉泡打粉和液體材料,混合均勻。另一種方法,是將麵粉泡打粉混合均勻,加入液體材料製作而成。從製作方法上來看...
“炎炎夏日話“布丁”。布丁屬於舶來品,是西餐中的一道甜食,但目前在國內已經很普及,您比如,超市中出售的花花綠綠的果凍,那就是布丁的派生品,很受孩子們的喜愛。製作布丁取材廣泛,水果、果汁、牛奶、咖啡、巧克力、奶油、紅...
“冰、鮮、爽,好開胃的什錦泡菜,讓胃也精神精神!”食材明細主料白蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)菠蘿(適量)青瓜(適量)輔料涼白開水(適量)配料蘋果醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)醃(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)果醋什錦泡菜的做法步驟1、各式瓜果2、白...
“坐在電視機前嘴巴總是想吃點零食,嗑瓜子、吃果脯已經很膩了,不如來點新意思,自己烘炒點喜歡的果實當零嘴,真不錯!”食材明細主料紅棗(100g)提子乾(100g)黑豆(50g)黃豆(50g)無花果乾(100g)南杏(100g)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料吉利丁粉:7輔料具體步驟1.把什錦水果罐頭裡的糖水濾出2.罐頭糖水加吉利丁粉微火煮到融化3.混合椰漿和水果4.加入融化的吉利丁糖水5.倒入模具裡冷藏成...
“下面把節日期間為家人和朋友們服務的一道甜點,自己認為還算過得去,因此把它奉獻給網友們!”食材明細主料高筋麵粉(250克)黃油(30克)清水(120ml)起酥用黃油(200克)輔料蘋果粒(200克)菠蘿粒(100克)桃脯粒(100克)配料砂糖(50克)麥芽糖(80克...
“水果罐頭,簡單易做,比賣的好吃。超市賣的罐頭太甜了”食材明細主料橘子(3個)南果梨(3個)大蘋果(1個)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦水果罐頭的做法步驟1、準備好水果,洗淨2、去皮,去掉有斑點或者不太好的...
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