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食材明細主料蝦仁(適量)麵皮(適量)薑絲(適量)小蔥(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁麵皮湯的做法步驟1、蝦仁加鹽和料酒醃製10分鐘,小蔥洗淨,姜切絲。2、蔥切細。3、鍋中放油,下入薑絲小火煸...
食材明細主料蝦仁(適量)芥菜(適量)油豆皮(適量)白蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁芥菜豆皮湯的做法步驟1、油豆皮撕成小塊,在熱水中泡軟。2、蝦仁挑去蝦線,加鹽、料酒、胡椒粉...
“暑假裡整個節奏都慢下來了,這不就在家裡DIY麵條了,今天做的是蛋黃面,味兒真叫一個鮮呢,喜歡的一定要試一下哦。”食材明細主料中筋粉(200克)清水(適量)細鹽(1克)蛋黃(3個)輔料蝦仁(適量)絲瓜(1個)細鹽(2小匙)冬菜(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
“最近天天晚上加夜班,回到傢什麼也不想吃,只想吃個清淡的湯麵。剛好有剝好的海蝦仁,還有油菜花,就煮了這個油菜花蝦仁湯麵。”食材明細主料滑蛋拉麵(兩個(乾麵))大海蝦(四個)油菜花(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)酒(適量)胡椒粉(適量)原味...
食材明細主料蝦(200克)黃瓜(50克)玉米(適量)蒜(2粒)紅椒(半個)蔥花(一根)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜,紅椒切丁備用。3、鍋熱下油,放入紅椒蔥花大蒜煸...
“地皮菜:又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地軟兒、地瓜皮等,是真菌和藻類的結合體,一般生長在陰暗潮溼的地方,暗黑色,有點象泡軟的黑木耳。地皮菜富含蛋白質、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質,以色列魏茨曼研究的...
食材明細主料南豆腐(適量)蝦仁(適量)毛豆仁(適量)輔料生抽(適量)蒜蓉辣醬(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁豆腐的做法步驟1、將豆腐切成2釐米左右的小塊。2、入鍋煎制。3、煎到兩面金黃撈出。4、吸...
食材明細主料紫薯麵條(適量)番茄(1個)蝦仁(8個)輔料油菜(適量)鹽(適量)蔥花(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蝦仁熱湯麵的做法步驟1、鍋中熱油放蔥花。2、放提前切好的番茄塊翻炒。3、炒出湯汁加鹽...
“秋季天氣乾燥,早餐吃點湯湯水水的一天都會感覺滋潤。早晨給閨女做的麵湯,是一道快手早餐,牛肉是提前做好的醬牛肉,凍冰箱裡隨時取出做菜,用微波爐加熱夾燒餅也是不錯的早餐。”食材明細主料細掛麵(適量)大蝦(適量)醬牛肉(適量...
“早餐來一款,美美的蝦仁面,暖胃又暖心,開啟忙碌的一天!”食材明細主料麵條(適量)紅蘿蔔(適量)蝦仁(適量)青蒜(適量)輔料油潑辣子(適量)醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸湯蝦仁面的做法步驟1、所需食材準備...
“今天分外忙碌,盒馬下單的蝦仁,配上農家豆腐,成就今的一款:家常豆腐燒蝦仁,簡直是米飯殺手!家宴款待一定會很受歡迎哦!”食材明細主料農家豆腐(適量)蝦仁(適量)蔥(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)醬香(口味...
“好多媽媽有時候家裡沒有高湯,做湯不好吃咋辦呢?今天教你一個兩分鐘做高湯的方法,真的很提鮮哦。就是你需要蝦,我這個是紅蝦生的就是很紅的而且超級大隻所以我就放了一隻,如果你蝦比較小可以多放幾隻哦,也可以多做一點油多...
食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(三個)蔥花(半根)純淨水(雞蛋液的三分之二)蝦米(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張,看著美味吧。2、三個雞蛋加入少許鹽,打散。3、取小...
食材明細主料冬瓜(適量)蝦仁(適量)粉皮(適量)麵粉(適量)輔料薑片(適量)配料味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁粉皮冬瓜湯的做法步驟1、蝦仁用溫水浸泡。2、將粉皮用涼水浸泡一會,剪成小塊。3、冬瓜去皮切片(當...
“深秋的早晨,有碗熱湯麵一定是最幸福的事了!”食材明細主料蕎麥麵(適量)小蔥(適量)香菜(適量)蝦仁(適量)輔料香油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥蝦仁湯麵的做法步驟1、所需食材準備就緒2、康...
食材明細主料龍鬚麵(適量)熟蝦仁(適量)青菜(適量)高湯(適量)輔料植物油((熬熟)適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁菜湯麵的做法步驟1、將龍鬚麵切成短小的段,放入沸水中煮軟煮爛取出備用;2、將熟蝦仁剁碎,青菜心開水...
很多人愛吃蝦,因為蛋白質含量高,清炒蝦仁的家常做法在傳統食譜中也是非常受歡迎的,無論是在菜品特色、製作方法,還是在營養價值上都是極高的,其清淡爽口,隨著個人的口味變化,做法亦是各種各樣,他易於消化,老幼皆宜,受到很多人青...
“酸辣,鹹鮮,清爽不膩。”食材明細主料細面(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)小米椒(適量)姜蔥(適量)香菜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮酸湯麵的做法步驟1、蝦皮,幹細面。2、鍋內適量清水,麵條冷水...
“一大早髮菜譜,肯定要先來個早餐啦。今天看錯鍾了,很早就起了床,重新睡嘛,又睡不著了,就去了菜市場逛,唔!蝦子不錯,買了一些,就給家裡那個老饞貓做個早餐吧!”食材明細主料全蛋乾麵(1個)全蛋漿(適量)蝦仁(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料...
“正月走親戚各地習俗不一樣,在溫州如果不吃正餐,那都會吃一碗點心。這點心有什麼呢,炒麵,湯麵,炒粉,湯粉都是可有得呢。這樣子不吃正餐,我們大家都輕鬆,如果肚子飽飽,那二個一碗點心,一般正月的點心都是小小一碗,大家吃個意思就...
食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)芝麻(適量)調料油(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線,蝦殼洗淨就那個控水,放入薑片料酒醃...
“早上總是這麼讓人不能忽略,因為有這麼一句早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少的老話,永記在心頭。我家的早餐,一般是湯湯水水類的比較多。今天的這一款就是完全的混搭風。不過家人是超喜歡啦。其實主要是我的家人好溝通配...
食材明細主料掛麵(100g)水((煮麵用)1500ml)蝦仁(適量)花生油(1勺)輔料生抽(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油蝦仁湯麵的做法步驟1、大蔥切碎,鮮蝦去皮取蝦仁備用。2、煮鍋燒開水煮掛麵湯備用。3、炒鍋放花生油...
食材明細主料蕎麥麵(適量)雞蛋(1個)蝦仁(6個)輔料蔥(適量)香菜(適量)調料香油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁雞蛋湯麵的做法步驟1、蕎麥麵,雞蛋備用,蝦仁處理乾淨。2、小蔥和香菜洗淨切碎。3、鍋...
“喜歡秋天獨有的魅力,涼爽的風兒飄進窗戶,輕柔的風吹在身上帶有絲絲的涼意。穿著夏裝即漂亮又舒適,微涼的天氣讓人重新找回了久違的胃口,肚子也特別容易餓。俗話說:“一夏無病三分虛”,立秋過後氣溫逐漸由升溫轉成降溫,氣候...
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