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“一碗棒棒的雞湯賽過甜言蜜語!”食材明細主料黃油雞(半隻)枸杞(一包)蔥(適量)姜(適量)輔料水(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞黃油雞的做法步驟1、雞洗淨待用2、半隻沖洗改刀備用3、焯水,加料酒薑片4、...
“黃瓜一般的做法都喜歡拌著吃,但用爆炒過的蒜香味裹著黃瓜,也別有一番風味。枸杞具有養肝明目,補血安神的功效,每堅持吃十粒,必然有保健的作用,不妨試試。此菜有美白明目之功效。”食材明細主料黃瓜(1條)枸杞(10粒)輔料獨腳蒜(1...
“軟嫩滑口,Q彈的枸杞雞蛋羹,有沒有想吃的感覺,自己動手豐衣足食,心動不如行動。”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料純淨水(少許)枸杞(十幾粒)香蔥(一棵)調料鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋敲入碗...
“中醫認為,梨性味甘、微酸、涼,歸肺、胃經,有潤肺消痰,清熱生津之功。適用於熱咳或燥咳、熱病津傷、或酒後煩渴、消渴等。枸杞味甘、性平;歸肝、腎、肺經;質潤氣和,可升可降;具有補腎益精,養肝明目,潤肺生津等功效。”食材...
食材明細主料黃芪(適量)黨蔘(適量)枸杞(適量)雞骨(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃芪黨蔘枸杞雞骨湯的做法步驟1、藥材如下。2、枸杞。3、雞洗淨。4、取雞骨。5、飛水後放入鍋中。6、放入藥材煮...
食材明細主料枸杞(適量)烏雞(適量)輔料姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞烏雞湯的做法步驟1、主要材料。2、烏雞焯水。3、放一點料酒去腥。4、把材料放入電砂鍋中,倒入熱水,燉2個小時。5、烏雞...
食材明細主料童子雞(1只)輔料鹽(適量)枸杞(20g)水(適量)生薑(1塊)料酒(5匙)小蔥(適量)魚露(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枸杞雞湯的做法步驟1、將洗淨的雞加入水,料酒,生薑,魚露。2、開鍋,小火煮40分。3、關火,開蓋,加鹽,小蔥即可...
“豬蹄富含膠原蛋白,對人體骨骼,面板有著非常好的作用,而且不含膽固醇,對於兒童生長髮育,中老年婦女保健都不錯,對於女性不但能增加面板彈性,還有豐胸美乳的功效。冬季是進補的季節不妨多食用。”食材明細主料豬蹄(1個)輔料黃...
“枸杞芽到底是什麼呢?“枸杞”我們並不陌生,大多數時候預設是指“枸杞子”,就是植物枸杞的果實,人們食用和藥用的枸杞子大多數都來自於寧夏。但枸杞並非只產於寧夏,植物枸杞全國各地都有。咱們今天吃的枸杞芽,就是植物枸杞...
食材明細主料黃豆(1杯)枸杞子(適量)輔料糖(適量)水(適量)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)枸杞子黃豆漿的做法步驟1、將先泡好的黃豆放進豆漿機放進枸杞子加入適量的水2、泡過的豆子選溼豆功能3、打好的豆漿4、隔渣,加入白...
“早餐或飯前來一碗酒釀,暖胃、開胃,一整天精神好,吃飯香!”食材明細主料自制酒釀(適量)枸杞(適量)雞蛋(適量)輔料黃冰糖(適量)糟香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞黃冰糖酒釀的做法步驟1、準備好所有食材。2、煮鍋水燒開。3、...
“《清水油鹽枸杞藤》(創意菜11月23日命名)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介:《清水油鹽枸杞藤》便是無油煙烹飪的菜餚,烹...
“此湯的做法並不複雜,黃芪能夠祛溼,枸杞能夠明目,都有較好的食補效果,再加上香菇木耳一起燉煮的雞湯,很適合在初春時節食用。”食材明細主料琵琶腿(2只)輔料黃芪(2小片)枸杞(20粒)香菇(5個)黑木耳(10個)生薑(2片)料酒(2勺)原味(口味)燉(工...
“雞肉之所以受到人們的喜愛,不僅因為是人們佐膳的美味佳餚,而且還是豐富的營養來源,是滋補身體最理想的‘濟世良藥’。雞肉肉質細嫩,味道鮮美,並營養豐富。有滋補養身的作用。最主要的是它適合多種烹調方法,不但適於熱炒,燉...
“色黃、湯濃、味美的土雞湯,看看我都放了啥……”食材明細主料土雞(1只)輔料黃芪(適量)枸杞(適量)薑片(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃芪枸杞滋補土雞湯的做法步驟1、土雞一隻,拆解剁成塊2、冷水入鍋,至燒開,焯...
“眾所周知,蝦肉具有味道鮮美,營養豐富等特點。所以我的這道養生菜就以蝦仁為主材料,配上鮮美的涪陵榨菜以及補血安神潤肺止咳的枸杞子,通過“蒸”的比較養生烹調方法來完成。為了讓這道菜看上去更誘人,底部我用了貧民的人...
食材明細主料黃芪(適量)枸杞(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃芪枸杞茶的做法步驟1、材料如下。2、黃芪洗淨放入壺中。3、枸杞放入。4、加入適量清水煮沸。5、開動啦。...
食材明細主料枸杞(適量)雞肝(適量)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞雞肝湯的做法步驟1、雞肝洗乾淨切成薄片用料酒、生粉、胡椒粉、芝麻油醃片刻待用。2、鍋裡注入適量清水加上薑絲開始煮沸。3...
食材明細主料母雞(半隻)輔料黃芪(10克)牛奶(適量)水發木耳(適量)枸杞葉子(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃芪枸杞葉子雞湯的做法步驟1、把雞剁成塊。2、放入冷水鍋中燒開後,加入料酒再開...
“烏雞烹煮後不僅肉質細嫩鮮美,而且湯汁中還含有大量的黑色膠體物質,對人體具有很好的滋補作用。而且烏骨雞還含有20多種氨基酸、豐富的維生素以及鐵、銅、鋅等微量元素,能補充人體需要的各種營養元素,膽固醇含量低,可提高...
食材明細主料黃瓜(一根)枸杞(適量)生薑(適量)油(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞黃瓜的做法步驟1、把黃瓜洗乾淨,切兩段,削成一片一片。把黃瓜片捲起來擺盤。2、枸杞和生薑,蒜切成碎末3、用...
“功效:滋陰補腎,防陰虛腎虧等症。”食材明細主料紫金山泉阿膠(40g)老母雞(一隻)輔料枸杞(15g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高階(難度)阿膠枸杞雞的做法步驟1、先將阿膠搗碎,放入乾淨的器皿中。鍋內燒加入適量的水,小火燒開。2、將老...
“暖冬,暖胃,暖心......”食材明細主料烏雞(適量)輔料幹香菇(適量)黃芪(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃芪枸杞烏雞湯的做法步驟1、準備好所有材料。2、烏雞洗淨砍小塊。...
“雞蛋糕作為早餐來說再好不過了,簡單快捷。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料海米(少許)枸杞(6粒)調料香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞雞蛋糕的做法步驟1、海米洗一下放進準備整雞蛋糕的碗裡備用。2、雞蛋...
“枸杞子的功效:枸杞甘,平。歸肝、腎經。枸杞具有補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風治虛、延年益壽、堅筋骨之功效。雞湯有溫補作用,有炎症的人不能溫補,會不利於炎症的恢復。雖然雞湯不是治療感冒的藥...
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