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如果要尋找到一個全世界飲食文化高度繁榮的國度，中國一定榜上有名。我們只是光看看一些傳統的民諺就能理解吃之於國人的意義，比如丟了工作不叫丟工作，叫炒魷魚;比如有一份穩定的工作不叫工作，叫鐵飯碗。而中國的飲食文化...
“某日想喝奶茶，卻發現沒有珍珠，網上有售，怕新增劑，於是自己動手製作。”食材明細主料木薯澱粉（100克）輔料紅糖（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制珍珠的做法步驟1、取木薯澱粉100克。2、紅糖適量，紅糖多珍珠顏色就深...
“仙居方言中，南糕的“南”意為“軟”。“軟”和“南”，方言發音相近，叫著叫著便成“南糕”。南糕，是許多仙居人兒時的一種珍饈佳餚，奶奶、外婆一輩用石磨做南糕成為心目中當之無愧的“童年記憶”。南糕是用米漿做的。提早...
“珍珠丸子以前在老家過年時常做的,但也只是看媽媽做過,自己沒有動過手。昨晚老公突發奇想要吃珍珠丸子，我說沒做過呢，他說，給媽打個電話問問。然後我打電話問了媽媽，媽媽交待了一些自己做丸子的心得，然後還是不忘叮囑我，你...
平時我們買回來的菜都會用各種調料以及食用油來烹製，製作成美味好吃的菜餚。但是對於一些減肥人士來說，需要少鹽少油少糖的攝入，因此很多菜都是以水煮為準。水煮菜吃起來比較清淡，沒有任何的味道，很多小夥伴不太愛吃，但是水...
食材明細主料麵粉（250g）瘦肉（250g）雞蛋（1只）白菜（1顆）輔料鹽（適量）醬油（適量）沙茶（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）居家手卷的做法步驟1、現將肉塊切片。2、然後切絲。3、將肉絲放入碗裡，加入適量的鹽、醬油和沙茶（忘了拍），攪拌...
“不知道吃什麼，不知道怎麼吃，是不是偶爾你也有這種困惑，那麼就換換方式，來個居家捲餅吧，相信大大小小都會喜歡的。”食材明細主料麵粉（適量）食用油（適量）輔料水（適量）鹹甜（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）居家捲餅的做法步驟1、將...
“就是珍珠茶裡的珍珠~做出來比外面賣的好吃多了~~~而且絕對沒有神馬塑化劑之類的東東~~~吃著安心又開心的說~~~~我是差不多在晚上六點做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就飽了的說~。。。。。倫家不會告訴你我吃了N多...
你喜歡吃櫻桃嗎?你瞭解櫻桃嗎?你知道黑珍珠和美早櫻桃哪個好吃嗎?所以不妨來跟我一起了解一下，被稱作春果第一枝的櫻桃吧，相信看了這篇文章之後，你會收穫頗豐的!一、黑珍珠和美早櫻桃哪個好吃黑珍珠櫻桃和美早櫻桃兩個品...
“美味的小菜啊呵呵”食材明細主料鴨珍（適量）輔料八角（5片）香果（2粒）花椒（適量）桂皮（一根）硝（一點點）鮮味寶（一點）生薑（適量）大蒜（適量）小米（適量）配料料酒（適量）白糖（適量）生抽（適量）中辣（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）美味鴨珍的做法步驟1、找...
櫻桃大家都經常吃，但一般都是賣什麼就吃什麼，殊不知櫻桃也是有很多種類的，那麼不同種類的櫻桃應該怎麼區分呢，下面就為大家區別一下黑珍珠與美早，這兩種櫻桃在外觀上看起來都比正常櫻桃大，黑珍珠在顏色上會更深一些，具體還有...
“喜歡週末的日子裡，有音樂有咖啡，還有一份美味的珍妮珍饈旋風盞！”食材明細主料餛飩皮（24張）腸（4根）輔料豆角（200克）雞蛋（3個）鹽（1小勺）雞精（1小勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）珍妮珍饈旋風盞的做法步驟1、美好的一天由珍妮珍...
“糯米與豬肉在家常飯桌上的完美搭配，既創新又家常，肉汁滲透進肉裡，肉裡更添一番米香，味道更是鮮美可口！”食材明細主料糯米（適量）肉末（適量）輔料蛋清（適量）蔥（適量）枸杞（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普...
隨著我們國家社會經濟的發展，我們的生活條件慢慢變好，特別多的美食已經走入我們的生活，成為人們必不可少的東西，男女皆宜，老少都愛。美味居居黃燜雞就是大家都喜歡的一個美食品牌，並且近年來隨著黃燜雞行業快速的興起，美味居...
“珍珠丸子是武漢有名的特色美食，過節時餐桌上必不可少的，寓意著團團圓圓。”食材明細主料豬肉（250g）江米（1碗）輔料雞蛋清（1個）蒜（5個）料酒（1勺）食用油（1勺）生抽（半勺）鹽（4g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）珍珠丸子的做法步驟1、準備...
美食，簡簡單單的兩個字，意思也簡單，而且有且只有這一個解釋，即“美味的食物”。由於每個人的口味不同，因此對美食的看法也不同，都有自己獨特的見解。從路邊簡易的小攤到大廈裡高階的西餐廳，都有美食的影子，可以說美食是無處不...
“用果珍泡製道酸甜可口十分開胃兒的冷盤，它的顏色非常豔麗適合在節日期間招待賓朋好友。”食材明細主料果珍（適量）藕（適量）冬瓜（適量）水（適量）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）果珍藕的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮。2、切成圓片，過...
喜歡吃炸雞的朋友肯定知道珍美味炸雞，但是每當你走過這個店鋪的時候是否會想到這裡面飽含創業的機會？無論是在各大節假日、週末甚至是平時偶爾的閒暇時間，總喜歡成群結伴或是孤身一人走進路邊的漢堡店，悠哉享受難得的一刻...
“泡鯗是仙居傳統菜八大碗中的一例，稱為“國舅泡鯗”，用麵粉和雞蛋配上食鹽、料酒等調料，攪拌均勻成稠度適中糊狀，在陰涼處放大約二、三小時，然後下油鍋炸成泡芙狀，整體色澤金黃,裡面還有帶魚丁(鯗,是乾魚臘魚是意思），故稱其...
黃燜雞米飯可以說是餐飲界的一匹黑馬。小編曾經在大學的時候連續吃了一週的一週的黃燜雞米飯，真的是百吃不膩啊。可以說黃燜雞米飯已經成為了很多人午餐晚餐甚至外賣訂餐的首項選擇，所以加盟一家黃燜雞米飯店是一個非常...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：400糯米：200輔料醬油：適量蔥姜：適量胡椒粉：少許鹽：少許雞粉：適量白糖：少許具體步驟1.把糯米浸泡5小時以上，瀝淨水分備用2.把豬肉去皮洗淨3.然後先切...
“女孩兒們的福音——可可愛愛的紅糖珍珠小圓子來咯~記得收好教程！”食材明細主料糯米粉（100g）熟白芝麻（少量）手工紅糖（4塊）輔料生薑（7片）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖珍珠圓子的做法步驟1、糯米粉中加入溫水，揉成麵糰...
“鹹酸飯，是仙居一種特有的米食。對於七零、八零年代出生的仙居人來說，其如同鹹酸粥一樣，也是一種最能召喚胃腸的鄉愁和記憶的飯食。仙居飲食中除正月半食用的鹹酸粥外，對應的還有日常食用的鹹酸飯。鹹酸飯是一種佐以粗糧...
杏仁是一種常見的乾果類食物，但是杏仁的種類十分的多，最受人們喜歡的就是美國杏仁了，美國杏仁中含有很多對人體有益的膳食纖維，它的營養價值也是受到了很多人的肯定。大家也發現很多牛軋糖、麵包中都有美國杏仁，今天小編就...
自從有了外賣網，對於很多上班族來說，是一件省心省力的事情。大家在中午吃飯時，都會在外賣網上進行選擇，除了方便快捷，我們也會考慮到葷素搭配和營業豐富。黃燜雞米飯就是被大家經常點的，傳統的中餐本來就是受大家的歡迎，黃燜...
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