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食材明細主料南瓜（半個）澱粉（適量）麵粉（適量）發酵粉（適量）食用鹼（適量）雞蛋（一個）菜籽油（適量）輔料鹽（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蒸南瓜大棗餡餅的做法步驟1、一半南瓜切塊放入鍋內煮熟撈出搗碎成泥，加入適量麵粉，食用鹼，鹽，...
“南瓜餡蒸餃，一咬一包湯，真好吃啊！”食材明細主料麵粉（適量）南瓜（適量）豬肉餡（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）香油（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南瓜餡蒸餃的做法步驟1、原料...
“這款蒸糕是今天的早餐，南瓜是一種最適合做糕點的蔬菜，但我不喜歡吃烘焙食品，雖好吃但容易上火，這款蒸糕不上火綿綿軟軟的，有淡淡的奶香和大棗的香甜味，而且南瓜屬於黃色蔬菜，黃色果蔬富含維生素A和D。維生素A能保護胃腸黏...
“自制月餅餡其實很簡單，只要你想做就能做出來，並且自己做的月餅餡更好吃，也更健康。”食材明細主料南瓜泥（650克）澄粉（60克）輔料白糖（40克）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜月餅餡的做法步驟1、南瓜一個2、切開上鍋蒸熟3...
食材明細主料南瓜汁（200G）酵母（4G）麵粉（320G）輔料大棗（6枚）紅糖（2勺）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖大棗南瓜餅的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、去皮。3、放到豆漿機裡，加最低水位線，按果汁鍵。4、和好的麵糰發酵到2倍大。5、分...
“吃瓜的季節，西瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜……孩子們唯獨只愛吃西瓜。昨天下午孩子奶奶做的南瓜湯，一點點都不肯吃。做成南瓜糖餡餅後，吃完了還要。”食材明細主料南瓜（適量）普通麵粉（比玉米麵粉多一點）玉米麵粉（適量）輔料鹽（少許）白...
“家常版南瓜餅，走起…………”食材明細主料南瓜（0.5個）糯米粉（300克）全麥粉（250克）輔料調和油（10克）白糖（5克）芝麻（15克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常版南瓜餅的做法步驟1、南瓜，削皮，備用2、為了能方便蒸熟，切成條塊3、放...
“南瓜餅是我們這邊的傳統小吃，我們叫飯瓜塌餅。南瓜餅有蒸和炸兩種熟成方式，口味各有千秋：炸的外脆內軟，蒸的外觀漂亮，軟糯香甜。今天這道小點心，是婆婆準備的，等我發現想拍視訊的時候，她已經把餡弄好，南瓜煮好，正在和麵了。所...
“簡單隨意的快手菜。”食材明細主料南瓜（400g）輔料剁辣椒（1勺）黃豆醬（1勺）調料蔥姜（少許）白糖（少許）生抽（少許）味精（少許）玉米油（少許）甜辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸南瓜的做法步驟1、將南瓜改刀裝入碗中。2、另取一個小碗...
食材明細主料南瓜（1個）輔料紅棗（適量）冰糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗蒸南瓜的做法步驟1、準備材料2、南瓜去瓤去皮切成小塊3、把南瓜塊擺入盤裡，上面放紅棗和冰糖4、放入蒸鍋5、南瓜蒸熟即可...
食材明細主料自發麵粉（500g）豬肉餡兒（200g）洋蔥（一小個）輔料鹽（適量）色拉油（適量）蠔油（適量）咖哩粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常餡餅的做法步驟1、用溫水和麵，和的面宜軟不宜硬，和好面後醒面10分鐘。2...
“食材：南瓜餡，麵粉，糖，植物油方法：1、取適量的麵粉加入糖揉成麵糰醒1小時，2、將醒好的麵糰再次揉勻，3、備好南瓜泥加入糖拌勻待用。4、取適量揉好的麵糰用手壓成麵皮，4、在上面碼上一層南瓜泥，如圖。5、從內向外捲起，如圖。6、...
北方人愛吃麵食，南方人愛吃米飯。這是眾所周知的事情。也因為這樣，北方的大餅是多種多樣，形狀各異。有餡的沒餡的，圓的扁的，大的小的，寬的細的。但這些餡餅或者沒餡的餅我們都是在外面買的多，很少親手製作。今天小編就要來講...
食材明細主料南瓜（適量）輔料紅棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸南瓜紅棗的做法步驟1、準備食材。2、南瓜去皮洗淨切塊。3、南瓜擺盤子四周，紅棗擺中間。4、上鍋中大火蒸10分鐘即可。5、成品。...
食材明細主料南瓜（一個）麵粉（適量）輔料胡蘿蔔（一個）茭瓜（一個）調料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）木耳（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜餡餅的做法步驟1、南瓜洗淨。2、去皮切片。3、上蒸鍋蒸熟。4、攪拌成...
食材明細主料老南瓜（適量）輔料大紅棗（兩個）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）棗香南瓜蒸的做法步驟1、南瓜去皮切塊2、棗切片3、擺盤子或碗裡4、放篦子上蓋上鍋蓋大火燒開轉中火蒸大約十分鐘左右即可5、出鍋...
食材明細主料熟南瓜（適量）麵粉（適量）輔料水（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常南瓜餅的做法步驟1、取適量麵粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入麵粉中，加水攪拌。4、稠度適中。5、餅底鍋入油燒熱，盛入麵糊攤開...
食材明細主料南瓜（200g）輔料百合（適量）大棗（6只）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸紅棗南瓜的做法步驟1、南瓜。2、南瓜去皮去籽，洗一下。3、新疆大棗。4、浸洗，棗去核。5、百合。6、下面放南瓜，上面放大棗，百合。蒸熟。7、裝...
“可以任意撒棗子和葡萄乾。”食材明細主料南瓜泥（250g）麵粉（300g）酵母（4g）白砂糖（10g）輔料紅棗（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜蒸餅的做法步驟1、碗裡放蒸熟的南瓜泥250克，麵粉300克，酵母4克，白砂糖10克。2...
食材明細主料雞蛋（1個）大棗（10個）麵粉（適量）南瓜（半個）輔料鹽（適量）發酵粉（適量）食用鹼（適量）水（適量）澱粉（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）烤南瓜大棗餡餅的做法步驟1、準備適量麵粉，發酵粉，食用鹼，澱粉，水，大棗取核，南瓜半個切塊燒...
“擅長做麥餅的婆婆不在家，我又饞了想吃南瓜絲餅，這不晚上就自己動手了，和麵、拌餡、做餅、煎餅，趁熱吃的餡餅一口咬下去，厚厚的南瓜絲餡是又軟又鮮……😍🌮😄”食材明細主料南瓜（適量）五花肉（適量）韭菜（適量）蒜（適量）植物油（適量）輔...
食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）月餅（半個）輔料糖（少許）白芝麻（少許）油（少許）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）月餅餡南瓜餅的做法步驟1、老南瓜去皮去籽切片上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜加入糖和糯米粉，揉成軟硬適中麵糰3、麵糰...
食材明細主料南瓜（300g）糯米粉（900g）紅棗（300g）輔料白糖（適量）蜂蜜（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）棗泥餡南瓜糯米餅的做法步驟1、南瓜洗淨削皮切塊，紅棗洗淨，分別放入碗中，上籠20分鐘蒸熟（南瓜圖片忘拍了，一樣的...
“最好選用皮薄、肉厚、甜度高的大粒吊幹灰棗，不需放任何調料，大棗的甜加南瓜的甜粉，很是香甜，超級好吃。”食材明細主料南瓜（半個）輔料大棗（10粒）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大棗蒸南瓜的做法步驟1、大棗用牙刷細心輕...
“南瓜與紅棗都是秋天豐收的果實，來一份甜甜蜜蜜的南瓜蒸紅棗”食材明細主料南瓜（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜蒸紅棗的做法步驟1、南瓜一截、紅棗適量2、南瓜去皮切成片，擺到盤中3、紅棗清洗...
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