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食材明細主料凍楊梅(適量)酸奶(適量)輔料薄荷葉(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)楊梅酸奶露的做法步驟1、準備好新鮮楊梅,過清水沖洗,在鍋裡放清水加冰糖,放楊梅水開後關火,放涼,在冰箱裡冷藏2、凍楊梅裝杯,一邊高一邊低3...
楊梅,又名聖生梅、白蒂梅屬於楊梅科小喬木或灌溉植物,該屬有50多個種類,原產於中國餘姚,在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區都有分佈,楊梅一般在六七月份左右成熟,差不多就是現在這個季節,但是有些楊梅卻不是怎麼甜,那...
“今天用純牛奶和應季的楊梅搭配做一個牛奶楊梅冰粉,入口的滑爽和奶香讓你欲罷不能。炎炎夏日,來一碗消暑冰粉實在是太愜意啦。”食材明細主料楊梅(250g)純牛奶(1盒)輔料白涼粉(15g)調料冰糖(20g)果味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
“楊梅屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物,又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值,楊梅露是用楊梅熬製的一種飲料,夏天消暑很棒哦!”食材明細主料楊梅(400克)輔料水(適量)配料冰糖(適量)鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)數小時(...
“楊梅可以生津止渴,健脾開胃,有“果中瑪瑙”的美譽。我們家每到這時候,買了楊梅就會煮糖水。煮好的楊梅糖水,酸甜可口,嫣紅的顏色也誘人極了。這次除了楊梅糖水,還做了“米酒楊梅”。原本是衝著那個漂亮的顏色去的,沒想到味...
酸。楊梅本身吃起來是略帶點酸味的,越是成熟的楊梅酸味越少,所以通常都會選擇一些表面看起來比較幹,色澤比較均勻、身形比較飽滿、顏色黑紅的楊梅來吃,因為顏色比較鮮紅的、色澤比較暗沉的楊梅是相對來說比較酸的。當楊梅...
一般用的是淡牛奶。楊枝甘露是一種甜品,來源於香港,製作的主要食材有西米,芒果,西柚以及淡牛奶。之所以用淡牛奶是因為其可以更好的突出芒果以及西柚的果香味,喝起來口感會更豐富,如果用純牛奶或者是其他牛奶的話可能就會影...
楊梅啊,可是我們南方地區非常有名的一種水果呢。特別是在我們國家的浙江省一帶,楊梅的種植面積是非常廣的。一般楊梅呢,在每年的六月份左右,就能成熟啦。咱們國家的主要楊梅品種,是一種名叫“荸薺種“的楊梅,這種楊梅在全國...
不知不覺又到了一年一度吃楊梅的季節。說起楊梅,大家腦海裡立馬浮現出楊梅肉嘟嘟紫嘟嘟的樣子,說提到楊梅的名字,立刻口舌生津。那麼楊梅酸不酸呢?如果遇到酸楊梅怎麼辦?要怎麼吃才不酸呢?那麼,就和小編一起了解一下吧!告訴你...
“做了楊梅果醬,剩下帶著果肉的楊梅核,我又順便加了檸檬片煮成檸檬楊梅露,生津開胃又消暑。楊梅全身都是寶,果核煮湯一點也不浪費呀!”食材明細主料楊梅(300g)輔料檸檬(半個)配料白砂糖(50g)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸...
“粗粗的芒果粒,細細的橙子粒,再加上濃郁感滿滿的椰子牛奶,冰凍一小會,喝一口滿滿的果粒,超滿足!”食材明細主料芒果(300克)橙子(300克)輔料牛奶(250ml)淡奶油(50ml)椰奶(120ml)細砂糖(20克)椰子水(100ml)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
“解鎖港式經典甜品新喝法”食材明細主料菓飲楊枝甘露果粒醬(40g)奶蓋(50g)果糖(15g)純淨水(150ml)西柚粒(20g)冰塊(200g)輔料新鮮芒果(20g)甜香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)楊枝甘露奶蓋的做法步驟1、先將芒果、果糖、純淨水、...
“很喜歡吃楊梅,但是吃楊梅的季節很短,所以每年都要做很多楊梅乾楊梅汁,等沒有楊梅的季節吃自己做的楊梅乾楊梅汁酸甜可口,非常開胃,今天教大家一個快速做楊梅乾耗時最少還能連楊梅汁一起搞定的教程,所謂是一舉兩得!”食材明...
食材明細主料楊梅(適量)冰糖(適量)輔料水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜楊梅汁的做法步驟1、品質超好的東魁楊梅。2、楊梅在淡鹽水中浸泡10分鐘。3、楊梅加水放入電飯煲內膽中燒煮。4、新增適量冰糖。5、大約...
“楊梅營養分析:1.楊梅含有多種機酸,維生素C的含量也十分豐富,不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程,增強毛細血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細胞在體內生成的功效;2.楊梅所含的果酸既能開胃生津,消食解暑,又有阻止...
“簡單易學,夏日飲品~”食材明細主料楊梅(300克)輔料山楂幹(20克)甘草(10克)配料冰糖(200克)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)楊梅酸梅湯的做法步驟1、楊梅洗淨,山楂幹泡水約1小時以上。2、鍋內放半鍋水,煮開。放入楊梅、山楂、...
食材明細主料楊梅(500g)輔料冰糖(100g)水(600g)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸甜楊梅湯的做法步驟1、楊梅放入鹽水中,浸泡半小時2、浸泡好後,沖洗乾淨,瀝乾水份3、把楊梅,倒入鍋中4、加入水5、放入冰糖6、大火,燒煮至滾開7...
用糖醃製吃、榨汁、晒乾、做成楊梅醬、做楊梅湯、泡成楊梅酒。醃製楊梅時先用鹽水浸泡八到十二分鐘,沖洗乾淨,方盒子裡撒上白糖,白糖融化後食用。楊梅榨汁需要取下果肉放入榨汁機榨汁,加點蜂蜜與少量白糖飲用。晒楊梅前衝...
“新鮮楊梅太酸了,吃不了。決定試著做成楊梅乾,沒想到挺好吃的,就是糖放多了點。我也是第一次做,所以大家放心來試試吧。”食材明細主料楊梅(2斤)輔料冰糖(5塊)食鹽(3勺)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸甜可口的楊梅乾的做...
“商家送的酸梅粉,據說了泡楊桃,或者拌楊桃吃。我試了一下,這口感,我不喜歡,還不如直接吃楊桃呢。”食材明細主料楊桃(半個)酸梅粉(1包)輔料涼白開(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)楊桃酸梅湯的做法步驟1、楊桃洗淨。2...
“消暑佳品。”食材明細主料楊梅(適量)純牛奶(適量)奶香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)楊梅牛乳汁的做法步驟1、所需原材料,非常簡單。新鮮的楊梅若干,純牛奶。2、將楊梅去核,放入牛奶中充分混合。再加入少許蜂蜜調味。3、...
“炎熱的天氣裡來一碗冰鎮的楊枝甘露吧,紅黃分明的顏色,粒粒西米晶瑩剔透,入口Q彈爽滑,芒果香甜、西柚酸爽,真真清涼舒爽。”食材明細主料芒果(適量)西柚(適量)西米(適量)輔料牛奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)楊枝甘露...
在我們日常生活中,各類水果層出不窮。楊梅,不但能夠促進消化,而且十分有營養,深受人們的喜愛。作為酸的代表,其酸的程度可謂是數一數二,那麼很多小夥伴就會好奇,怎麼樣才能讓楊梅不變酸呢?或者變得不那麼酸一點,或者說楊梅太酸...
“炎炎夏日,來一杯冰鎮楊梅湯,酸甜可口。冰糖楊梅,可作為零食吃,健康美味。”食材明細主料楊梅(250g)輔料冰糖(75g)水(1000g)調料檸檬水(15g)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)楊梅兩吃的做法步驟1、楊梅用鹽水浸泡30分鐘。2、放...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘楊梅酸奶慕絲杯是一道製作簡單的菜餚,想要做好楊梅酸奶慕絲杯這道菜,必須選擇新鮮的小酸奶這樣做出來的小羊排夠美味,而小酸奶中富含的營養素的是非常的...
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