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“美味的煎餃，加上煎蛋的鮮香，美味。”食材明細主料凍水餃（7個）輔料雞蛋（1個）調料鹽（適量）油（2勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金包銀煎餃的做法步驟1、油熱以後，放入凍水餃煎，煎到底面金黃。2、加入適量清水，只淹沒鍋底即可...
“金銀餃子，芹菜豬肉餃子。”食材明細主料麵粉（適量）南瓜泥（適量）肉（適量）芹菜（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）十三香（適量）雞精（適量）油（適量）香油（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難...
食材明細主料五花肉（700g）香菇（適量）醬油（適量）木薯粉（適量）雞蛋（2個）豆腐包（30個）輔料洋蔥（適量）味精（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）沙縣金包銀的做法步驟1、把五花肉垛成泥。2、適量的香菇加入五花肉一起垛碎3、把圖...
“中國民族眾多，年夜飯的風俗自然不一樣，各地都有體現自己特色的習俗，年夜飯主食吃餃子也是傳統的習慣。餃子是取新舊交替“更歲交子”的意思。餃子包成元寶形，喻意長壽發財，也是圖個吉利，寄託人們的美好希望。煮熟的餃子一...
食材明細主料麵粉（150克）絞肉（200克）輔料麵皮水（250克）配料鹽（2克）雞精（2克）老抽（1小勺）麻油（1小勺）蔥姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）金網煎餃的做法步驟1、麵粉加開水燙成雪花面，稍晾一會揉成麵糰。2、搓條下劑子。3、擀成...
“今日，我們解鎖一道蒜薹豆腐雞蛋的新吃法，它還有一個時髦的稱呼：（金包銀）……”食材明細主料蒜薹（1把）老豆腐（1塊）雞蛋（2枚）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）清水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）金包銀的做法步驟1、蒜薹洗淨...
“冷麵選的是B組題目：鴻運當頭、六六大順、金銀滿盆、大吉大利。年夜飯又稱團圓飯，一家人圍坐品嚐豐盛的年菜，內心滿是充實感。在北方，在除舊迎新子時交替之時，一定要吃餃子，取其新舊交替之意。金色和銀色的元寶餃子更是有...
“過年是吉祥的日子。大家都期待好運、平安、吉祥、發財、幸福。人們之間相互發送祝福。做款象徵事事如意的麵食，祝福走過路過的親們闔家吉祥幸福！“黃金白銀”麵皮是沾的玉米粉，白銀是麵粉做的皮。餡料是紅薯和糖又甜又...
“這道菜是老公教給我的，他非常喜歡吃，早餐經常給他做，十分鐘就能搞定。”食材明細主料涼饅頭（2個）雞蛋（4個）輔料蒜粒（十粒）花生油（適量）鹽（4g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金包銀的做法步驟1、涼饅頭切塊。2、雞蛋打散加蒜末...
食材明細主料玉米麵粉（200克）白麵粉（300克）輔料豬肉（400克）韭菜（300克）姜（一塊）配料油（5茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎金銀元寶的做法步驟1、玉米麵粉與100克白麵混合和好。2、另200克白麵單獨和好，分別揉勻，靜置。3、...
“以前覺得家裡吃水餃是很方便的一件事，因為水餃皮是買成品，肉餡也是在肉攤買了直接攪拌好，所以回家只剩一件事，就是包。但是我還是喜歡自己和麵、擀皮、拌餡、包制，我覺得這樣做出來更有成就感，而且自己擀的皮會更好吃，當然...
““金包銀”就是黃色的雞蛋液包裹在白色的米粒外面，故起名叫“金包銀”，做這個炒飯的剩米飯一定要比較乾的那種，要不然倒入雞蛋液後，很難炒成一粒一粒的炒飯。”食材明細主料剩米飯（200克）火腿（1/2塊）胡蘿蔔（1/2段）蔥（1棵）輔料鹽...
食材明細主料中筋麵粉（200克）溫水（120克）酵母（2克）輔料玉米麵（200克）開水（200克）配料黑芝麻醬（適量）鹽（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）金包銀的做法步驟1、200克麵粉加酵母，分次加入120克溫水和成較軟的麵糰2、麵糰發酵到2倍...
“今來一款：香煎金銀蛋，軟軟糯糯，美極了。”食材明細主料白米豆包（適量）黃米豆包（適量）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎金銀蛋的做法步驟1、豆包提前蒸熟，平底鍋入油，放入豆包。2、全程小火慢煎。3、均勻翻動，...
食材明細主料米飯（適量）雞蛋（適量）輔料雞油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香金包銀的做法步驟1、米飯。2、放入雞蛋。3、拌勻。4、蒜苗洗淨。5、切碎。6、鍋子燒熱放入米飯翻炒。7、加多一勺雞油。8、炒到...
“餃子變個花樣做成煎餃，煎餃再變個花樣做成金黃的反轉煎餃，哈，美味營養更漂亮，自用、宴客上檔次呢。玉食近期白菜的菜譜多，這些都是到農民田間拉回來的，多吃白菜吧！”食材明細主料餃子皮（適量）肉餡（300克）白菜（200克）輔料蔥（適量）姜...
“金包銀——懶人吃貨的菜譜”食材明細主料雞蛋（2個）內酯豆腐（1塊）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金包銀的做法步驟1、雞蛋洗淨，磕進碗裡，打散備用；2、內酯豆腐從盒子裡取出來，用勺子碾...
“水餃蒸餃吃膩了來點抱蛋煎餃餃子屆的顏值擔當”食材明細主料餃子（10個）雞蛋（1個）輔料黑芝麻（2g）蔥花（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金煎餃的做法步驟1、食材全家福2、鍋中倒入少許油，餃子排排隊擺一擺3、煎至底部...
“炎炎夏日，各式各樣的涼拌菜佔據了我們的餐桌。豆腐作為食藥兼備的食品，它具有益氣與補虛等多方面的功能。一般100克豆腐中含鈣量為140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的，含有8種人體必需的氨基酸，還含有動...
““金包銀蛋炒飯”因金黃色的蛋液包裹住潔白的米粒而得名。它色面金黃，因此也稱為“黃金蛋炒飯”。與一般的蛋炒飯相比，它的蛋液是由一隻全蛋與一隻蛋黃組成的，所以顏色更漂亮。今天很巧打出了一隻雙黃蛋，這是故意讓我非...
“豆腐是大豆製品之一，品種很多，有南豆腐、北豆腐，我們北方人經常吃的是北豆腐。北豆腐中蛋白質的含量相對較高，是蛋白質的優質來源。今天我就用它給咱們做道美食—金包銀豆腐。”食材明細主料豆腐（300g）雞蛋（2個）輔料小蔥（2顆...
“煎餃---包菜煎餃”食材明細主料豬肉（適量）麵粉（1碗）包菜（半個）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（0.5勺）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）包菜煎餃的做法步驟1、麵粉加入水揉成麵糰醒一會。2、豬肉切成小丁加入醬油醃製...
“剩餃子新吃法剩餃子大部分人不愛吃吧！尤其是孩子第二頓根本就是不吃了！新年來到家家戶戶都吃餃子，肯定有剩的哦，那麼試試這個做法來消滅剩餃子吧。我家小寶貝已經愛上它這個吃法了，哈哈……”食材明細主料餃子（15個）輔料雞...
“蠻適合節日裡做給愛人吃的哦!當然,如果他喜歡吃南瓜的話.呵呵蛋白是做芒果大福剩下的正好3個.混合麵粉牛奶後,煎成一面的薄餅,再包上南瓜泥做的餡,外面白白的,裡面金黃的,好像銀包金一樣.為了這個節日,咱就起個喜氣...
“這個金牌煎餃是在電視節目上看到的，一直記在小本子裡，今天終於有時間來如法炮製一把了，材料我們這邊都有賣的，而且我們當地這邊包餃子也經常放荸薺裡面做成餡。這款餃子有幾個特點：一是用南瓜和麵，麵皮軟和勁道，二餡料很豐...
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