熱菜 金包銀的做法 金包銀(蒜薹豆腐雞蛋新吃法) 金包銀怎麼做 來源:飄香吧 9.97K “今日,我們解鎖一道蒜薹豆腐雞蛋的新吃法,它還有一個時髦的稱呼:(金包銀)……” 食材明細主料蒜薹 (1把)老豆腐 (1塊)雞蛋 (2枚)輔料食用油 (3勺)食鹽 (半勺)生抽 (1勺)清水 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)高階 (難度)金包銀的做法步驟1、蒜薹洗淨後切段。2、老豆腐切片切條後再切丁。3、2枚雞蛋打入碗中。4、將豆腐丁焯水去除豆腥味。5、另起鍋燒油。6、下入蒜薹翻炒斷生。7、加入生抽增加底味。8、倒入豆腐丁翻炒入味。9、加入食鹽增香。10、加入適量的清水使蒜薹煮軟。11、水分收幹之時淋入攪散的蛋液。12、不急於翻面讓蛋液凝固。13、豆腐丁裹滿蛋液變金黃色翻面,並翻炒均勻。14、成品圖(非常的美味下飯)。 金包銀的家常做法 金包銀的做法 金包銀(蒜薹豆腐雞蛋新吃法) 金包銀的最正宗做法 金包銀怎麼做 金包銀 包銀 蒜薹 金包銀怎麼做好吃 豆腐 金包銀的做法步驟 吃法 雞蛋